Bakwan jagung wortel renyah (tidak keras)

Hemm, kakak saya hobinya memasak. Dan sering mencoba resep-resep baru. Jadi di rumahnya, banyak sekali buku resep masakan. Saya dulu cuma penikmat masakan saja. 😁 Daaann, ini tips dari kakak saya untuk gimana adonan bakwan bisa renyah, tidak keras dan tanpa tambahan tepung beras. Intinya didiamkan dulu sebelum digoreng, selain juga agar bumbunya semakin menyatu. Juga bisa bikin renyah. Juga diperhatikan ketika menggoreng. Ih, ih, ternyata memasak bakwan ada ilmunya juga. 😁 #memasakdengancinta #masakituibadah

Bakwan mie sosis wortel🥕

Bismillah Bebikin cemilan untuk anak-anak yang pasti mau makannya dan gak ketinggalan sayurnya....worteeel. Source : Agnalia Hasbi #CABEKU #diWORTELan #cookpadcommunity_bekasi #Rumms_Culinary

Bakwan sayur alias bala bala

Maaf telat fotoin cuma 2 yg berhasil di arsipkan...

Bakwan Sayur Aretha Suka

Bakwan sayur gurih tanpa MSG

Lagi punya sayuran nih dan pingin makan yg anget tapi juga sehat

#BAKWAN NASI/ BALA-BALA NASI 😘

Nasi kmren sore nyisa tapi cuman sedikit... klu di bikin nasi goreng, buat si kecil aja gak cukup, secara dia doyan banget nasi goreng... selain di bikin nasi goreng #bakwan nasi jadi salah satu alternatif memanfaatkan nasi kemaren yg tidak habis.

144 Bakwan Wortel Ajah

Sekeluarga memang doyan banget bakwan, dan si adek request pengen makan pakai bakwan. Sekalian untuk meramaikan #CABEKU nya temen-temen Bandung yang temanya #diWORTELan, dibikinlah menu Bakwan Wortel Ajah. Biasanya bakwan itu terbuat dari campuran beberapa sayur yaa? Tapi kali ini pengen nyoba gimana siy kalau bakwannya pure dari wortel ajah? Ternyataaa endulisius juga, kriuk manis khas bakwan, dan anak-anak suka. Bisa diulang lagi niy lain waktu. #PejuangGoldenApron3 #Week7 #OlahanBakwanKayana

Bakwan jagung sosis

Bakwan Jagung Nasi

Cemilan ini cocok banget buat anak yang gak suka nasi. Sdh lengkap di dalamnya, ada karbo, pro nabati n hewani. Karena si babang gak doyan nasi jadi harus kreatif buat menu masakan yg bervariasi. Cocok juga buat takjil waktu buka puasa. #FestivalRamadanCookpad #Cabeku #MasakAsyik #OlahanJagung #Takjil #Cemilan #RamadanDiRumahAja #DiRumahAja

Bakwan Sayur 2

Resepnya lebih sederhana dari yang pernah saya posting 😁

Dadar jagung sasa tepung bakwan

Dapat resep dari mertua, dadar jagung super simple

Bakwan Sayur Crispy

Ikutan #Duohero_Jakarta bersama mb Devi Herlina, aq recook resep bakwannya dengan modifikasi antara resep mb devi dan resepnya tasyi atasyia. Bakwannya bener2 kress kress kriuk ya. #PejuangGoldenApron3 #DuoHero_Jakarta

Bakwan tahu sajiku

Menu simpel dan super cepat tapi rasa enak 😘. 1 potong tahu jadi nya 1 piring cemilan 😅. Bisa jadi ide menu berbuka puasa nanti nih bun ☺

Bakwan singkong

Di anterin singkong sama si Kakek ,, pengen nyoba resep baru aja,, dr yg belom pernah ,, 😊

Ote - Ote / Bakwan Sayur

#22 Bakwan Jagung Renyah

Jaman kuliah dulu pernah main ke salah satu swimming pool di Jateng. Abis nyemplung², ada temen yang beli cemilan diwarung pinggir kolam. Ada yang beli bakwan jagung agak lebaarrr, agak renyaaaah, dan agak guriiihhh. 🤤🤤🤤 trus ikutan beli deh 😊😊 ntaps rasanya 😆 Kali ini ngak beli gorengan bakwan jagung tapi mau nggoreng sendiri. Lagi ikutan #CABEKU hari ke 2️⃣ (challenge bareng komunitas). Bahan dasar yang aku pake adalah jagung manis jadi cemilan berbentuk gorengan renyah. Rencana awal cuma mau digoreng biasa. Karena keinget jagung endess kala itu jadi pengen buat kyak gitu. 🤔 😄 yukk tengok² resepnya... 8.5.2020_Ramadhan ke 15 #FestivalRamadanCookpad & #CABEKU

Kakiage / Bakwan ala Jepang

Resep ini terinspirasi dari resep Bakwan Keju & Jagung (Kakiage Japanese Corn & Cheese) by Onigiri Toiro ID. Di resep asli bahan utamanya hanya pakai jagung, tapi saya mix jagungnya dengan sayuran lainnya seperti wortel dan kol iris karena saya cuma punya setengah bonggol jagung. Lada bubuk diberikan di step akhir setelah bakwan matang. Tapi saya lupa, ladanya saya campur di adonan 😁. Rasa bakwan ini terasa creamy karena ada kejunya. Tapi menurut saya rasanya kurang asin, karena memang bumbunya tidak pakai garam. Dan mungkin karena saya tambahkan airnya. Harusnya 80 ml, saya tambahkan 20 ml jadi 100 ml. Tapi menikmati bakwan ini dengan cocolan saus sambal bisa menolong untuk mendapatkan rasa asinnya 😁. Jadi bagi penyuka rasa asin, bisa tambahkan garam 1/2 sdt supaya rasanya lebih kuat. Tapi bagi yang sedang mengurangi garam, resep ini recommended ya. Baiklah, di bawah ini resepnya yang sudah dimodifikasi bahannya. Selamat mencoba... #PejuangGoldenApron2 #BayarResep #CookpadCommunity_Bekasi

Bakwan Jagung Crispy

Bakwan Sayur

Gara-gara beli nasi uduk ada lauk bakwan sayur dan enak rasanya😁 Akhirnya bikin sendiri pakai resep ala-ala. Mencoba sedikit ribet. Soalnya kalau bikin bakwan biasanya pakai tepung bakwan instant. Ini jadi banyak, saya lupa ngitung😅 Ada kalau sekitar 15-20 biji ya... #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Malang

Bakwan Jagung empuk enak