Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan 143. Cireng Kuah Cuko yang Enak

Dipos pada November 9, 2020

143. Cireng Kuah Cuko

Anda sedang mencari inspirasi resep 143. Cireng Kuah Cuko yang praktis Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya 143. Cireng Kuah Cuko yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari 143. Cireng Kuah Cuko, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian 143. Cireng Kuah Cuko di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan 143. Cireng Kuah Cuko sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat 143. Cireng Kuah Cuko memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Hai, Moms.. apa kabar hari ini? Sehat-sehat yaa.. masih semangat memasak utk keluarga tersayang, kah? Hari ini saya mau berbagi resep cireng yang simple banget!! By the way, setelah tinggal beberapa lama di Bandung, saya menyimpulkan camilan satu ini tidak jauh beda dengan camilan yang ada di kota Palembang--pempek dos! karena cara membuatnya hampir sama.. intips resepnya, yuk..

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat 143. Cireng Kuah Cuko:

  1. Bahan Cuko
  2. 500 gram gula aren
  3. 2 sdm gula pasir
  4. 10 buah cabai rawit
  5. 7 siung bawang putih
  6. 1 sdt garam
  7. 2 sdt air larutan asam jawa
  8. 1000 ml air
  9. Bahan Cireng
  10. 200 gram tepung tapioka
  11. 1 sendok makan tepung terigu
  12. 1 sdt garam
  13. 1/4 sdt gula
  14. 1 batang daun bawang
  15. 500 ml air
  16. 500 ml minyak sayur

Langkah-langkah untuk membuat 143. Cireng Kuah Cuko

1
Langkah membuat cuko--didihkan air dan tambahkan gula aren serta gula pasir. Masak hingga gula-gulanya larut. Setelah benar-benar larut dan mendidih, masukkan cabai rawit dan bawang putih yang sebelumnya sudah dihaluskan bersamaan dg garam. Aduk rata sambil tuangkan air larutan asam jawa. Masak kembali hingga mendidih, jangan lupas koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api kompor dan diamkan di suhu ruang.
2
Langkah membuat cireng--Didihkan 500 ml air. Sambil menunggu air mendidih, campurkan tepung tapioka, tepung terigu, irisan daun bawang, gula serta garam ke dalam wadah. Setelah air benar-benar mendidih, tuangkan sedikit demi sedikit (jangan langsung semuanya yaa) ke dalam campuran semua bahan, lalu aduk merata menggunakan spatula. Jika sudah agak dingin, boleh aduk menggunakan tangan supaya tahu teksturnya. Lantas bentuk bulat pipih, siap untuk digoreng.
3
Sama seperti tips menggoreng sebelumnya--pastikan minyak dalam penggorengan benar-benar panas supaya cireng tdk lengket. Masak hingga berwarna sedikit kekuningan--jangan terlalu lama. Angkat, tiriskan, dan siap disajikan!
4
CATATAN: 1) Moms bisa banget menggunakan tepung tapioka merk apapun, tapi saya pribadi pakai sagu tani. 2) Moms boleh banget menambahkan bubuk penambah rasa--kaldu ayam, kaldu sapi, atau kaldu jamur. 3) Untuk Cuko-nya, saya menggunakan gula aren hitam khusus cuko/cuka. Jika tdk ada, bisa diganti gula kelapa biasa. 4) Untuk cabai pembuatan cuko, saya sarankan pakai cabai rawit hijau kampung dan bukan cabai burung/cabai caplak/cabai domba/cabai setan, karena rasanya akan langu.
5
CATATAN: 5) Kunci cuko yang enak terletak pd penggunaan gula dan bawang putih. Khusus bawang putihnya, boleh dihaluskan dan atau digeprek. 6) Tdk ada asam jawa, silahkan gunakan cuka asam dg takaran kurang lebih 1 sdt atau disesuaikan. 7) Tekstur cireng siap goreng adl kenyal sedikit lengket dan bukan keras ya, Moms. Menggorengnya pun tdk perlu lama karena takutnya akan keras. 8) Penggunaan cabai caplak/burung/setan/domba di foto hanya utk keperluan dokumentasi yaaa, jadi bukan bahan baku asli.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kulit risol tanpa telur (anti sobek dan lentur)

Kulit risol tanpa telur (anti sobek dan lentur)

Kebetulan dapat pesanan risol mayo, saya coba pakai resep kulit risol tanpa telur, resepnya nemu di IG, walau tanpa telur kulit nya beneran lentur dan gak gampang sobek, waktu di goreng juga gak pecah, ada sih beberapa yang pecah, mungkin karna pas ngisinya terlalu padat, tapi ini beneran rekomended, asal ikutin tipsnya, pasti berhasil.

20 lembar
Tempe Goreng

Tempe Goreng

Menikmati hari minggu dengan santai dan ada stok tempe di kulkas maka masak yang sederhana saja buat tambahan lauk. Supaya lebih banyak waktu untuk istirahat. Karena kesehatan nomor 1. πŸ€—

4 orang
30 menit
Pisang Nugget Simple

Pisang Nugget Simple

Inget waktu kuliah di Malang, sering beli pisang nugget yg berbagai topping, ternyata bikin sendiri gampangπŸ˜…

Tempe Kemul

Tempe Kemul

Source: @lilalestari "Bikin apa, Mak?" "Tempe Kemul." "Hah? Tempe ke mall?" ~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~ Aslinya sih Tempe Kemul Pedas, tapi saya skip cabenya karena di rumah gak ada yang makan pedas-pedas. Buat Mbak Lila, hatur nuhun udah jadi tim Combo yang hebat 😍 barakallahu fiik... #haturnuhun_timcombo #cookpadcommunity_bogor

8 potong
Bakwan makaroni

Bakwan makaroni

Cara lain menikmati makaroni, dibikin bakwan, enak gurih, kenyal, kress. Sumber : @dapurkobe #MendadakNgafe #DapurKobe #CooksnapDapurKobe #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #cookpadcommunity_jakarta #cookpadindonesia

Risoles Ragout Ayam Sayur

Risoles Ragout Ayam Sayur

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin "risoles ragout ayam sayur" ini rasanya enak banget apalagi isiannya, rasanya mewwahhπŸ˜‹ Selain untuk dimakan sendiri untuk dijadiin ide jualan juga recomended ya, karena rasanya bener2 enak banget🀀 Untuk tutorial lengkapnya check channel youtube Mommika Kitchen ya😍

Bakwan Jagung Tanpa Telur Renyah dan Yummy

Bakwan Jagung Tanpa Telur Renyah dan Yummy

Hujan yang seharian kemarin membuat saya mikir camilan terus. Sejak jam akhir kerja saya sudah membayangkan akan membuat camilan simple dari stok 3 buah jagung manis di kulkas. Sesampainya di rumah, terbersit pengen bikin Bakwan Jagung Manado yang renyah itu. He, gak jadi sebab gak ada daun jeruk. Baeklah bikin Bakwan Jagung Renyah tanpa telur yang simple saja. Hasilnya renyah dan yummy sebab tepungnya dicampur tepung beras. Cobain moms #BakwanJagung #ResepWongkito #CookpadCommunity_Palembang

1 piring
25 menit
Lumpia piscok

Lumpia piscok

Cocok banget buat cemilan buah hati dirumah

10 pcs
+-3menit
Pisang Goreng Kremes

Pisang Goreng Kremes

Dapat resep pisang goreng kremes dari Mbak @indri_arwin yang mudah dan hasilnya mantul. Terima kasih atas resepnya ❀

4 orang
15 menit
#381. Tahu Bulat

#381. Tahu Bulat

Sabtu, 310721 Tahu bulat...tahu bulat digoreng dadakan 500an.... Itulah salah satu jajanan yg selalu dijajakan keliling dgn menggunakan mobil bak terbuka yang membuat penasaran knp dalamnya tahu bisa kopong. Pas banget PR BeRes Clover bulan Juli adalah cara membuat tahu bulat dan agar tidak penasaran lagi akhirnya eksekusi juga tahu bulat ini meskipun hasilnya blm begitu sempurna karena memang agak tricky tapi setidaknya saya sudah berusaha utk mencoba dan mempelajari letak kesalahannya. Semoga para admin berkenan dengan hasil tahu bulat dari saya yg jauh dari sempurna ini....πŸ™πŸ»πŸ™πŸ» #Cookpad_id #CookpadImdonesia #Cookpaders #Memasaklahdgnhatidancinta #CookpadCommunity_Bandung #Beres_Tahu Bulat #BeresCloverJuli2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Subang

12 buah
60 menit
Resep cireng kentang

Resep cireng kentang

mirip perkedel cara buat nya. cuzz

4 orang
1 jam
Tempe Goreng Rempah Kemangi Ala Dapur Kobe

Tempe Goreng Rempah Kemangi Ala Dapur Kobe

Alhamdulillah, bahagia banget dapat apresiasi dari @dapurkobe. Ini Cooksnap ketiga saya buat Dapur Kobe. Baru pertama kali bikin tempe goreng bercita rasa seperti ini. Nggak nyangka banget dapat apresiasi seluruh warga di rumah bilang kalo tempe gorengnya enak. Makasih Dapur Kobe untuk inspirasinya 😍. #dapurkobe #CookpadCommunity_Tangerang

Pisang Goreng Madu

Pisang Goreng Madu

Ada pisang 🍌 tanduk masih nyender di bawah meja, yuk mari diberdayakan buat temen nonton TV pas banget lagi bikin bandrek, cucok buat disandingkan. Serasa lagi di cafe deh πŸ˜‚ Resep ngintip kepunyaan mba @thyara_kaesarina hatur nuhun mba, mantul pisan euy πŸ‘πŸ˜‹ Resep asli pake pisang uli, saya ganti pisang tanduk. #CookpadCommunity_Bogor

Tahu Bulat

Tahu Bulat

Bismillah,, dipenghujung bulan Juli, akhirnya bisa ikut setoran Beres Clover bulan Juli atau bulan ke-20 dengan tema "Tahu Bulat Kopong". Lumayan penuh perjuangan untuk membuat tahu bulat ini karena kondisi badan masih belum fit. Maunya cepat, malah dapur jadi berantakan berserak tahu dimana-mana saat proses pemerasan dan mengeluarkan tahu dr serbet 🀦 .. Tapi Alhamdulillah hasil akhir tahu lumayan sesuai harapan. Ga perlu bikin lg, waktu sudah mepet. #Beres_TahuBulat #BeresCloverJuli2021 #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Aceh #ResepDapurNauzalla #DapurNauzalla_TahuTempe

Misro

Misro

Berbahan dasar singkong, mudah dibuat hanya dengan 3 bahan. murah meriah. Merupakan Makanan ringan yang nikmat disantap selagi hangat. Yuks dicoba..πŸ’•πŸ’• #TetapKenyangTanpaNasi