Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bakwan Gajah yang Bisa Manjain Lidah

Dipos pada July 4, 2020

Bakwan Gajah

Hari ini saya akan berbagi resep Bakwan Gajah yang mudah Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bakwan Gajah yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bakwan Gajah, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakwan Gajah sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Bakwan Gajah yaitu 1 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Oh ya untuk tambahan saja, perkiraan waktu untuk memasak Bakwan Gajah diperkirakan sekitar 30 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Gajah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Gajah memakai 15 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Suami tiba-tiba request dimasakin bakwan, padahal belum pernah coba masak bakwan. Jadi keluarlah insting emak-emak mengolah bahan jadi bakwan.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Gajah:

  1. 1/2 sayur kol ukuran kecil
  2. 1 buah wortel ukuran sedang
  3. 2 buah daun bawang / daun pre
  4. 1 tangkai daun sop
  5. 200 gr tepung terigu
  6. 200 gr udang basah
  7. 1 sendok makan tepung maizena
  8. 3 siung bawang putih
  9. 4 siung bawang merah
  10. 5 buah cabe rawit hijau (boleh diskip)
  11. secukupnya Garam
  12. 1 sdt Merica dan ketumbar
  13. secukupnya Penyedap rasa
  14. secukupnya Air
  15. Minyak untuk menggoreng

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Gajah

1
Iris sayur kol, wortel, daun bawang, daun sop. Sisihkan. Cincang kasar udang dan sisihkan.
2
Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai rawit dan sebagian udang. Sisihkan.
3
Campur rata semua sayuran yang diiris dan bumbu halus, masukan perlahan-lahan tepung. Tambahkan garam,merica, ketumbar bubuk, penyedap rasa, aduk lagi sambil ditambahkan air sedikit-sedikit sampai dirasa adonannya cukup.
4
Goreng bakwan sampai warna keemasan. Saya sengaja bikin ukuran besar-besar karna suami request tengahnya basah.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan pete kriuk ☘️🥕

Bakwan pete kriuk ☘️🥕

Camilan teman teh panas saat hujan 😋

Bakwan Jagung Wortel Endolita

Bakwan Jagung Wortel Endolita

Sore hari waktunya perut keroncongan pengen ngemil. ubrak abrik kulkas cari ide buat cemilan. nemu jagung n wortel dikulkas. cuss dieksekusi ☺

Bakwan susu rasa kulit d'crepes dengan teflon

Bakwan susu rasa kulit d'crepes dengan teflon

Hahaha maafkan bentuknya gak cantik ya, ini cuma ditaruh di teflon pakai sendok tanpa dibentuk tapi rasanya enaak banget kaya kulit d'crepes 🤤 Kalau mau cantik coba dilebarkan saja pas goreng di teflon. Btw bakwannya jadi sekitar 9 buah tapi dah abis pas foto 😄 dan aku bikinnya malam jadi agak gelap fotonya

3 porsi
Bakwan Jagung Pedas

Bakwan Jagung Pedas

Suka sekali dengan bakwan atau dadar jagung ini,jagungnya tidak dihaluskan semua jadi masih terasa ceplus". #CookpadCommunity_Malang

15 bh
+/- 30 menit
Bakwan jagung

Bakwan jagung

#Cabeku #Ramadhanpenuhide #festivalRamadhancookpad #,cookpadcommunity-jakarta Ini resep Si kaka karna dari kemaren pingin bakwan 🌽 berhubung stock ngk ada hari ini bru bikin deh Pas juga buat ramein cabeku yuk langsung kita uleg bumbu😊

25.buah
30.menit
Bakwan Jagung                (Tepung Bakwan Sasa)

Bakwan Jagung                (Tepung Bakwan Sasa)

Hasil petik2 daun katuk ( tanam di pot ) jadi di buat bakwan jagung🌽 + daun katuk dech... #cookpadcommunity_bekasi #FestivalRamadhanCookpad #CABEKU

1 bh jagung manis
Bakwan renyah tanpa ribet

Bakwan renyah tanpa ribet

Cemiln sore yang nikmat ditemani dengan secangkir teh manis hangat... mantab banget apalagi sambil liat langit sore, benar-benar nikmat..

12 pcs
20 menit
Bakwan jagung 🌽🥕

Bakwan jagung 🌽🥕

Taruh di wadah, tutup rapat masukin kulkas. Tinggal goreng saat mau makan, lebih nikmat saat hangat..

8 porsi
30 menit
9.Bakwan Jamur Sawit

9.Bakwan Jamur Sawit

Di daerah lamandau sini terutama di bascamp tempat sya bekerja lagi musim hujan jadi jamur sawit/jamur tangkos nya tumbuh banyak... Cocok ni di olah jadi bakwan jamur 🍄

Bakwan sayur (bala bala)

Bakwan sayur (bala bala)

#BelanjaIdeDiPasarCookpad kebetulan bahan yang tersisa dikulkas ada dipasar cookpad cus langsung eksekusi biar dapet #SutilCookpad dari MamahCookpad 😉

Bakwan jagung

Bakwan jagung

#mulaimisiHero_jakarta #pejuangGoldenApron3 Bakwan jagung yang renyah dan krispy semua anak2 pasti sangat suka untuk cemilan setiap saat Recook dari @cans

1 porsi
30 menit
Bakwan Udang Kriuk

Bakwan Udang Kriuk

This is 2nd week to post my recipe for #PejuangGoldenApron3 Seperti biasa ya, bahan-bahan diambil dari kulkas kosan yang isinya ya tau sendiri ya anak kosan kaya gimana gayanya.. Tapi sumpah ini rasa ga kalah sama yang dijual di resto atau warung makan di luar sana.. 😉

Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Perlu tambahan menu buat menemani capcay. Akhirnya bikin bakwan jagung, resep dari Xander Kitchen. Hasilnya renyah dan sedappp... #CookpadCommunity_Bogor

9 potong
30 menit
Bakwan jagung udang

Bakwan jagung udang

Awalnya ini makan dirumah saudara kok berasa gurih banget ya padahal kan cuman jagung Setelah aku tanya ternyata dikasih ulekkan udang Lumayan buat resep baru 😊🦐

11. Bakwan Jagung

11. Bakwan Jagung

Hari ini bikin rekuesan suami. Suamiku suka banget bakwan/perkedel. Mateng langsung comot. Bisa-bisa begitu selesai goreng, tandas juga yang di piring habis dicemilin 😆🤣. Ini tadi kularang dicemilin. Ya kali ga ada yang difoto matengannya 😆

PERKEDEL/BAKWAN JAGUNG Ala emak

PERKEDEL/BAKWAN JAGUNG Ala emak

Setiap kali ada jagung pasti ibuku selalu masak ini, menu wajib

5 porsi
45 menit
Bakwan Jagung (dadar jagung)

Bakwan Jagung (dadar jagung)

Suami suka banget sama bakwa jagung. Hampir tiap hari bikin bakwan jagung kalau pas musimnya ada , drpda beli gorengan diluar takut batuk dan kadang jagungnya hanya sedikit, kebanyakan tepung jdi bikin sdri lebih mantaps. #Cabeku #FestivalRamadhanCookpad

2-3 porsi
Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Pagi tadi belanja kepasar untuk stok seminggu liat jagung cantik2 jdi kepingin bikin bakwan jagung untuk buka puasa..met buka puasa bunda... #Cabeku #DirumahAja #TiketMasukGoldenApron3