Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Black Forest yang Lezat Sekali

Dipos pada June 11, 2018

Black Forest

Sore-sore begini enaknya membuat Black Forest yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Black Forest yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Black Forest, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Black Forest bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Black Forest sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Black Forest memakai 18 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Resep : Fitri Sasmaya Cake ini ga ada di planning baking. Kamis pagi tetangga wa nanya bisa ga bikinin cake coklat buat anaknya yang jumat ini ultah. Saya mau nolak tapi ga enak, wong anaknya teman sepedaannya si Deva tiap sore ๐Ÿ˜‚ Masih ragu juga karena udah off bikin cake selama 9 bulan. Jadinya masih ga pede takut ga enak, gagal, dsb. Saya akhirnya cari resep yang sekiranya simpel buat dibikin dan bahannya ga susah dicari. Nemulah black forestnya mbak FitSas. Paling ribet itu bikin "pagarnya", kalo kurang dingin ga bisa bentuk, kalo kelamaan di suhu ruangan jadi leleh ๐Ÿ˜‚ Tapi semuanya terbayar sudah walaupun masih acakยฒan dekornya ๐Ÿ˜… Setidaknya bisa buat persiapan cake ultahnya si Alesha yang tinggal menghitung hari ๐Ÿ˜ Oia disini saya pake whipping creamnya dikit karena stok di rumah juga tinggal dikit. Kalo mau tebal lapisannya bisa dibuat lebih banyak. Saya pakai loyang 20 cm, karena cari yg 18 cm sesuai rekomennya mbak Fitsas ga nemu di tbk deket rumah. Saya pakai 2 loyang karena takut pas belah ga rata ๐Ÿ™ˆ #minggu10 #GA_TheNextLevel #cookpadcommunity_surabaya

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Black Forest:

  1. 4 butir telur
  2. 120 gr gula kastor
  3. 1/2 sdt SP
  4. 60 gr tepung terigu
  5. 20 gr coklat bubuk
  6. 1/4 sdt vanili bubuk
  7. 1 sdm tepung maizena
  8. 1 sdt pasta mocca
  9. 75 gr butter (lelehkan)
  10. Sirup cherry :
  11. 200 gr cherry
  12. 200 ml air
  13. 1/2 sdm tepung maizena
  14. 70 gr gula pasir
  15. Hiasan :
  16. 100 gr whipped cream bubuk (kocok dengan 200 ml air dingin)
  17. dcc
  18. Cherry

Langkah-langkah untuk membuat Black Forest

1
Sirup cherry : buang tangkai cherry, lalu cuci bersih. Rebus bersama air, gula dan maizena. Masak sampai mendidih dan air menyusut. Dinginkan.
Black Forest - Step 1
Black Forest - Step 1
2
Mixer gula, telur dan SP hingga mengembang dan kental berjejak.
Black Forest - Step 2
Black Forest - Step 2
3
Masukkan terigu, coklat bubuk dan vanili bubuk yang telah diayak. Aduk balik sampai rata. Kemudian masukkan pasta mocca, aduk kembali.
Black Forest - Step 3
Black Forest - Step 3
Black Forest - Step 3
4
Masukkan butter leleh, aduk balik sampai rata.
Black Forest - Step 4
5
Tuang ke dalam loyang yg telah diolesi margarin & terigu tipisยฒ (saya bagi jadi 2 loyang). Lalu panggang selama 30-35 menit dengan suhu 175'C. Setelah matang, taruh di cooling rack.
Black Forest - Step 5
Black Forest - Step 5
6
Perciki cake lapisan pertama dengan sirup cherry.
Black Forest - Step 6
Black Forest - Step 6
7
Kemudian oles dengan whipped cream dan beri beberapa cherry yang diambil dari sirup tadi.
Black Forest - Step 7
Black Forest - Step 7
8
Tutup kembali dengan lapisan cake yang terakhir. Kemudian olesi semua permukaan cake dengan whipped cream, lalu hias dengan coklat dan cherry. Simpan dalam kulkas. Nikmat disajikan dingin.
Black Forest - Step 8
Black Forest - Step 8
9
Cara membuat hiasan coklat : lelehkan DCC, dinginkan sebentar. Ambil kertas roti, tuang coklat leleh kemudian ratakan. Gulung kertas dan dinginkan di freezer selama 30 menit. Lalu buka gulungan dan coklat siap dipakai ๐Ÿ˜Š
Black Forest - Step 9
Black Forest - Step 9
Black Forest - Step 9

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Serut Kulit Semangka Jelly

Es Serut Kulit Semangka Jelly

Membuat minuman segar dari bahan kulit semangka ternyata enak, sampai papah mengira dari melon tapi tidak beraroma melon juga ya. Disini saya memberi tambahan sebagai variasi yaitu jelly (dari nutrijel), chia seed dan sirup cocopandan. Source: Matche Kitchen #MasakSetiapBagian #Cookpadcommunity_Pontianak #PejuangGoldenApron3

6 gelas
35 menit
Salad Buah

Salad Buah

Udah lama banget gak buat salad buah. Kbetulan bundaku request, langsung deh eksekusi. Alhamdulillah semua suka n minta dbuatin lg...๐Ÿ˜‹๐Ÿ‘๐Ÿ˜€

Es SELENDANG MAYANG

Es SELENDANG MAYANG

Bismillah Es selera nusantara khas betawi,yg ga jauh kalah rasanya.sm es campur ,es cendol ato bursum,pokoknya ini enak deh... Lembut,enaaaak daan syeger pastinya. Resep asli dr mba ๐Ÿ’ Astri Anjar ๐Ÿ,disini ane modif dikit ya mak,ga pake santen tp pake krimer..enaak bangeeet. Jd pas dikasi es batu ga ngendal gt rasanya.cus mak eksekusi,mudah koq bikinnya.. #AksiDutaRecook #DutaRecookBalikpapan #selendangmayang #masaknnusantara #essimpel #resepnusantara #esbetawi

Cincau Hijau Bersantan (Aia Aka)

Cincau Hijau Bersantan (Aia Aka)

Di Sumatera Barat cincau hijau di sebut 'aka kalimpanang'. Lazimnya disajikan dengan santan dan gula merah dan disebut dengan 'aia aka'. Minuman ini banyak dijual di kaki lima dengan gerobak. Sangat segar diminum saat udara panas. #CABEKU #BaMasakJoSantan #Community_Sumbar #PejuangGoldenApron3

Moktail Melon Squash

Moktail Melon Squash

Lombok lagi panas-panasnya... Butuh yg seger-seger biar gaq ikutan panas...

1 orang
3 menit
Puding susu buah

Puding susu buah

Pagi ini bikin puding susu buat Konsumsi. Report day disekolah disulung.... Sungguh enak dan segar

10porsi
Orange Ocean Blue

Orange Ocean Blue

Memanfaatkan sirup rebusan dari membuat permen jeruk aq olah jadi minuman yg seger. Sekalian buat setoran lagi ya mb lilis๐Ÿ™ #Semarak_JerukanHarimu #KreasiJerukanHarimu #CookpadCommunity_Surabaya #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #PejuangGoldenApron3 #MasakSetiapBagian

Apem Gula Merah (bahan sederhana)

Apem Gula Merah (bahan sederhana)

Bismillah โคโค Haii cookpadku selamat sore, aku kembali lagi setelah dipanggil" sama beberapa buibu yukk uploud dicookpad lagi lahh mbak. Haha Kelamaan fakum yaa. Hehe pindahan rumah dengan segala keribetan yang ada. Jadi memilih OFF aja dulu. Walaupun kedepannya nanti ga seaktiv dulu sih. Gpp ya. Salam kangen selalu Aku share resep apem gula merah nih, enak banget. Sudah banyak cobain resep ini itu. Tapi klop sama rasanya resep mbak chalista yang ini dan bahannya sederhana. Tapi hasilnya luar biasa cocok dan sesuai sama selera. Yuk cobain anti gagal deh ini. โคโค #kuetradisional #apemgulamerah #apembahansederhana #apembahansimple

Es Pisang Hijau

Es Pisang Hijau

Alhamdulilah berhasil buat sihijau yg super enak dan nagih. Source : dde winda #Cookies_DdeWinda #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang

Es buah

Es buah

1 porsi
10 mnt
Es Alpukat

Es Alpukat

Ketika pengen makan alpukat dengan bentuk yang berbeda..

2 orang
10-15 menit
80. Minuman Sehat Lemon Madu Chiaseeds

80. Minuman Sehat Lemon Madu Chiaseeds

Mencoba resep milik Ibu Siswaty Elfin Bachtiar enak, seger banget. Terima kasih resepnya Bu. Aku membuat dalam jumlah banyak untuk suguhan tetangga yang ke rumah. #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

10 gelas
15 menit
Es Susu Pepaya

Es Susu Pepaya

Minuman lezat yang mudah di buah

1 porsi
Puding Oreo Chocolatos Imut Praktis

Puding Oreo Chocolatos Imut Praktis

Masih ada sisa oreo bahan resep kemarin, terus baru saja buat sirup vanilla, kalau Chocolatos sih memang sudah jadi kesukaan keluarga, jadi kepengen buat Puding Oreo Chocolatos tapi yang imut dan praktis aja memanfaatkan sisa bahan resep yang sudah ada buat anak-anak di rumah, resep dan cara membuatnya yang so simple banget. #PejuangGoldenApron3 #pudingoreochocolatos

Es Caruluk Cocopandan

Es Caruluk Cocopandan

Bogor panas cetar, mau beli es campur takut esnya dr air mentah. Jd bikin yg ada di kulkas. #PejuangGoldenApron3 #CookpadComunity_Bogor

5 porsi
5 menit
Es doger cocopandan

Es doger cocopandan

Sukaaa banget makan es ini segeeeer dan mengenyangkan๐Ÿ˜…๐Ÿ˜‹

-
-
Pudding Gyakaku / Pudding Sutra asal Jepang

Pudding Gyakaku / Pudding Sutra asal Jepang

Resep gyakaku yg saya buat ini versi mudah dan halal ya. Karena bhn2ny sangat mudah didapat dan tidak pakai gelatine powder.

5 mangkuk kecil
Chocolate Pancake Toast

Chocolate Pancake Toast

Pernah nggak sih punya pinggiran roti nggak ke pake di rumah karena pada nggak doyan makan roti yang dg pinggirannya ? nah daripada dibuang, yuk kita upcycle menjadi makanan yg lezat. Dan bikin si pinggiran roti โ€œnaik kelasโ€. Source : @joanne_sebastian with modification . Note : resep asli ga pke pasta coklat dan bubuk coklat ya. Itu tambahan dr saya