Bagaimana membuat Burjo (bubur kacang ijo) yang simple Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Burjo (bubur kacang ijo) yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Burjo (bubur kacang ijo), antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Burjo (bubur kacang ijo) di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Burjo (bubur kacang ijo) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Burjo (bubur kacang ijo) memakai 11 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Anak2 paling suka kalo burjo yg kental. Bener2 ky bubur, kacang ijonya bener2 merekah, dimakan dg kuah santan, kl sy suka makan yg msh anget2, kl anak2 suka yg dingin, semua selera aja. Sy rebus pake metoda sy sendiri, 7.30.7. Krn 🙏 pake metoda 5.30.7, kacang ijo blm mau merekah sesuai yg dinginkan. Tp semua tergantung selera aja & tergantung kacang ijonya aja mau pilih yg mana.....😃
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Burjo (bubur kacang ijo):
- 100 gr kacang ijo
- 900 ml air
- 4 keping gula merah/tergantung kepingnya/ dikira2 aja, kmd serut
- 20 gr jahe kupas geprek (optional)
- 1/2 sdt vanili
- 1/2 sdt garam
- Pengental (aduk rata) :
- 3 sdm tepung beras + 4 sdm air, aduk rata
- Kuah santan (rebus) :
- 200 ml santan agak kental
- /+ 1/4 sdt garam (kurang ditambah)
Langkah-langkah untuk membuat Burjo (bubur kacang ijo)
