Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bakwan udang yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada June 13, 2020

Bakwan udang

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bakwan udang yang pasti lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Bakwan udang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bakwan udang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakwan udang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan udang memakai 11 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan udang:

  1. 100 g udang kecil kupas
  2. 1 gelas belimbing rata tepung terigu
  3. 2 batang seledri
  4. Secukupnya garam
  5. 200 ml air
  6. 1 butir telur
  7. Bumbu ::
  8. 2 butir bawang merah
  9. 2 siung bawang putih
  10. 1/2 sdt ketumbar
  11. 1/2 ruas kunyit

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan udang

1
Haluskan bahan untuk bumbu.
2
Masukkan tepung terigu dan garam secukupnya ke dalam wadah. Masukkan juga bumbu halus. Tuangi air, aduk. Masukkan telur, aduk sampai rata dan licin. Masukkan udang serta cincangan seledri. Aduk rata.
3
Goreng sesendok demi sesendok sampai matang kekuningan. Angkat, tiriskan.
4
Sajikan.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan Mantang/ceker ayam

Bakwan Mantang/ceker ayam

Dulu mama ku sering bgt buat cemilan ini Krn Fav keluarga di rmh , suka di sebut nya ceker ayam klo tiap kali mama bilang πŸ˜… Enak gurih , apa lagi makan nya pakai cuka makin mantap dah 🀀 Ada sisa cuka Palembang di kulkas , tadi pagi sengaja emg beli Mantang Krn mau buat ini , udh lama gak makan bakwan Mantang

3porsi
20menit
Bakwan Santan

Bakwan Santan

Terinspirasi dari bakwan santannya chef Devina. Bahannya aku ganti dgn yg ada dirumah. Klo chef Devina, sayurannya pake toge dan kucai, pake udang jg. Krn ga ada udang, jadi aku ganti sosis aja. Resep aslinya ga pake air. Kutambahin air krn adonannya terlalu kental. Ternyata enak jg bakwan pake santan dan sosis begini. Tergantung merk sosisnya jg sih πŸ˜… Source : Devina Hermawan #PejuangGoldenApron3

Bakwan sayur gurih enak

Bakwan sayur gurih enak

Alhamdulillah, hari ini hari pertama kami puasa Ramadhan dan Ramadhan yang kedua kalinya di luar negeri. Untuk menu pembuka, gorengan yang gurih selalu menjadi primadona. Jadi, saya menghidangkan bakwan sayur istimewa yang gurih dan enak banget buat keluarga. Lagipula, resep bakwan selalu mudah dibuat yaa. Selamat puasa buat ayah bunda mas mba semuanya yang menjalankan ibadah puasa.

5 orang (13 buah)
30 menit
Bakwan sayur crispy diluar lembut di dalam

Bakwan sayur crispy diluar lembut di dalam

Membuat camilan homemade, harus pintar-pintar mensiasati. Selain bahannya yang lebih higienis, minyak yang lebih jernih, sebisa mungkin rasa juga harus oke, walaupun tanpa micin atau MSG. Perlu puluhan kali (saya) untuk membuat adonan bakwan yang pas, garing diluar, lembut didalam. Tidak alot, letoy dan keras ketika sudah dingin. Pemilihan sayuran, tepung, dan bumbu yang tidak begitu kompleks. Harus pas di lidah, karena bakwan sayur beda dengan bakwan jagung yang basicly, memang udah manis. Dan jangan lupa, senyum, sholawat dan doa. Ini yang menjadikan masakan homemade beda. πŸ–€ #memasakdengancinta #masakituibadah

Bakwan jagung (Ampal jagung ; Banjar)

Bakwan jagung (Ampal jagung ; Banjar)

Alhamdulillah MasyaAllah sekian purnama akhirnya mom HaZel bs post resep resep di cookpadπŸ€²πŸ»πŸ€— dg kesibukan yg ada kadang udah capek duluan,, padahal mom HaZel rajin aja masak masak ddapur πŸ˜‰ #berkahramadhan #berbagiresep

Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

13-15 buah
Bakwan Baby Shrim

Bakwan Baby Shrim

Minggu kemarin dapet oleh2 bakwan udang kecil2 alias baby shrim dr mertua. Pagi tadi di kang sayur ada tu baby shrim. Pak suami girang banget pengen makan bakwan lagi. Demi suami tercinta apa sih yg enggak 🀭🀭🀭 Happy cooking πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³πŸ‘©β€πŸ³ #CookpadCommunity_Malang

Bakwan Sayur Crispy Mudah

Bakwan Sayur Crispy Mudah

Bakwan sayur akan lebih crispy jika adonan tepungnya tidak terlalu banyak

Bakwan Kulit Buah Naga,Patah (Pepaya Mentah) Kriuk Kriuk πŸ’–πŸ’–

Bakwan Kulit Buah Naga,Patah (Pepaya Mentah) Kriuk Kriuk πŸ’–πŸ’–

Karena nagih dgn krenyes krenyesnya sayur Pepaya Mentah yg sdh menjadi bakwan, memberikan sensasi tersendiri waktu kita mmenikmatinya., sebagai Kudapan ringΓ n, jadi buat lagi resepnya tapi ditambahkan dgn kulit buah naga yang menjadikan rasanya tambah enaaak gitu. Bakwan merupakan jajanan Nusantara yang bisa dengan mudah kita temui di mana mana. Cuma pengolahan dan bahannya disesuaikan dgn kebiasaan daerah masing2. Yuk dicoba bun πŸ‘πŸ‘ #CookpadCommunity_Indonesia #CookpadCommunity_Sumbar #CookpadCommunity_Padang #Basidoncek #Babako_BuahSayua #MasakSemuaBagian #KulinerNusantaraKu #SemarakKulinerNusantaraKu #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #Posbar_AnekaPatah #TeamLoe #FoodTographyClub

20 - 25 buah
60 menit
"bakwan teri"πŸ˜˜πŸ‘πŸΌβ€οΈ

"bakwan teri"πŸ˜˜πŸ‘πŸΌβ€οΈ

#DutaRecookBeraksi #DutaRecookpontianak #CookpadCommunity_Pontianak #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kalbar

1 piring
25 menit
Bakwan / Bala-bala Crispy

Bakwan / Bala-bala Crispy

Entah brp bulan purnama ga makan goreng-gorengan , karena ada sisa sayuran di kulkas alhasil di bikin si bala-bala aja sekali gigit kresssss crispy banget ditambah cabe rawit utuh πŸ‘ŒπŸ˜‹ #Gorengan #Bakwan #BalaBala #PejuangGoldenApron3 #BagikanInspirasimu #CookpadIndonesia #Cookpadcommunity_Jakarta

Bakwan Sayur / Ote-ote / Weci

Bakwan Sayur / Ote-ote / Weci

#CookpadCommunity_Surabaya

Bakwan tahu udang

Bakwan tahu udang

Terinspirasi dr mba eswahyuni kl mba eswahyuni judulnya "tahu pipih udang," krn dicetak bulat2 pake sendok sayur. Kl ak kasih judul "bakwan tahu udang," tanpa dicetak goreng spt bakwan. Yg penting rasanya...πŸ‘ŒπŸ˜ƒ.

Bakwan nasi sisa kemarin

Bakwan nasi sisa kemarin

Lumayan buwat sarapan pagi2 hhhhh

Cabe bakwan

Cabe bakwan

enak untuk gorengan #masaksetiapbagian

1 menit
163. Bakwan Pakcoy Kangkung

163. Bakwan Pakcoy Kangkung

Kebetulan di rumah suka aneka gorengan Kali ini buatnya bakwan, tapi isinya pakai pakcoy dan kangkung Hemmmm ternyata enak juga loh Resep mbak ela selalu unik dan gampang jadi banyak yang ku rikuk Sarapan yuk😘 Source Bunda Elaβœ… #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBorneo #DutaRecookBalikpapan #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunityBalikpapan #Bunnabelajarmasak #resepalaBunnaπŸ’œ #alaBunnaπŸ’œ

Bakwan Jagung dadakkan 🀣

Bakwan Jagung dadakkan 🀣

Jadi suami jam 10 malam minta gorengan. Loh yo cari di mana?? Ngeliat ke dapur eh masih ada tepung terigu, cek cabe bawang juga ada. Cek ke kulkas. Yg ada jagung manis lebihan sama daun seledri. (Kaga ada daun bawang) cek minyak oh banyak kok. Yodalah cus buat ala dadakan

12-15 bakwan
Bakwan Bihun Sayuran

Bakwan Bihun Sayuran

Terinspirasi dari resepnya mbak @ Vey Alodia's Kitchen, tapi saya skip udang krn lagi males nyari ke pasar, dan saya pakenya tepung instan aja krn kebetulan masih ada stok dirumah.. Hehe... 😁 Rasanya lumayan unik, ada kriuk-kriuk renyah dari bihunnya... πŸ‘Œ #PilkadaCookpad_Vey #BanggaKirimRecook #DutaRecookBeraksi #DutaRecookTapin #DutaRecookRantau #Tapin #Rantau #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Tapin #CookpadCommunity_Rantau #PejuangGoldenApron2

Bakwan jagung kress kress anti lembek

Bakwan jagung kress kress anti lembek

Guaringggg nyaaa enak betul pake cabe rawit beuhh yuk coba yuk *setelah adonan dibuat harus langsung dimasak yaaa kalo disimpan gabakal garing jadi buat langsung goreng okeeyy

5 - 7 orang
30 menit
Bakwan sukun

Bakwan sukun

Ceritanya dapat oleh2 dari mertua rencana awal sih mo bikin kripik sukun tapi apalah daya sukun ku kematangan jadilah produk alternatif

4 porsi
30 menit