Sore-sore begini enaknya membuat Sari Kurma yang lezat Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Sari Kurma yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sari Kurma, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Sari Kurma di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sari Kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sari Kurma memakai 4 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Menurut saya, begini resepnya kalo membuat sari kurma, saya ga yakin kalo pembuat diluar sana membuat sari kurma dengan bahan 100% kurma, tanpa tambahan gula, karena saya pernah mencoba resepnya menggunakan 100% kurma tanpa gula, rasa manisnya beda banget sama yang beli di botol kemasan (merk pabrik). Hmm.., jadi, kalo memang “ujung2 nya pake gula” juga, mending bikin sendiri aja, kita bisa pake gula aren / gula kelapa yang lebih low GI, dibanding gula pasir. Jadi Fix deh (kalo kata saya mah yaa..), ini isi dari “sari kurma” dipasaran. Kalo ada yang nanya “bagus mana sari kurma dengan makan kurmanya secara langsung?” Jawaban saya adalah, ya bagusan kurma yang dimakan langsung dong, karena ada beberapa enzim dan protein di dalam kurma yang hilang sewaktu proses pemanasan. Jadi..., makan kurma lebih baik daripada sari kurma yang diproses, okeeey👍
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sari Kurma:
- 500 gr kurma
- 800 ml air
- 150-300 gr gula aren, sisir dulu
- Sejumput garam
Langkah-langkah untuk membuat Sari Kurma
