Sore-sore begini enaknya membuat Nastar klasik yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Nastar klasik yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Nastar klasik, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Nastar klasik bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Nastar klasik biasanya untuk 3 Toples. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Nastar klasik diperkirakan sekitar 1 jam 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar klasik sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar klasik memakai 13 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hallo Cookpaders.. Kali ini saya sempetin share resep nastar yang saya jual kemarin pas bulan Ramadhan. Efek Corona, jadi harus beralih profesi dadakan buat nambah penghasilan. 😍💕 Waktu itu saya jualnya per toples 250 gram.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar klasik:

1. 250 gr Tepung Pro Rendah
2. 30 gr Tepung Maizena
3. 40 gr Keju (Saya pakai Cheddar parut)
4. 100 gr Margarin
5. 100 gr Mentega
6. 50 gr Gula Pasir Halus
7. 20 gr Susu Bubuk
8. 1 Butir Kuning Telur
9. 1/2 sdt Vanilie Bubuk
10. Bahan Olesan :
11. 2 Butir Kuning Telur
12. 1 sdm Minyak sayur
13. 1/2 sdm SKM

Langkah-langkah untuk membuat Nastar klasik

1

Mixer Margarin, Mentega dan Gula Pasir max. 1 menit.

2

Masukan Kuning telur, Keju parut. Mixer 15 detik.

3

Setelah itu Masukan Tepung Terigu, Tepung Maizena, Susu Bubuk dan Vanili sambil di ayak. Aduk dengan spatula sampai tercampur rata.

4

Masukan adonan ke dalam kulkas sebentar. Siapkan loyang, keluarkan adonan, ambil sedikit adonan lalu pipihkan dan isi dengan selai nanas. Karna saya biasa ditimbang untuk kulit nastarnya 7 gr dan Isian Nanasnya 3 gr.

5

Oven selama 20 menit dengan suhu 140 derajat. Saya pakai api sedang untuk Oven tangkring ya.

6

Setelah 20 menit keluarkan dari oven tunggu sampai dingin. Olesi atasnya dengan campuran Kuning Telur, Minyak dan SKM lalu oven lagi 10-15 menit.

7

Tips : 1. Untuk Nastar biar gak pecah, jangan terlalu lama Mixer. Karena jika terlalu berlebihan mixer nastar bisa over mengembang ketika di oven dan pecah. 2. Untuk Olesan, jangan terlalu Tebal ataupun Tipis biar hasilnya tidak retak. Biasanya saya hanya 2 kali olesan. Pakai Kuas yang super halus, saya pakai Kuas untuk melukis.