Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Russian Borscht (Beet & Beef Soup) Sup merah buah bit yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Russian Borscht (Beet & Beef Soup) Sup merah buah bit yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Russian Borscht (Beet & Beef Soup) Sup merah buah bit, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Russian Borscht (Beet & Beef Soup) Sup merah buah bit sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Russian Borscht (Beet & Beef Soup) Sup merah buah bit sekitar 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Russian Borscht (Beet & Beef Soup) Sup merah buah bit diperkirakan sekitar 120 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Russian Borscht (Beet & Beef Soup) Sup merah buah bit sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Russian Borscht (Beet & Beef Soup) Sup merah buah bit memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source Farah Qubayla Posbar local team solo dengan tema Palawija, saya memilih menggunakan kentang& buah bit beri perasan lemon yg di olah mjd Sup, sy belanja di #belanjaIdeDiPasarCookpad spy bisa dapat #sarungTanganCookpad Makanan yg satu ini merupakan salah satu hindangan Rusia.Warna merah yg sangat pekat ini dibuat dg buah Bit yg akan disajikan dg kentang, wortel&daging sapi.memiliki citra rasa yg sngt gurih&memiliki rasa manis shg makanan yg satu ini sngt cocok dimkn saat panas. Walau demikian Sup yg sy buat ini adlh Sup Borscht yg Indonesia bgt,dr bumbu& bhn2ny smua hasil bumi tercinta. So,masakan ini bsa dibilang pas&kaya akan sejuta manfaat. Special utk Indonesia,Clover& cookpad sup ini ku persembahkan. Tgl 17 Agustus 2020,Indonesia merayakan Kemerdekaan ke75 th. Kemerdekaan bkan tnda utk berhenti berjuang,tpi tnda utk berjuang lebih keras.Banyak sekali cobaan di th ini, semoga kita semua dapat melewatinya bersama.Masih ada setitik harapan,mimpi yg kita jaga.Masih ada cita-cita yg bisa kita bagikan.Sll jaga semangat patriotisme,bangglah mjd Indonesia. Utk Clover tercinta,selamat ulang tahun ke2th.bersama mu,ku bisa tumbuh mjd penulis yg baik. memiliki byk saudara dr sabang smp merauke❤ Tetap semangat, sll Kompak, semakin maju&Sll menginspirasi. #pejuangGoldenApron3 #GebyarGA_1Nusa1Bangsa #Annivers2U_Clover #CookpadCommunity_Solo #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #serbapalawija #merahputih #wongsolomasak

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Russian Borscht (Beet & Beef Soup) Sup merah buah bit:

1. 1 buah bit (saya 100 gram)
2. daging sapi sesuai selera, (saya 300 gram)
3. 3 buah kentang (150 gram)
4. 1 buah wortel
5. bumbu
6. 1 buah Bawang bombay (potong kotak2 kecil)
7. 4 siung bawang putih
8. 1 buah tomat, potong sesuai selera/ diblender
9. 1/2 buah lemon/ bisa pakai jeruk nipis (peras airnya)
10. 2 sdt garam
11. 1 sdt merica
12. 2 sdt gula pasir
13. 2,5 liter air (total air yang di gunakan)
14. 2 sdm mentega, untuk menumis bumbu
15. 4 sdm minyak goreng, utk menumis buah bit
16. secukupnya mayonaise

Langkah-langkah untuk membuat Russian Borscht (Beet & Beef Soup) Sup merah buah bit

1

Siapkan semua bahan untuk membuat borscht. kupas buah bit, cuci bersih. lalu parut.

2

Rebus daging sapi sampai empuk. jika sudah, angkat tiriskan dan potong2 sesuai selera. kemudian kupas wortel& kentang (potong sesuai selera)

3

Haluskan bawang putih. cincang bawang bombai dan tomat.

4

Siapkan panci/ wajan, tambahkan mentega, tumis bawang bombay hingga layu & agak kecoklatan. masukkan daging sapi, dan tomat. tumis hingga tercampur. beri 1 liter air, tutup wajan. rebus selama kurep 90 menit.

5

Siapkan wajan, tuangkan sedikit minyak sekitar 4 sdm. Lalu tumis beetroots selama kurang lebih 10 menit. matikan kompor, sisihkan.

6

Jika daging sudah direbus selama 90 menit. masukkan kentang, wortel, tumisan buah bit dan tambah air. bumbui garam, merica dan gula.aduk merata. lalu tutup kembali panci. masak selama 30 menit dgn api kecil. (Minyak2 diatasnya yg berbuih2 itu sebisa mungkin dibuang cukup menggunakan sendok.)

7

Setelah 30 menit, tuangkan perasan air lemon atau jeruk nipis. Aduk selama 2 menit. Cicipi & koreksi rasa. Jika sudah pas, matikan api dan hidangkan.

8

Biasanya untuk tiap porsi diberi 1 sdm sour cream diatas soupnya dan piterseli. Dan lebih nikmat juga. Tapi ini optional saja. saya pakai mayonaise.