Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bakwan Ponti yang Enak

Dipos pada June 17, 2020

Bakwan Ponti

Sore-sore begini enaknya membuat Bakwan Ponti yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bakwan Ponti yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bakwan Ponti, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakwan Ponti sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Bakwan Ponti kira-kira 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sebagai perhatian, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bakwan Ponti diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Ponti sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Ponti memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum. Di kota saya sekarang lagi hujan, cocok nih makan gorengan buat cemil-cemil.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Ponti:

  1. 10 sdm tepung terigu serbaguna
  2. 1 buah wortel, parut
  3. 1/4 kol, iris tipis
  4. 3 siung bawang putih
  5. 1 genggam ebi, cuci lalu sangrai sebentar
  6. 2 btg daun bawang, iris
  7. 1 bungkus lada bubuk
  8. 1 bungkus penyedap rasa
  9. 1 butir telur
  10. secukupnya Air es untuk adonan bakwan
  11. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Ponti

1
Haluskan bawang putih dengan ebi yang sudah disangrai. Ebi bisa diganti teri atau udang rebon
2
Siapkan wadah. Masukkan irisan wortel, kol, daun bawang, bumbu halus no. 1, telur, terigu, lada bubuk, dan penyedap rasa. Aduk.
3
Tambahkan air es sedikit demi sedikit. Saya buat adonan tidak encer dan tidak kental. Kurang lebih menggunakan 1 1/4 gelas air es. Koreksi rasanya.
4
Panaskan minyak dalam wajan. Kebetulan saya gak punya cetakan bakwan. Jadi saya goreng pakai sutil bentuk bulat yang ada lekukan nya (yg biasa digunakan untuk ambil sayur). Sebelum digunakan untuk menggoreng, sutil nya dicelupkan ke minyak panas dulu agar adonan tidak lengket. Tips : jangan langsung mengambil adonan menggunakan sutil ini karena nanti bagian bawah nya akan lengket dan adonan banyak yg numpuk. Sebaiknya gunakan sendok lain untuk tuang adonan ke sutil.
5
Tuang adonan ke dalam sutil. Jangan terlalu penuh. Lalu celupkan ke dalam minyak. Biarkan beberapa menit sampai adonan agak kering. Cara mengeluarkan adonan dari sutil saya gunakan tusuk sate. Saya congkel semua sisi adonan, kalau adonan sudah kering, cukup dicongkel seperti ini akan terlepas sendiri. Tapi kalau adonan masih basah, adonan malah jadi lengket dan susah lepas dari sutil. Jadi tunggu sampai kering adonan nya baru boleh dilepaskan.
6
Goreng sampai berwarna kecoklatan. Ulangi hingga adonan habis.
7
Bakwa ponti siap dinikmati. Kali ini saya makan bakwan pakai kuah cuko yang pedas. Mantap kali lah.
Bakwan Ponti - Step 7
Bakwan Ponti - Step 7

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan mie

Bakwan mie

#GA_TheNextLevel #BamasakBaimbai #Miapa #Cookpadindonesia #Cookpad_id #Cookpadcommunity_id_borneo #Cookpadcommunity_Kalsel #Cookpadcommuntymartapura #Resep03012021

10 buah
1 jam
Bakwan Tahu Kemangi

Bakwan Tahu Kemangi

Bakwan udang

Bakwan udang

Bakwan jagung manado

Bakwan jagung manado

Recook dari youtube resep nurainy soewarto, hanya saja aku ga pake tepung beras dan daun mint.

2 orang
30 menit
RESEP BAKWAN JAGUNG TAKOYAKI- DAPUR MARISA

RESEP BAKWAN JAGUNG TAKOYAKI- DAPUR MARISA

Channel youtube: masakan dapur marisa, instagram: marisachasanwa Buat bakwan jagung takoyaki kesukaan anak-anak dan keluarga, ini cemilan keluarga kita, anak-anak pada suka karena rasanya enak dan gurih, bentuknya bulat seperti bakso, jd anak-anak saya sangat suka bun, bahan2nya yg ada di dapur aja,,sedikit cerita,,jagung nya hampir 3 bulan dalam kulkas, ternyata masih bagus,,hahaha jd mama eksekusi deh buat bakwan jagung aja, maklum selama hamil trisemester pertama ini mama jarang masak, jadi paling seminggu sekali upload masakan demi #TiketMasukGoldenApron3 semoga mama bisa menang ya mom dan jadi kado lahiran nanti bs jadi pemenang golden apron yg ketiga karena lagi hamil anak ketiga,,hahaha ngarep.com banget ya mom, doakan mama ya supaya sehat, btw semoga suka ya mom dengan resep dari saya,,salam hangat dari mama yg mau punya 3 anak,,😍,, kecup basah penuh cinta 😘😘😘😘 #kamuinspirasi #JelajahResep #pisanggaul #essemangkasusu #MotoPakeHape #WeekendChallenge #CABEKU #diKACANGinaja #kapsulajaib #DiRumahAja #Ngeksis #NgeksisDiCookpad #SilaturahmiRecook #TiketMasukGoldenApron3 #dapurmarisa #mukbang #masakanrumahan #masakanindonesia #masakandapurmarisa #WeekendChallenge #SeptemberCeria #dapurmarisa #MasakSetiapBagian #esmangga #ximilumangga #bakwanjagung #bakwanjagungtakoyaki #bakwan

6 orang
15 menit
Bakwan garing enak

Bakwan garing enak

hari hujan gak reda reda mau keluar. Malas ya mumpung ada bahan nya coba buat bakwan tuk ngemil yg panas panas

Bakwan Sayur

Bakwan Sayur

Bakwan sayur homemade yg lebih banyak isi sayurnya dan empuk teksturnya. Wajib coba❤️

2 orang
40 menit
Pajeon (Bakwan Korea)

Pajeon (Bakwan Korea)

Selamat siang Mom's.. Hari ini menjelajah ke Korea ya...untuk event Mamah Cookpad tema Hidangan Asian Food. Aku belanja tepung terigu dan telur ayam di #BelanjaIdeDiPasarCookpad . Sekedar info dari Kak Irene yang tinggal di Korea dan punya resep bahwa "Pa" artinya daun bawang... "Jeon" artinya pancake. Jadi Pajeon itu pancake daun bawang. Untuk campuran isi boleh apa aja. Kali ini aku pake crab stick. Yuk..hidupin kompor Mom's #PejuangGoldenaApron3 #CookpadCommunity_Depok #CookpadIndonesia #jajanancicila

Bakwan sayur gurih

Bakwan sayur gurih

#PejuangGoldenApron3

Bakwan Jagung Seledri

Bakwan Jagung Seledri

Gorengan lagi, bakwan jagung lagi 😁. Yups karena kami sekeluarga penggemar bakwan jagung kriuk, jadi kali ini bikin bakwan jagung lagi. Selain buat lauk, kadang dicemilin gitu aja. Nah, kali ini bikin bakwan jagung yang renyah, gurih, dengan rasa dan aroma seledri. Source: Ihdanas #PejuangGoldenApron3 #Minggu36 #ResepBakwan #LihaiRecook5_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

25 pcs
Bakwan Sayur Awet Renyah

Bakwan Sayur Awet Renyah

Ini bakwan malas alias bumbu bawang putih doang. Lagi mager banget tapi tim makan masakan rumah. Jadi mau gak mau tetap obah.. Hhe..

4 orang
30 menit
Bakwan sayur

Bakwan sayur

Masih ikutan challenge mama yuck kita mantun dulu Hutan tersapu desiran angin Hati penuh dengan harapan Hujan turun udara dingin Hangatkan badan dengan bakwan sayur Pas hujan turun anget2 bakwan cemilan nya #cookpadcommunity_bekasi #cookpadcommuty_id #AngetAngetKuku

Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Bakwan jagung ini favorit kami sekeluarga. Bisa buat lauk juga buat camilan

5 orang
1 jam
Bakwan sayur / ote-ote /weci

Bakwan sayur / ote-ote /weci

Buat gorengan Sendiri jadinya lebih banyak dan lebih enak hehe buat temen ngeteh..😀 #PejuangGoldenApron3

Bakwan udang

Bakwan udang

Lauk ini sangat digemari keluargaku sebagai pelengkap hidangan saat makan, anak anak sukaa sekali hampir tak da sisa sama sekali dipiring setiap kali makan.

4 orang
30 menit
Bakwan Sayur Udang Kriuk Tahan Lama

Bakwan Sayur Udang Kriuk Tahan Lama

Selalu nemu yang baru di #RememberGenkPeDa_MitaW #GenkPejuangDapur #GenkPeDa_Eksis Ini resep aslinya https://cookpad.com/id/resep/14095339-bakwan-sayur-udang-kecepe-kriuk-tahan-lama?invite_token=jfhCFkJPArkBPqBTVmxbA7VD&shared_at=1608293017 Sepintas si biasa cm bakwan ato sy nyebutnya bala2 😁 tapi ada yg ga biasa dengan teksturnya yg kriuknya awet, biasa kn bala2 melempem, udah geletak lama dh ga laku, tp ini wl geletak lama msh ttp kriuk😋 makanan biasa jd lebih istimewa 🤤 seperti halnya ini kubuat sepesial #MasakanUntukIbu dariku #GenkPejuangDapur_HariIbu walau hanya bala2 tapi ini sepesial untuk mama wl jauh dikampung sana 😌 Ah jd melow inget kampung halaman😥 Biar ga melow ngunyah si bala2 kriuk aja, silahkan dicoba 🙏😋 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok #Cookpad_Id

10 pcs
Bakwan sayur plus sambel endul👍

Bakwan sayur plus sambel endul👍

Bikin gorengan plus sambel kacang ...nyammm langsung ludes deh . Enak pisan bun yukk dicoba buat temen ngeteh sore bareng keluarga 👍😊 dijamin nambah terus apalagi bakwannya masih anget raos pisan 🤤 #cookpad #bakwansayuran

Bakwan Sayur

Bakwan Sayur

Bakwan Sayur Oatmeal Tanpa Minyak

Bakwan Sayur Oatmeal Tanpa Minyak

Yang lagi diet bisa dicoba

Bakwan mie

Bakwan mie

Kriuk diluar, lembut didalam Ig: koleksiresepsj di follow yaa

3 porsi
30 menit