Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bolu kurma yang Lezat Sekali

Dipos pada December 28, 2020

Bolu kurma

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Bolu kurma yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Bolu kurma yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bolu kurma, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bolu kurma enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bolu kurma kira-kira 25 - 30 potong. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Untuk diperhatikan, perkiraan waktu untuk memasak Bolu kurma diperkirakan sekitar 90 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bolu kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bolu kurma memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Punya sisa kurma di bulan suci Ramadhan dimanfaatkan untuk merecook yang dapat arisan . Kebetulan juga dikasih kacang mete panggang dari yang dapat arisan sewaktu bukber setahun yang lalu , saya mix sekalian ternyata rasanya gurih dan tidak terlalu manis karena menggunakan gula tepung . Source : Tuty Ghafsfa #Cookpadcommunity_Bandung #Cookpadindonesia #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bolu kurma:

  1. 5 butir telur sedang
  2. 180 gram gula halus (bisa gula pasir)
  3. 250 gram tepung terigu segitiga
  4. 1 sdm SP (me : TBM)
  5. 1 sdt vanili bubuk
  6. 1 sachet susu bubuk Dancow larutkan dengan 150 cc air
  7. 300 gram kurma
  8. 150 gram margarin + 1 sdm butter tanpa mengurangi timbangan

Langkah-langkah untuk membuat Bolu kurma

1
Siapkan semua bahan, lelehkan margarin. Kurma buang bijinya potong potong kurma kecil kecil sebagian dibuka digeprek melebar untuk diatas adonan.
Bolu kurma - Step 1
Bolu kurma - Step 1
Bolu kurma - Step 1
2
Larutan susu bubuk dengan air sisihkan. Campur telur, gula halus, TBM, terigu kocok dengan speed tinggi kurang lebih 10 menit, sampai putih berjejak.
Bolu kurma - Step 2
Bolu kurma - Step 2
Bolu kurma - Step 2
3
Turunkan speed masukkan potongan kurma kecil kecil dan kacang mete panggang sampai tercampur rata. Masukkan mentega cair aduk dengan spatula dengan sistem aduk balik hingga tidak ada mentega cair yang mengendap.
Bolu kurma - Step 3
Bolu kurma - Step 3
Bolu kurma - Step 3
4
Tuang kedalam loyang yang sudah dioles mentega tipis dan alasi dengan kertas roti oles kembali hentakan supaya tidak ada gelembung udara. Beri kurma yang dibelah dan pipih. Panaskan oven panggang dengan suhu 180° selama 45 menit di rak bawah.
Bolu kurma - Step 4
Bolu kurma - Step 4
Bolu kurma - Step 4
5
Pindahkan ke rak atas selama 15 menit, tes dengan tusuk sate sampai tidak lengket (tergantung oven) karena adonan ini menggunakan susu bubuk yang dilarutkan jadi agak lama manggangnya. Setelah betul betul sudah matang angkat lepaskan dari loyang (kebetulan menggunakan loyang bongkar pasang ukuran 22 cm) biarkan dingin. Baru potong potong sajikan.
Bolu kurma - Step 5
Bolu kurma - Step 5
Bolu kurma - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Jus Kurma

Jus Kurma

Bismillah ... #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia #GoldenApron3 #GoldenApronChallenge #masakitusaya

1 org
20menit
Bolu Tape Topping Keju Kurma

Bolu Tape Topping Keju Kurma

Sudah beberapa hari yang lalu ada sisa tape di kulkas. Dan saya memang sudah merencanakan untuk membuat bolu tape. Alhamdulillah akhirnya bisa mengeksekusi si tape jadi bolu yang enak dan lembut 😋😁. Sebenarnya sudah beberapa kali bikin bolu tape, tapi saya ingin coba resep lain. Resepnya Mba Arum Kusuma, teman di KomBes. Untuk toppingnya saya pakai keju parut dan kurma yang dicincang. Tapi bisa disesuaikan dengan selera ya untuk toppingnya. Btw, kalau saya lagi ngebaking, biasanya anak-anak suka ikutan. Kalau si teteh, anak saya yang pertama dan kedua biasanya ikut bantuin ngaduk pake mixer. Nanti kalau sudah ngerasa pegel pada bilang "cape Bu...", Akhirnya dilanjut lagi deh sama saya 😁. Yang paling excited adalah si kecil. Kalau saya lagi ngebaking dia pasti ribut minta dia yang ngerjain semuanya. Dari mulai menuang tepung, mengocok telur atau pengen ikutan pegang mixer 😁. Walaupun kadang suka takut nanti kuenya jadi kenapa-napa, tapi pastinya senang dong ibunya ada yang bantuin 😁. Ok, di bawah ini resepnya... Happy baking... #MasakSekeluarga #CookpadCommunity_Bekasi

Bubur Kurma Saudi

Bubur Kurma Saudi

Bismillahirrahmanirrahim... Hari Sabtu Waktunya Semarak bareng Clover🥰 Alhamdulillah Minggu ini tema nya "SARAPAN SPECIAL" idenya mba Eko lilis yg menang kocokan arisan sekalian ada Giveaway nya dari mba Eko lilis Semoga Mba Eko dan keluarga sehat selalu, banyak rejekinya, dan dimudahkan segala urusan nya Aamiin Bubur kurma cocok banget buat sarapan pagi, simpel dan bikin kenyang Alhamdulillah baby 8m suka banget. Karena judulnya sarapan special jadi saya bikin sarapan yg gk biasa 🤭 Tapi ini enaaak dan bikin kenyang Alhamdulillah Sekalian nge recook buat Cookies Cocomtang resepnya mba sinta Source: Ummu Khansa Recook; Ummu Zahra dengan sedikit modifikasi #GASarapanSpesial #Semarak_GASarapanSpesial #CookpadCommunity_Tangerang #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover #Cookies_UmmuKhansa #CocomtangPost #Cookpad_id #MasakItuSaya #DiRumahAja #ResepSimpel #UmmuZahra

Susu kurma

Susu kurma

Kali ini aku buat minuman sehat buat sahur ataupun berbuka puasa.. Yang gak doyan kurma bisa suka sm ini hehehe

4 orang
20 menit
Mashed potato kurma

Mashed potato kurma

2 porsi
1 jam
Teh Kurpan (kurma pandan)

Teh Kurpan (kurma pandan)

Bismillahirrahmanirrahim... Untuk berbuka hari ini minum nya yang hangat-hangat aja... Dengan hanya teh hangat saja rasa nya nikmat apa lagi aroma khas dari pandan nya berasa banget... Terima kasih resepnya mbak Lia W Lestari...🤗 Source : Lia W Lestari #TehKurmapandan #MinumanhangatMakwin #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

2 orang
10 menit
Susu Kurma Jelly ala Tiger Kitchen (bahan praktis, segar & mengenyangkan)

Susu Kurma Jelly ala Tiger Kitchen (bahan praktis, segar & mengenyangkan)

Kapan hari dikasih kurma Nabi (kurma Ajwa) asli dari Medinah...wah..betapa beruntungnya diriku.....:) Seger banget kalo dijus sama susu UHT putih..plus dikasih jelly..hmm..yummy..

Puding Kurma Kukus

Puding Kurma Kukus

Bulan ramadhan biasanya kurma dimana², buat nyegerin takjil dengan yang manis, lembut, yummy kita buat puding kurma kukus yang terbukti recharge energi 🤭. Cara buatnya pun mudah, cepat bisa membuatnya bersama si kecil yang sedang belajar shaum. Terinspirasi dari dapurVy Source : https://cookpad.com/id/resep/8479084-puding-kurma-kukus?invite_token=42ur7Tqm68qE7x1wkQbxKoHA&shared_at=1618809161 #PejuangGoldenApron3 #Minggu47 #OlahanKurma

3 porsi
25 menit
Kue Oatmeal Kurma (DIET ENAK)

Kue Oatmeal Kurma (DIET ENAK)

Source : Rensi Viana Lagi diet tapi masih pengen makan kue ? Saya banget nih 😆. Suka banget dengan yang namanya oatmeal. Ketika lagi pengen nyemil yang manis terus nyari resep varian kue dari oatmeal nemuin resep ini dan kebetulan masih ada juga kurma di kulkas, jadi langsung eksperimen di dapur. Kue oatmeal kurma ini beneran enak, recommended bagi yang diet yaa tapi masih pengen nyemil 💕 #AksiDutaRecook #DutaRecookMartapura #OatmealKurma #DietTetapMakanEnak

8 Potong
155. Susu kurma (Sukma)

155. Susu kurma (Sukma)

Pengen susu kurma? Bikin sendiri aja lebih sehat lebih gampang lebih higienis juga Cuma 2 bahan lhoo ini Week 14 31 Agustus 2020 #PejuangGoldenApron3

1 porsi
Jus Kurma Madu

Jus Kurma Madu

Lagi coba-coba ide untuk buat minuman sehat. Kebetulan punya botol-botol kosong untuk wadahnya. Jadi mirip seperti yg dijual di toko.

1 orang
10 menit
Susu Kurma Enak

Susu Kurma Enak

Kalian suka kurma? Kurma apa yang kalian suka? Kalo aq paling suka kurma ajwa, karna teksturnya kering n gak legit banget. Hehe Oya kurma biasanya identik dengan bulan ramadhan, right? Karna penjual kurma lebih banyak di bulan ini. Mumpung masih ramadhan, kali ini kita buat booster terenak yuk:)

Pia Kurma Teflon

Pia Kurma Teflon

Permisi selamat bermalam Minggu....Malming,ujan2 lengkap deh kayanya ditemenin sm si manis yg anget2 ini.Fresh from the teflon ceritanya...stok kurma masih...sekalian bikin utk semarak clover Minggu ini utk teh ecy😁.Resep pia simple nan endulitak ini dr ummi Linda.yok cobainnn Source:Dapoer Oznon #Kurma_KarenaMu #Semarak_KurmaKarenaMu #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLovers #CookpadCommunity_Sumbar

18buah
Susu Kurma

Susu Kurma

Selain rasanya enak, susu kurma ini kaya manfaat. Yang paling dikenal manfaat sebagai ASI booster dan banyak lagi manfaat lainnya buat ibu hamil kaya saya.

Puding Kurma

Puding Kurma

Si Adek sudah lama minta dibuatin puding,baru terlaksana sekarang😊 n bisa untuk buka puasa

Kurma coklat

Kurma coklat

Karena masih sekitar idul adha kali ni pingin saya coba dengan kue coklat #PejuangGoldenApron3