Hari ini saya akan berbagi resep Bubur Ayam Kampung Khas Banjar yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bubur Ayam Kampung Khas Banjar yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Bubur Ayam Kampung Khas Banjar, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bubur Ayam Kampung Khas Banjar ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bubur Ayam Kampung Khas Banjar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bubur Ayam Kampung Khas Banjar memakai 20 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bubur Ayam Kampung Khas Banjar:
- 1/2 ekor ayam kampung
- 1 cup beras putih
- 3 cup air
- 2 buah wortel potong dadu
- 2 buah kentang potong dadu
- 2 daun bawang
- 1 ikat daun sop
- Garam, gula, kaldu ayam dan merica bubuk
- 1 biji telur bebek rebus
- Bawang goreng sebagai pelengkap
- Bumbu:
- 10 siung bawang merah
- 10 siung bawang putih
- 1/2 buah bunga lawang
- 3 biji kapulaga
- 1/2 sdt kas kas
- 2 lembar geganti
- 1 butir kenari
- 1 butir cengkeh
- Sebatang kecil kayu manis