Sore-sore begini enaknya membuat Bubur Jongkong Bangka yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Pada umumnya Bubur Jongkong Bangka yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bubur Jongkong Bangka, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bubur Jongkong Bangka ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Kira-kira porsi penyajian Bubur Jongkong Bangka sekitar 8 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bubur Jongkong Bangka diperkirakan sekitar 50 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Jongkong Bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Jongkong Bangka memakai 25 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Sama kayak bikin bubur sumsum pada umumnya cuma ini disajikan dengan dua warna yang berbeda, hijau dan putih. Tekstur keduanya sama yang membedakan cuma rasanya, saya bikin yang hijau manis dan yang putih gurih. Selamat mencoba π€
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Jongkong Bangka:
- Bubur Hijau
- 600 mili air
- 10-15 helai daun pandan
- 100 mili santan + 100 mili air
- 70 gram gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 65 gram tepung beras
- 15 gram tepung tapioka
- Secukupnya pewarna hijau (bila perlu)
- 2 helai daun pandan ikat
- bubur putih
- 65 gram tepung beras
- 15 gram tepung tapioka
- 1,5 sendok teh garam
- 65 gram gula pasir
- 100 mili santan + 100 mili air
- 600 mili air
- 1/2 sendok teh vanili bubuk
- 2 helai daun pandan ikat
- kinca gula merah
- 2 keping gula merah (70 gram)
- 300 mili air
- 2 sendok makan gula pasir
- 2 helai daun pandan ikat