Bagaimana membuat Gaguduh / Gumpal / Bakwan Ubi Kuning yang mudah Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Gaguduh / Gumpal / Bakwan Ubi Kuning yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Gaguduh / Gumpal / Bakwan Ubi Kuning, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Gaguduh / Gumpal / Bakwan Ubi Kuning bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Gaguduh / Gumpal / Bakwan Ubi Kuning adalah 25 buah. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Perlu diingat, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Gaguduh / Gumpal / Bakwan Ubi Kuning diperkirakan sekitar 1 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Gaguduh / Gumpal / Bakwan Ubi Kuning sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Gaguduh / Gumpal / Bakwan Ubi Kuning memakai 6 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Source : Heny Rosita (dengan modifikasi) Saya sebenarnya bingung kalau pake bahasa Indonesia namanya jadi apa π Orang banjar biasa bikin dari pisang atau buah cempedak. Biasanya banyak yang nyebutnya geguduh atau di keluarga saya bilangnya gumpal. Saya tulis bakwan aja karena tampilannya mirip. Tapi ini kudapan manis ya gak asin, walaupun rada manis tapi bisa aja dimakan pake cocolan saus petis
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Gaguduh / Gumpal / Bakwan Ubi Kuning:
- 500-600 gr ubi kuning (belum dikupas)
- 260 gr tepung terigu
- 2 sdm margarin, cairkan
- 4 sdm munjung gula pasir
- 300 ml air putih
- 2 jumput garam