Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Membuat Roti Kukus yang Enak

Dipos pada June 9, 2018

Roti Kukus

Hari ini saya akan berbagi resep Roti Kukus yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Roti Kukus yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Roti Kukus, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Roti Kukus sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Roti Kukus yaitu 4 orang. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, perkiraan waktu untuk memasak Roti Kukus diperkirakan sekitar 1 jam 40 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roti Kukus sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roti Kukus memakai 15 jenis bahan dan 11 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

#DiRumahAja. ๐Ÿ‘ฆ๐Ÿง’ mengasah skill, mandiri, kreatif, kewirausahaan, disiplin, tanggung jawab, kepemimpinan dan percaya diri๐ŸŽ–๏ธ #LearningFromHome

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roti Kukus:

  1. 300 g tepung terigu
  2. 1/2 sdt garam
  3. 2 sdm gula merah
  4. 1 sdm margarin
  5. Bahan biang:
  6. 150 mL air hangat
  7. 1 sdm ragi
  8. 2 sdm sirup Marjan cocopandan
  9. 1 kuning telur
  10. Selai pisang:
  11. 2 buah pisang Siem (atau pisang lain)
  12. 3 sdm coklat bubuk
  13. 50 g gula merah
  14. Sejumput kayumanis bubuk
  15. 1/2 gelas air matang

Langkah-langkah untuk membuat Roti Kukus

1
Larutkan bahan biang dalam air hangat, aduk rata, tutup. Biarkan selama 7 menit, hingga berbuih naik. Lalu masukkan kuning telur, aduk rata.
Roti Kukus - Step 1
2
Siapkan wadah untuk mencampur tepung, garam dan gula merah. Aduk rata, sisihkan.
Roti Kukus - Step 2
3
Siapkan bahanยฒ isian selai pisang, masak (api kecil) dalam wajan anti lengket: lumatkan pisang, tambahkan coklat bubuk, kayu manis, gula merah. Aduk, beri air. Masak hingga lumat dan tercampur rata. Koreksi rasa, atur tingkat kemanisan selai. Sisihkan.
Roti Kukus - Step 3
Roti Kukus - Step 3
Roti Kukus - Step 3
4
Bila larutan biang sudah berbuih naik, tuang ke dalam campuran tepung. Aduk rata, tambahkan margarin, aduk kembali. Pastikan adonan menjadi kalis (tidak menempel lengket dan lentur), satukan adonan menjadi bulatan besar.
Roti Kukus - Step 4
Roti Kukus - Step 4
Roti Kukus - Step 4
5
Tutup bulatan adonan dengan kain lembab, simpan selama 1 jam hingga mengembang dan harum.
Roti Kukus - Step 5
Roti Kukus - Step 5
Roti Kukus - Step 5
6
Setelah 1 jam, bagi adonan menjadi 8 bagian bulatan kecil. Atur dalam wadah bertutup, diamkan sebentar -+5 menit, lalu isi dengan isian selai (temani anakยฒ berkreasi dengan bentuk imajinasi mereka).
Roti Kukus - Step 6
Roti Kukus - Step 6
Roti Kukus - Step 6
7
Teknik y mereka pakai menggunakan alas piring, agar mudah mengisi roti, seperti berikut ini:
Roti Kukus - Step 7
Roti Kukus - Step 7
Roti Kukus - Step 7
8
Bentuk sesuai kreasi, beri alas kertas roti, sisihkan. Simpan kembali dalam wadah, ditutup, diamkan 5 menit.
Roti Kukus - Step 8
Roti Kukus - Step 8
Roti Kukus - Step 8
9
Panaskan panci kukus, kukus selama 10 menit, hingga mengembang dan matang merekah.
Roti Kukus - Step 9
Roti Kukus - Step 9
Roti Kukus - Step 9
10
Roti Kukus - Step 10
11
Angkat, keluarkan roti, hilangkan uap panas. Roti kukus siap disantap selagi hangat.
Roti Kukus - Step 11

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Brown Sugar Boba Milk

Brown Sugar Boba Milk

Beli minuman ginian mahal ya bund, kalo ke mall ngantri pula, wis bikin sendiri aja bund, dapet banyak modal susu cair, gula merah, ama tapioka, kenyang daahhh ๐Ÿ˜‚ bisa bikin banyak. Source: kucingrabbit [anny] Recook: mamanya hanifyumna #PejuangGoldenApron3 #MingguKe4 #BrownSugarBobaMilk #CookpadIndonesia #MasakItuSaya

Mango Galaxy Blue

Mango Galaxy Blue

Source : PutriChristian Yang seger mau lewat dulu... Menu resep minuman dengan olahan bunga telang, lumayan bisa buat meramaikan #BancakanOnlineBersamaCookpad buat dapetin #ebook. Ini bisa jadi minuman unik karena warnanya yang anti mainstream n menyegarkan, bikin minum rame2 lebih seru. Tapi maaf ya pemilik resep saya modif pake sirup, padahal aslinya mah pake jeruk buah. Lagi out of stock jadi bikin pake yang ada aja Buat yang perdana tau bunga telang, aslinya berwarna kebiru2an๐Ÿ’™ tapi kalau dicampur warna kuning๐Ÿ’› jadinya ungu๐Ÿ’œ magic ya. Padahal ๐Ÿ’™+๐Ÿ’›=๐Ÿ’š kan mustinya #pejuanggoldenapron2 #dutarecooksamarinda #dutarecookberaksi

Trifle

Trifle

Pernah dapat kiriman trifle ini dulu dari tetangga. Rasanya enak banget, mulailah nyari-nyari resepnya. Dapat resepnya udah lama tapi baru buatnya sekarang. Anak-anak doyan banget sama puding ini sampe minta dibuatin lagi. Rasanya pun sangat segar dengan gigitan buah di setiap kunyahan. Di resep aslinya tidak pakai sirup ya, hanya tambahan saya saja biar gak terlalu plain rasa agar-agarnya. Resep ini saya dapat dari website Saji.my Malaysia. Berhubung minggu ini #CABEKU bertemakan segala jenis tepung, tepung custard dari trifle ini ikut memeriahkan #PakKetipakTepung ya. Semoga bisa jadi ide cemilan buat teman-teman semua.

Sop buah yakult

Sop buah yakult

Butuh yg seger2, soalnya jakarta lagi panas2nya

2 orang
10 menit
Es Timun (ala me)

Es Timun (ala me)

Seger bgt diminum abis nge-lamb-y Idul Adha.. namanya es timun minimal ada timun, gula dan air es.. tapi saya ada bbrp opsi yg bikin tambah seger.. silahkan dicoba, mungkin selera kita sama ๐Ÿ˜‹.. . -#PejuangGoldenApron3

Puding cup sutera mangga jualan

Puding cup sutera mangga jualan

ini puding jualan saya. rasanya lembut. klo dimakan pas cuaca panas rasanya seger banget ini

40 porsi
Sup buah

Sup buah

4 orang
30 menit
Whipe cream anti enek simple

Whipe cream anti enek simple

critanya mau buat kue ultah adek tpi pengen nyoba bkin whipecream sndri akhirnya nemu resep dr mbak sri rahayu dr jogja cma aku d tambah butter aja krna ada stok d rumah .. rasanya enak manisnya pas gak enek dan giung tp lupa gak ada fto pas udah jadinya ๐Ÿ˜†

1 porsi
30 menit
Es Cosuya Chia Seed

Es Cosuya Chia Seed

Cosuya singkatan cocopandan sirup, susu UHT dan Yakult. Diborong semua namanya biar adil dan makmur ya

23) Es kuwut timun apel

23) Es kuwut timun apel

Siang bolong cari yg dingin dingin ada bahan timun dan jeruk lemon lokal dan apel jdilah es kuwut timun apel simpel dan praktis

2 gelas
Es Kuwut Seger

Es Kuwut Seger

Siang-siang enak nih liat yang ijo, adem di tenggorokan manis asem gitu hihihi๐Ÿ˜ lebih nikmat lagi ditambah selasih tapi kebetulan lagi gaada dirumah jadi gapake ehe.

5 gelas
15 menit
Pisang ijo Bugis

Pisang ijo Bugis

Resep ini hasil reecook dari @teh Agie, mohon maaf ya teh saya agak modif sedikit aja ๐Ÿ™ terima kasih ๐Ÿค— sekalian ikut #BandungSilihAsaan_Hejohejo di #BandungCookpadCommunity, nah sekalian juga nih saya setor buat minggu ke #5 untuk #PejuangGoldenApron3๐Ÿ˜

6-7 pcs pisang
Es Teler Durian

Es Teler Durian

#pejuanggoldenapron3 Siang2 bikin yg seger2 ๐Ÿ˜‰

2 mangkok
Agar susu sirop ala Ibu Haji Heni. (jaman ngekos)

Agar susu sirop ala Ibu Haji Heni. (jaman ngekos)

Jaman ngekos di Surapati Bandung, Ibu kos yang baik hati suka bikinin agar ini buat tajil. Alhamdulillah masih kontakan dan dapat juga resepnya.

20 cups
10 menit
Starbucks coffee kw 3๐Ÿ˜‰

Starbucks coffee kw 3๐Ÿ˜‰

Ini sebenarnya kopi susu gula aren, bikin judulnya biar ear catchy๐Ÿ˜€, botolnya di refill dgn buatan sendiri๐Ÿ˜Š Walaupun ada sedikit rasa yg hilang, tp lumayan miriplah...meski jauh๐Ÿคช Ini solusi kalau lagi ngidam kopi ini, tapi duit lagi cekak...hehehe. Enak pakai gula aren ya moms..ga terlalu manis, enak & warnanya jg cantik. Enak banget diminum dingin2, pakai es batu yg banyak.

1 gelas
20 menit
290. Tiramisu Cake | ๆๆ‹‰็ฑณ่‹่›‹็ณ•

290. Tiramisu Cake | ๆๆ‹‰็ฑณ่‹่›‹็ณ•

Selasa, 27Oct20... Edisi Kue Ulang Tahun... YouTube channel : Tan, Novi https://youtu.be/15MoNtocYds #cookpad #cookpadcommunity_jakarta #cookpadcommunity_borneo #PejuangGoldenApron3 #genkgadogado

1 loyang
2 jam 30 menit
Jus jertopa (jeruk nipis, tomat, pepaya

Jus jertopa (jeruk nipis, tomat, pepaya

Lagi pengen yang seger seger cus buat

4 porsi
15 menit
Es jelly gabut campur aduk๐Ÿ‘Œ๐Ÿป๐Ÿ˜

Es jelly gabut campur aduk๐Ÿ‘Œ๐Ÿป๐Ÿ˜

Yg penting suegerr.. yg penting enak... pke bahan apa ajja yg ada ... kebetulan di kulkas ada bbrp .. cuss ajjah.. seger2 disaat haredang.. haredang๐Ÿ˜๐Ÿ’ช