Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur Kacang Hijau tanpa Santan yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bubur Kacang Hijau tanpa Santan yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bubur Kacang Hijau tanpa Santan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Kacang Hijau tanpa Santan enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Kacang Hijau tanpa Santan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Kacang Hijau tanpa Santan memakai 8 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menu favorit pak suami salah satunya bubur kacang hijau. Ga ada bosen-bosennya makan ini bubur, sampe yang buatnya bleneg, hahaha. Selain enak, makanan ini juga bergizi lhoo. Kacang hijau merupakan salah satu sumber protein nabati yang paling baik. Kandungan protein yang tinggi, kaya serat, serta vitamin dan mineral yang lengkap sangat baik bagi tubuh. Mau dimakan polos, ditambah roti tawar atau disandingkan berbarengan dengan ketan hitam tak masalah. Memang paling enak lengkap dengan roti dan bubur ketan hitam yaa. Perpaduannya pas seperti yang dijual-jual. Tapi bedanya, bubur kacang hijau buatan sendiri lebih pekat, kental dan gurih. Ga encer seperti yang dijual kebanyakan, jadi lebih puaass deh makannya. Saya coba ganti santannya dengan fibercreme, rasanya sama-sama enak, ga berubah. hehe #PejuangGoldenApron3
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Kacang Hijau tanpa Santan:
- 125 gr kacang hijau, rendam 3 jam
- 1 ruas jahe, memarkan
- 1 lembar daun pandan
- 3 sdm gula merah, disisir (atau sesuai selera)
- 2 sdm gula pasir (atau sesuai selera)
- 1 sdm fibercreme
- Air untuk merebus kacang hijau
- Sedikit garam