Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bakpau Daging yang Lezat

Dipos pada December 22, 2017

Bakpau Daging

Menu praktis dan gampang yaitu membuat Bakpau Daging yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Bakpau Daging yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bakpau Daging, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bakpau Daging ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakpau Daging sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakpau Daging memakai 21 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakpau Daging:

  1. 400 gr Tepung Protein Tinggi
  2. 100 gr Soft Mix Bakpau (merk Big One)
  3. 11 gr Ragi
  4. 250 gr Air
  5. 50 gr Butter/ Mentega Putih (saya butter Hollman)
  6. 125 gr Gula Halus
  7. Isian
  8. 300 gr Daging cincang
  9. 1/2 bawang bombay besar
  10. 5 Bawang putih
  11. Saus teriyaki
  12. Minyak wijen
  13. Kecap ikan
  14. Gula
  15. Garam
  16. Lada
  17. Bubuk jahe
  18. Kaldu jamur
  19. Larutan tepung maizena
  20. Pembungkus
  21. Kertas minyak

Langkah-langkah untuk membuat Bakpau Daging

1
Buat isiannya dulu yaaa kalo isiannya aku bumbunya belum ada takaran pasnya jadi kira2 ajaa yaa, cincang bawang bombay dan bawang putihnya lalu tumis dgn dagingnya lalu masukan bumbu2 lainnya. Masak daging boleh ditambah air tapi nanti dimasak hingga air habis dan daging empuk.Terakhir masukan larutan maizena kalo dagingnya udah empuk yaa.
2
Campurkan terigu, tepung soft mix, gula halus dan ragi dengan whisk hingga rata
3
Masukan butter dan air lalu diadon kurang lebih 20 menit hingga adonan halus dan licin
4
Bagi2 adonan, kalo aku 70 gr masing2 lalu diisi dengan isian daging lalu di bulat2kan kemudian alasnya dialasi kertas minyak sebesar adonannya supaya tidak lengket saat di kukus
5
Lalu biarkan adonan sampai mengembang sedikit dan ringan kurang lebih 15 menit
6
Lalu kukus selama 10 menit, nanti bakpaunya akan mengembang. Selesaiii

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Puding agar walet

Puding agar walet

Dulu di rumah sering dibuatin puding ini smaa ibu, nah ketika di kosan ada agar walet bingung kapan eksekusinya, kebetulan di kosan lgi ada anak² main, jadi coba eksekusi, dan ini pengalaman perdana saya membuat puding hehe

5 orang
30 menit
Daging Kambing Empuk & Tidak Berbau

Daging Kambing Empuk & Tidak Berbau

Utk merebusnya, sya pake teknik 5.30.7 . Selain utk daging kambing, teknik ini jg bisa dterapkan utk merebus daging sapi, kacang hijau, kacang merah, dll. Alhmdulillah gas jg jdi lebih irit. 😉 Source : Maria Wahyu Lestari https://cookpad.com/id/resep/13309137-rebus-daging-empuk-metode-5-30-7-tips-merebus-daging-kambing?invite_token=PKah5mtp39wtY4EPN6jF1wTE&shared_at=1599136881 #CookpadCommunityBanjarmasin #PejuangGoldenApron3 #mingguke14

Es santan gula aren

Es santan gula aren

Udah minum menu buka puasa duluan nih..heheh..Karena kemarenan ke pasar iseng beli sagu, cincau sama kolang kaling. Di rumah ada gula aren, santen, sirup sama SKM jadi bikin deh..dicampur² semua..ini kalo makan di Hana**sa biasanya pake semua gini. Segeer bgt buat cuaca yg lagi panas gini.

Pop Ice Timun Suri Blender

Pop Ice Timun Suri Blender

Selamat Berbuka Puasa, mari segarkan dengan Buah dan yang manis². #CookpadIndonesia #KulaEtamCocok #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Samarinda

Kolak Pisang, Labu Kuning, Ubi dan Roti Tawar

Kolak Pisang, Labu Kuning, Ubi dan Roti Tawar

Assalamu'alaikum semua...🧕 Selamat siang semuanya...🌞 Semoga kita semua selalu diberikan kesehatan...🤗 Selamat menyambut weekend cooklovers...💚 Jangan lupa share resepnya biar lolos ke minggu selanjutnya. Tetap semangat 💫 💐Minggu Ke - 4💐 #PejuangGoldenBatikApron

8 Porsi
45 Menit
Setup Salak

Setup Salak

Beberapa waktu lalu tergiur salak 3 kg 15.000 aja, isinya banyak karena kecil-kecil, tapi manis. Udah beberapa hari belum habis juga tinggal sedikit, dibikin setup aja biar cepet habis. Sayang kalo keburu busuk.. Biasanya salak dibikin setup karena rasanya sepat/asam. Nah ternyata salak yang manis enak juga kok 😀 Setup salak ini gampang bikinnya, dan enak dikonsumsi hangat atau dingin. Saya bikinnya pas lagi hujan, jadi disantap pas masih hangat....masyaa Allah enak, seger rasanya. Hayuuu ah #PejuangGoldenBatikApron meluncur...

3 porsi
507.Puding Kasih

507.Puding Kasih

Puding triple layer yang dibuat dengan 3 kali pemasakan bahan. Tujuannya supaya tidak memanaskan susu berulang kali (koagulasi). 📌Waktu proses melapis puding, puding jangan dimasukkan kulkas ya biarkan set suhu ruang. Setelah set tusuk-tusuk saja dengan garpu baru di lapis. Pasti nempel kok😍 #PejuangGoldenBatikApron #cookpadcommunity_malang

Puding Roti Keju (Pisang)

Puding Roti Keju (Pisang)

Olahan #rotitawar. Enak sekali kalau di kukus begini, empuk, lembut, gurih, ngeju, asyem asyem segerr, wangiiiiiiii. Anak-anak suka sekali. Oiya, review kental manis carnation yaa, ini enak gak manis medok banget seperti merek sebelah. Dan ini resep sudah gak pake tambahan gula lagi yaa. Udah dari kental manisnya aja. Teksturnya passss banget, gak kelembekan dan dan keras. Sudah pas lah resepnya.

Cream Cheese Pudding

Cream Cheese Pudding

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin MILO CREAM CHEESE PUDDING 🤩😋 perpaduan puding milo, vla keju dan chocochips topping nya superrrr enak banget🤤 cara buatnya mudah bikinnya juga gampang banget dan pastinya ini bisa untuk dijadikan ide jualan teman2😃 Note : 🍮cup yg saya gunakan uk 300ml 🍮Sebelum ditutup dan disimpan kedalam kulkas pastikan vla keju nya sudah tidak panas ya Check tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍

Kolak pinky

Kolak pinky

Dg penambahan sagu mutiara...ehh warna nya jd cakep deh😍😍 Jd warna kesukaan nak wadon deh🤭🤭🤭😘 #IdeMasak

Kacang Panjang Cah Daging

Kacang Panjang Cah Daging

Pengen mencoba resep baru mengolah daging selain bakso, sop dan rendang. Ketemulah resep ini, cah daging dengan kacang panjang. Agar semua anggota termasuk dua balita mau mencoba, resep ini dibikin tidak pedas...

5 orang
1 jam
Selai Kurma

Selai Kurma

Bismillah, 🧁🍰 Resep ke : 0083 🍰🧁 #PejuangGoldenBatikApron #TantanganPekan_ke10⚘ #CookpadCommunity_Palembang

340.🍹Es Jelly

340.🍹Es Jelly

Assalamu'alaikum... Event Arisan kombes datang lagi😁 Pekan ini, Tiga Resep dari mba' @Siysi88 yang jadi primadona nya. Di antaranya adalah Minuman Es jelly ini salah satunya, yang bisa jadi pilihan untuk menghilangkan dahaga😊 Source : @Siysi88 #CookSnapResep_Sisi #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenBatikApron #GBA_BundaReycha

Puding telor ceplok

Puding telor ceplok

Sudah lama banget pingin bikin puding ini.. dan akhirnya kesampean juga..dengan mengumpulkan niat...🤣karena bikinnya ribet.. mungkin ribet karna cetakannya sedikit.. besok tambah lagi untuk beli cetakannya...

72 mika
1 jam
Puding semburat 2 warna

Puding semburat 2 warna

Puding yang satu ini sangat mudah pembuatannya, selain itu bahannya pun sangat simple. Namun begitu puding ini terlihat cantik dan mewah. #cookpadcommunity-jakarta

Es Blewah Cincau

Es Blewah Cincau

Es blewah cincau yang cincauwoyo masisseoyo

2 orang
20 menit
Bubur candil ubi kuning / kolak biji salak

Bubur candil ubi kuning / kolak biji salak

Kebetulan Ada sisa ubi kuning YG sudah direbus.. jadi dibikinlah bubur ini 🤗 @henny_rosita #PejuangGoldenBatikApron #week8

Samyang Cheese DEBM toping daging lemak

Samyang Cheese DEBM toping daging lemak

Hobi makan mie samyang, tp skr harus diet ehh ttp bs makan samyang dan ttp uweeenak dong

1 porsi
20 menit