Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Es Pisang Ijo yang Anti Gagal

Dipos pada June 11, 2018

Es Pisang Ijo

Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Es Pisang Ijo yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Es Pisang Ijo yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Es Pisang Ijo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Pisang Ijo ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Pisang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Pisang Ijo memakai 18 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Dirumah sedang panen pisang. Dan disulaplah menjadi es pisang ijo dengan bahan yang sangat sederhana. Segaaarrr 🤤💚

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Pisang Ijo:

  1. 5 Buah Pisang (Saya menggunakan pisang Nipah)
  2. Sirup Merah (Niki Sari)
  3. Susu Kental Manis
  4. Jelly untuk topping
  5. Es Batu
  6. Kulit Pisang Ijo
  7. 150 gram Tepung Terigu
  8. 120 gram Tepung Beras
  9. 50 gram Gula Pasir
  10. 1 sdt Garam
  11. 1 bungkus kecil Santan Kara
  12. 500 ml Air Putih
  13. Bubur Sumsum
  14. 150 gram Tepung Beras
  15. 750 ml Air Putih
  16. 1 bungkus kecil Santan Kara
  17. 1 sdm Gula Pasir
  18. 1 sdt Garam

Langkah-langkah untuk membuat Es Pisang Ijo

1
Kukus Pisang +- 5 menit
Es Pisang Ijo - Step 1
2
Buat adonan kulit pisang ijo: Masukkan semua bahan kulit pisang ijo kedalam wajan, kemudian panaskan dengan api sangat kecil sambil diaduk-aduk hingga adonan tercampur rata dan mengental. Kekentalan yang baik adalah hingga agak kaku sehingga memudahkan pada saat membungkus pisang.
Es Pisang Ijo - Step 2
Es Pisang Ijo - Step 2
Es Pisang Ijo - Step 2
3
Setelah adonan kulit pisang ijo matang, maka saatnya membungkus pisang yang telah dikukus tadi dengan adonan kulit pisang ijo. Saya menggunakan plastik agar lebih mudah membungkus dan tidak lengket. Kukus selama +- 15 menit. Dinginkan. (saya masukkan lagi kedalam kulkas 30-45 menit agar adonan kulit benar-benar menempel dengan pisang dan tidak lepas saat dipotong-potong)
Es Pisang Ijo - Step 3
Es Pisang Ijo - Step 3
Es Pisang Ijo - Step 3
4
Membuat bubur sumsum: Masukkan semua bahan bubur sumsum kedalam wajan. Kemudian panaskan dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga adonan tercampur rata dan mengental. Kekentalan bubur sesuai selera.
Es Pisang Ijo - Step 4
Es Pisang Ijo - Step 4
5
Kemudian masukkan bahan-bahan yang telah siap kedalam magkok. Urutan nya adalah es batu, kemudian letakkan bubur sumsum diatas nya, pisang ijo, dan jelly. Siram dengan susu kental manis dan sirup sesuai selera. Es Pisang Ijo siap dihidangkan 🥰
Es Pisang Ijo - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Blewah Nata de Coco

Es Blewah Nata de Coco

Senang banget kali ini dapat message dri mamah cookpad dengan tema Menu pendamping bancakan dan disini saya membuat minuman segar cocok diminum saat cuaca seperti sekarang yg panas , mau banget dapet #videomasak #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Tangerang #BancakanOnlineBarengCookpad

Cha Bang Ang Cocopandan

Cha Bang Ang Cocopandan

Mskpn dingin-dingin brrrrr gini tetep aja pingin buat yg seger-seger, aing recook punya mba Bian's Kitchen, tengkyuu ide kreasinya 😊😎 dg sedikit improve yg sangat simple Ngomongin masakan bali, asline pingin nasi jinggonya yg porsinya pas 👌 #TempeKacang #AgenRahasiaKeBali #CookpadCommunity_Malang

10 menit
Orange Pannacotta

Orange Pannacotta

Panna cotta desert khas italia .Pernah makan pannacotta sekilas sprti puding biasa ya ternyata bahan untuk membuat nya beda bukan agar2 tp memakai gelatin yg dicampur susu dan krim jd teksturnya kenyal dan lembuutttt...lumer dimulut.🤤 Sajikan desert ini dalam keadaan dingin agar lebih nikmaatt dan nyesss dimulut. #Semarak_JerukanHarimu #KreasiJerukanHarimu #CookpadCommunity_(kotakamu) #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CloverCookingLover

3jar
Es kopyor

Es kopyor

Siang2 panas..enak setelah makan siang minum es ini segerr.. btw kopyor kw ya ini dr agar2 dicampur sm kelapa muda tambah maknyus...😁

15gelas
Wortel Oats Semalaman

Wortel Oats Semalaman

Pernah gak kelen makan oat dan wortel yg di simpan di kulkas semalaman?? Sebenernya gk perlu semalaman sih 4-5 aja udah cukup, gunanya biar oat nya bisa meresap. Makanan ini paaasss baaanget buat program DIET dan pastinya sehat yaa, karna ada oats nya yg berfungsi untuk kesehatan jantung, mencegah kolesterol dll..trus ada lagi nih si wortel yg punya segudang manfaat dan yg paling penting adalah untuk kesehatan mata, apalagi di era digital ini yaa hehehe..trus ada greek yoghurt yg berfungsi untuk kesehatan pencernaan, adalagi madu, kacang mete, susu dll yg pasti ini makanan sehat 😘 rasanya manis, gurih, sedikit ada asem2 nya hehehe..cocok buat sarapan, bisa di makan dingin lgsg dari kulkas atau di hangatin sebentar 😍 Bahan nya juga simpleeee banget gk perlu di masak2 😂 Source : Tastemade Indonesia #CABEKU #diWORTELan #cookpadcommunity_semarang #pejuanggoldenapron3

2 orang
Es Timun Segar

Es Timun Segar

Ini cocok banget nih buat orang-orang yang pengen asupan seger. Dijamin deh, di hari yang panas ini Superman. Udah kayak superhero banget!!! Seugerr... Sirup gulanya bisa diganti dengan madu atau pemanis lainnya. #PejuangGoldenApron3 #CinnamonGirls

1 porsi
Tropicana Fruit Cocktail

Tropicana Fruit Cocktail

Akhir-akhir ini matahari 🌞 sepertinya sangat bersemangat untuk memancarkan cahaya dengan maksimal sehingga, selain cucian yang cepat mengering, kerongkongan terasa ingin di guyur yang seger-seger tanpa henti...🥵🥵 Tapi, Allah SWT sangat Maha pemurah dengan menyiapkan berbagai jenis buah yang melimpah ruah di Indonesia. Dan, setelah obrak-abrik isi kulkas, alhamdulilah bisa menemukan sebuah nanas, dan beberapa kawannya...😊 Langsung deh, cuuus buat eksekusi para buah yang ada.... #MasjidAgungSuroboyo #gemesbund12 #cookpad_Suroboyo #cookpad_community

5 orang
30 menit
Es Kopyor Nutrijel Kelapa Muda🥥

Es Kopyor Nutrijel Kelapa Muda🥥

Di komplek perumahan lagi ada bapak-bapak kerja bakti, biasanya saya buatkan kopi, berhubung punya stok sirup rasa Coco pandan dan Nutrijel Kelapa muda tercetuslah ide buat es kopyor aja😎

Lychee Mojito

Lychee Mojito

Assalamu’alaikum... Pengin yg seger-seger,,,? Nih aku kasih mojito leci 😁🙈 Minuman fav. Aku sama suami. Cuma ngga sering bikin, karena minuman ini bersoda, Sesekali aja pas pingin, baru bikin 😊 sirup bisa diganti rasa apa aja sesuai yg kamu suka 😉 #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #CookpadIndonesia

1 orang
5 menit
Es Serut Timun Selasih

Es Serut Timun Selasih

Si penangkal tekanan darah tinggi. Menu yang pas di siang hari. #NyemilCenil #CookpadCommunity_Malang

4 - 5 gelas
30 menit
Es cendol full cream

Es cendol full cream

Es cendol susu full cream,karna bosan makan cendol gituan

DingSu Ah (Puding Susu Buah)

DingSu Ah (Puding Susu Buah)

Pemenang arisan recook bandung yang pertama teh retno, saya pilih recook dingsu ah, awalnya ngak ngerti dingsu ah itu apa, oalahhh... Ternyata singkatan dari puding susu buah 😁 😃 Diresep asli airnya 15 kaleng kental manis, tapi panci saya muatnya 14 kaleng skm, ya sudah saya pakai airnya 14 kaleng saja. Awalnya ragu kok airnya banyak sekali, takutnya encer eh ternyata hasilnya puding enak lembut banget. tekstur pudingnya akan bergoyang² itu tidak apa² memang begitu teksturnya. Untuk sirupnya saya menggunakan sirup mangga (diresep asli pakai sirup orange squash) perpaduan buah²an dan sirup manggo nya mantulll, apalagi cuaca lagi panas²nya makan dingsu ah nyessss... bikin suegerrr... 😋🤩 Untuk buah²annya bebas tidak harus sama, boleh apa saja sesuai selara. Sumber: MbokNok #GA_TheNextLevel #BandungRecookArisan4_MbokNok #Cookpadcommunity_Bandung #BandungSilihAsaan_Koneng #resepkimdonghwa

Cha Bang Ang Cocopandan

Cha Bang Ang Cocopandan

Cha Bang Ang minuman ngehitz versi cocopandan serius ini enak dan segar banget. Saya gunakan resep dari ibu Farhah saya gunakan resep 4 kali lipatnya untuk mendapatkan 4 gelas. #WeekendChallange #AdaApaCi #CookpadCommunity_Pontianak #PejuangGoldenApron3

4 gelas
15 menit
Sprite Lime Ice

Sprite Lime Ice

Perpaduan antara Sprite, Jeruk Nipis & Sirup 😂 rasanya asem2 manis, seger2 gimana gituuu.. hihihi 😍 Source: @Cut Listiya #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Depok

1-2 gelas
Marmer Cake Simpel

Marmer Cake Simpel

Gegara liat status bu etu, tintin rayner n temen bikin cake ini jd penasaran. Dan konon yg plg enak resep dr law's kitchen. Akhirnya recooklah resep law's kitchen dari cookpadnya lulu_tiaz kitchen krn paling simpel n pas di ukuran loyang saya, tetapi sy sesuaikan dengan bahan yang ada dirmh. Dan hasilnya enak banget luarnya teksturnya kerimg dalemnya lembut. #PejuangGoldenApron3 #AksiHero_Jakarta

5 porsi
1 jam
Ice Juice Mangga Jelly

Ice Juice Mangga Jelly

Rasanya seger, manis apalagi dalam keadaan baru keluar dari kulkas, sebelum di minum kocok" dulu ya, untuk pemakaian gula bisa dikurangi atau ditambah sesuai selera

9 botol @ 200gr
60 menit
Cincau susu

Cincau susu

Lagi main ke tempat saudara eh liat daun cincau udah rimbun banget, seneng banget nemuin tanaman ini di perkotaan dan rasanya pengin nyeger di weekend ini, akhirnya bisa bawa pulang daun cincau sekantong kresek #WeekendChallenge #AdaApaCi