Hi Mommy, yuk praktek untuk buat "Es Puding Pelangi Segar" yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya "Es Puding Pelangi Segar" yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari "Es Puding Pelangi Segar", seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan "Es Puding Pelangi Segar" sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat "Es Puding Pelangi Segar" sekitar 10 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak "Es Puding Pelangi Segar" diperkirakan sekitar 2 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan "Es Puding Pelangi Segar" sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat "Es Puding Pelangi Segar" memakai 22 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Harinya panas, pasnya membuat es, biar rame pakai puding warna-warni, agar weekend lebih semarak ceria. Suegerrre reeek.....hmmmm. #CABEKU #GA_TheNextLevel #WeekendChallenge #SeptemberCeria #DutaRecookBeraksi #DutaRecookBanjarbaru

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat "Es Puding Pelangi Segar":

1. Bahan puding/ agar-agar :
2. 2 sachet nutrijell (anggur & nanas)
3. 1 sachet agar-agar plain
4. 1 sachet agar-agar strawberry
5. Pasta : nanas, anggur, mangga, strawberry, kelapa muda
6. 50 gr Gula pasir
7. 80 gr selai nanas
8. 28 gr coklat
9. 1 kotak kecil Susu Ultra milk
10. 1 sachet Dancow putih
11. 1,2 liter air
12. 1 st garam
13. Untuk Tuangan :
14. SKM putih
15. Sirup strawberry/melon
16. Topping blueberry
17. Buah segar :
18. 1 buah pear, nanas, mangga (potong-potong)
19. 200 gr anggur, belah dua
20. 1 sm biji selasih
21. 1 buah cincau hitam
22. Es batu

Langkah-langkah untuk membuat "Es Puding Pelangi Segar"

1

Siapkan bahannya, kupas dan cuci bersih buahnya.

2

Potong-potong buah-buahan dan cincau. Rendam biji selasih dengan air matang

3

Membuat pudingnya : siapkan loyang/ gelas/ cup kocok dengan air hangat. Masukkan dalam panci teflon nutrijell anggur, susu dancow dan sedikit gula-garam, tambahkan 400 ml air, aduk rata. Masak dengan api sedang hingga keluar buih, angkat, bagi dua. Satu wadah dicampur parutan coklat, satunya dicampur blueberry. Tuang yg coklat ke dalam loyang, dinginkan sebentar (saya memakai kipas angin). Lanjut tuang diatasnya agar blueberry.

4

Siapkan teflon bersih, masukkan agar strawberry, susu ultra milk, sirup strawberry, gula dan sedikit garam, aduk rata, tambahkan air 400 ml. Masak hingga berbuih, angkat dan bagi dua. Satu wadah dicampur pasta strawberry masak sebentar, aduk rata, dan satu bagian lagi dituang dalam loyang/ gelas. Dinginkan, lalu jika yg dimasak sudah agak dingin, tuang dalam loyang.

5

Lanjut campur : nutrijell kelapa muda, gula, santan, sedikit garam, sedikit vanilli, air, aduk rata, masak hingga berbuih pinggirnya, angkat dan bagi dua. Satu bagian dituang dalam loyang, satu bagian ditambah pasta pandan, masak sebentar, aduk-aduk, angkat dan dinginkan sebentar, setelah itu tuang dalam loyang/ gelas.

6

Setelah dingin, iris-iris dadu sebagian puding, tata dalam mangkuk besar, pudingnya di tengah. Tata buahnya selang seling kaya pelangi warna warni. Beri selasih, tuangi air dingin dan es batu, siram dengan SKM dan blueberry atau sirup.... ES PUDING PELANGI SEGAR siap dihidangkan.

7