Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Dakjuk (Korean Chicken Porridge) yang Menggugah Selera

Dipos pada December 31, 2018

Dakjuk (Korean Chicken Porridge)

Bagaimana membuat Dakjuk (Korean Chicken Porridge) yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Dakjuk (Korean Chicken Porridge) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Dakjuk (Korean Chicken Porridge), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Dakjuk (Korean Chicken Porridge) bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Dakjuk (Korean Chicken Porridge) yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Dakjuk (Korean Chicken Porridge) diperkirakan sekitar 50 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Dakjuk (Korean Chicken Porridge) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Dakjuk (Korean Chicken Porridge) memakai 10 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bubur ayam yang satu ini adalah bubur tradisional Korea yang dibuat dengan kaldu ayam dan daging ayam petik serta sayur-sayuran segar #DirumahAja #PejuangGoldenApron3 #Week13 #CookPad_Indonesia

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Dakjuk (Korean Chicken Porridge):

  1. 1 cangkir beras putih
  2. 6 cangkir kaldu ayam
  3. 1 cangkir daging ayam rebus petik
  4. 1 batang wortel
  5. 4 butir jamur kancing
  6. 1 cangkir kol/selada
  7. 2 sdm minyak wijen
  8. 1 buah bawang bombay cincang halus
  9. 1 batang daun bawang cincang halus
  10. 1 sdt biji wijen

Langkah-langkah untuk membuat Dakjuk (Korean Chicken Porridge)

1
Cuci bersih beras dan rendam selama 1 jam lalu tiriskan, Cincang wortel, jamur dan kol/selada sisihkan
Dakjuk (Korean Chicken Porridge) - Step 1
Dakjuk (Korean Chicken Porridge) - Step 1
2
Rebus kaldu ayam dalam panci. Panaskan 1sdm minyak dalam wajan lalu tumis bawang bombay sampai layu, lalu masukkan ke dalam panci kaldu dan rebus sampai mendidih
Dakjuk (Korean Chicken Porridge) - Step 2
Dakjuk (Korean Chicken Porridge) - Step 2
3
Panaskan minyak wijen dalam wajan lalu goreng beras yang sudah di rendam selama 3 menit lalu tuangkan kedalam rebusan kaldu ayam, rebus selama 20-25 menit atau sampai berasnya matang dan empuk, kecilkan api lalu masukkan sayuran, rebus lagi selama 10-15 menit dengan api kecil sampai sayuran matang
Dakjuk (Korean Chicken Porridge) - Step 3
Dakjuk (Korean Chicken Porridge) - Step 3
Dakjuk (Korean Chicken Porridge) - Step 3
4
Tambahkan daging ayam rebus petik kedalam panci aduk rata dan angkat
Dakjuk (Korean Chicken Porridge) - Step 4
Dakjuk (Korean Chicken Porridge) - Step 4
Dakjuk (Korean Chicken Porridge) - Step 4
5
Tuang bubur ayam kedalam mangkok, tambahkan sedikit garam dan bubuk merica lalu bubuhi dengan daun bawang dan biji wijen, sajikan
Dakjuk (Korean Chicken Porridge) - Step 5
Dakjuk (Korean Chicken Porridge) - Step 5
Dakjuk (Korean Chicken Porridge) - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bubur Ubi Pandan Saus Kurma

Bubur Ubi Pandan Saus Kurma

Selain untuk cemilan mpasi,menu ini juga bisa untuk booster ASI. Ini enak bangeeeeeet ๐Ÿ˜Š Yuk #kedapuraja Jika untuk mpasi sebaiknya blenderan susu + kurmanya dimasak ya bunda ๐Ÿ˜š

2 orang
45 menit
(Menu MPASI 4* : 7+) Bubur Telur Ati Ayam

(Menu MPASI 4* : 7+) Bubur Telur Ati Ayam

Babyku lahap seperti biasanya. Aku coba kasih double prohe, karna katanya bisa ngeboost BB anak. Selamat mencoba ya bun ๐Ÿ˜

4 porsi
30-45 menit
MPASI - Bubur Manado 232,5 kkal

MPASI - Bubur Manado 232,5 kkal

Seperti biasa, resep ini bisa dikreasikan untuk menu keluarga juga. Jadi bikinnya bisa sekaligus ^^. Oiyaa penggunaan tomat ini bertujuan untuk memudahkan penyerapan zat besi pada prohe. Bila tidak ada tomat, tidak mengapa. Tidak akan mengubah kalori nya

3x makan utama
30 menit
Bubur Ayam Chinese

Bubur Ayam Chinese

Source : Jagis Tenriyosa . Tadi pagi sengaja bikin bubur ini buat sarapan si bocah yang masi ga enak badan Kepengen bikin bubur ayam cina yang seger tanpa kuah kuahan brosing lah di cookpad pilih pilih akhirnya ketemu resepnya Jagis Tenriyosa ini Beda dari resep asli yang bikin buburnya dari beras kalo saya manfaatin sisa nasi semalem untuk masak buburnya Hasilnya enak dan gurih, supaya aga mirip dengan bubur ayam oriental di resto resto saya kasi cabe iris pake jahe dikecap asinin Walaupun ga pake cakwe tapi kombinasi kecap wijen, bawang putih dan jahe udah mirip sama bubur ayam chinese gitu, yummy ๐Ÿ‘ Terus terang ini pertama kali bikin bubur dari nasi sisa mangkanya seneng banget tadi pagi bubur ayamnya malah jadi menu sarapan favorit ๐Ÿ˜ . . #BanggaKirimRecook #PejuangGoldenApron3

3 orang
1 jam
Mpasi bubur susu

Mpasi bubur susu

First mpasi, cm kenalan sm tekstur baru dimulut anak usia 6bulan pass๐Ÿ’ƒ

1 porsi
MPASI 6+ : Bubur Kacang Panjang Sawi

MPASI 6+ : Bubur Kacang Panjang Sawi

Menu mpasi misha. Reaksi misha: lahap tak bersisa. Alhamdulillah.

Bubur Kacang Ijo

Bubur Kacang Ijo

Pas liat orang mukbang di ig kok enak ya. Cus buat juga buat sarapan๐Ÿ˜†

1-4 porsi
Bubur kacang ijo

Bubur kacang ijo

Manyos buat buka puasa ni,sehat dan bergizi๐Ÿคฃ,d tmbh roti tawar wow lebih manyos #cookpadcomunitybandung #TiketMasukGoldenApron3

Bubur kacang ijo labu kuning

Bubur kacang ijo labu kuning

Masakan mamah pasti enak

Carrot Porridge with Ikan Tenggiri Kuah Kuning

Carrot Porridge with Ikan Tenggiri Kuah Kuning

Wuuaahhh....ini enak buangettt...suegeerrr...๐Ÿ˜ketika membayangkan ini pasti B aja deh bubur dengan kombinasi kuah kuning, setelah matang aromanya menggugah selera dan begitu dimakannnn syuuummmm.....๐Ÿ‘Œperfect..๐Ÿ‘Œ๐Ÿ‘Œperpaduan manis #diWORTELan dan manis ikannya beneran syuummm...dan segar dari belimbing wuluh bikin ketagihan..๐Ÿ˜ oke #CABEKU saya ikut meramaikan dengan bubur wortel...๐Ÿค— Ssttt....๐Ÿคซ๐Ÿคญresep aslinya pake papeda, karena gak punya sagu jadi bikin bubur beras aja mix wortel ๐Ÿ‘Œ . . #diWORTELan #CABEKU #FinalJagoRecook_Yog #cookpadcommunity_yogyakarta . . Source : Abelia Sunarto

30 menit
Bubur Telur

Bubur Telur

Lagi musim pancaroba begini anak anak rentan untuk sakit.. Virus virus lagi mampir nih kerumah.. Anak anak jadi menolak makan karena gak enak lidahnya.. And bubur telur to the rescue.. Jadi rebutan anak anak karena lite, gurih dan hangat diperut pastinya sekaligus ada si penolak virus, bawang putih dan jahe..

Bubur ayam wortel (masak di rice cooker)

Bubur ayam wortel (masak di rice cooker)

Memanfaarkan nasi sisa di rice cooker, sayang kalo dibuang, jadilah bubur modifikasi dengan resep sesuai bahan yang ada dikulkas. Untuk temennya sesuai selera ya (me: mendon dan kerupuk gendar) #PejuangGoldenApron3

Bubur Pacar Cina

Bubur Pacar Cina

Berbuka puasa dengan yang manis2, bikinnya praktis, simple ..rasanya bikin ngagenin. ๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ #dirumahaja . Makasih resepnya mbak @titiek purnomo ๐Ÿ™๐Ÿ™

4 mangkuk
30 menit
Bubur oatmeal pisang

Bubur oatmeal pisang

Sarapan pagi cuma 203 kalori tapi kenyaaaang dan sehat

1 orang
3 menit
29. Bubur Kacang Ijo

29. Bubur Kacang Ijo

2 orang
30 menit
BUBUR MANADO ๐Ÿฒ

BUBUR MANADO ๐Ÿฒ

Mau ikutan meramaikan acara tiket masuk golden apron 3 nih, semoga menang aamiin ๐Ÿ˜‡ kali ini aku mau bikin menu buka puasa pake bubur hasil recook, sudah biasa makan bubur yg itu2 aja aku mau coba2 bubur manado yg sudah komplit + sehat yg mengandung 4 sehat 5 sempurna (optional ) soalnya gak pake susu hehe ๐Ÿ˜† silahkan mencoba! Letโ€™s try!!! #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #NgeksisDiCookpad #TiketMasukGoldenApron3

Bubur lemu๐Ÿ˜

Bubur lemu๐Ÿ˜

Bismillah,, kangen kampung halaman..klo pg sarapan bubur lemu..byk yg jual bubur kyk ini..rasanya gurih buburnya walaupun tk pkai sayur n lauk..pkai pelengkapnya lebih mantuull..๐Ÿคคโ˜บ Yok cap cusz bikin..๐Ÿ‘ฉโ€๐Ÿณ #cookpadindonesia