Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Sambel Goreng Krecek Tahu yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Sambel Goreng Krecek Tahu yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Sambel Goreng Krecek Tahu, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Sambel Goreng Krecek Tahu enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sambel Goreng Krecek Tahu sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sambel Goreng Krecek Tahu memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Assalamualaikum, menu ini biasa dihidangkan bersama gudeg. Sebagai keturunan orang Jogja, saya diharuskan bisa masakan Jawa yang salah satunya ya Sambel goreng atau masakan bersantanlah ya pokoknya. Jadi kangen mudik kalo gini, dan belum berani pergi keluar jauh-jauh selama pandemi belum berakhir. Dannnn Akuuu Syedihhh...hiksss... #GA_TheNextLevel #Cookpadcommunity_depok

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sambel Goreng Krecek Tahu:

1. 250 gr Krecek
2. 8 buah tahu goreng, potong 4
3. 400 ml santan encer (dari 1 sachet santan instan 60ml + air)
4. 200 ml santan kental (dari 1 sachet santan instan 60ml+air)
5. 4 buah cabai merah iris halus
6. 100 gr Cabai rawit merah utuh
7. 4 lembar daun salam
8. 1 ruas lengkuas
9. 2 lembar daun jeruk
10. 1 sdt gula merah
11. 6 sdm minyak goreng untuk menumis
12. 100 gr tetelan sapi
13. Bumbu Halus :
14. 5 buah cabai merah rebus
15. 8 siung bawang merah
16. 4 siung bawang putih
17. 2 butir kemiri
18. 1/2 buah tomat
19. 1 ruas jahe
20. 1 sdm garam

Langkah-langkah untuk membuat Sambel Goreng Krecek Tahu

1

Siapkan semua bahan

2

Panaskan minyak, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan gula merah, tetelan, salam, lengkuas, daun jeruk dan tahu goreng. Aduk hingga tetelan berubah warna lalu masukkan santan encer. Masak hingga tetelan matang.

3

Setelah matang masukkan santan kental lalu tes rasa kalau sudah pas masukkan krecek hingga semua terendam dan cabai rawit merah. Masak hingga santan mendidih.

4

Pindahkan ke mangkuk saji. Sambel goreng krecek siap dinikmati.