Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Bubur ayam kuah kuning yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bubur ayam kuah kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bubur ayam kuah kuning, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur ayam kuah kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur ayam kuah kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur ayam kuah kuning memakai 30 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur ayam kuah kuning:
- Kaldu ayam
- 1/2 kg ayam
- 1,5 lt air
- Bumbu halus
- 6 bawang merah
- 4 bawang putih
- 3 kemiri sangrai
- 1 ruas lengkuas
- 1 ruas jahe
- 1 sdt kunyit bubuk
- 1 sdt ketumbar sangrai bubuk
- 65 ml Santan instan kara
- Bumbu tumis
- 2 sereh geprek
- 2 Daun salam
- 2 Daun jeruk
- Secukupnya minyak untuk menumis
- 1/2 kaldu ayam
- Secukupnya garam, lada, kaldu
- Bahan lainnya
- iris Daun bawang dan seledri,
- Bawang goreng
- Kerupuk
- Kacang tanah goreng
- Kecap manis (opsional)
- Cakwe
- Bahan bubur
- 2 cup beras
- 1/2 kaldu ayam
- Secukupnya garam dan lada
Langkah-langkah untuk membuat Bubur ayam kuah kuning
