Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bakwan cetak yang Sempurna

Dipos pada June 30, 2020

Bakwan cetak

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bakwan cetak yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Umumnya Bakwan cetak yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bakwan cetak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakwan cetak bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Bakwan cetak biasanya untuk 10 biji. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Perlu diingat, perkiraan waktu untuk memasak Bakwan cetak diperkirakan sekitar 60 menit.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan cetak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan cetak memakai 14 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi teringat Ibu jaman dulu kalau dapat pesanan Snack box diantaranya diisi Bakwan Cetak . Kenapa disebut Cetak ? karena dicetak dengan sendok sayur . Masih ingat sendok sayurnya spesial disambung dengan bambu supaya tidak terasa panas sewaktu direndam dalam minyak panas . Untuk rasa namanya Bakwan enak apalagi dicampur udang cincang gurih manis dikit dari rasa 🍤 udang . Ini sekalian ikut program #Cabeku dengan "Hidangan Berbahan Dasar Tepung " challenge dari teman teman komunitas Bogor . #PakKetipakTepung #Cabeku #Cookpadindonesia #Cookpadcommunity_bandung #GA_TheNextLevel #kemauandankemampuan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan cetak:

  1. 50 gram taoge bersihkan
  2. 100 gram tepung terigu
  3. 2 batang seledri iris halus
  4. 2 batang daun bawang
  5. 1 buah wortel serut
  6. 100 gram udang cincang
  7. 50 gram buang kepala
  8. 1/4 sdt soda kue
  9. 1 sdt garam
  10. 1/2 sdt merica bubuk
  11. 3 siung bawang putih haluskan
  12. 1 butir telur
  13. 150 cc santan cair / air ( me : air + 1bungkus santan kara @65ml
  14. secukupnya Minyak goreng

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan cetak

1
Siapkan semua bahan, iris iris daun bawang dan seledri. Serut wortel sisihkan.
Bakwan cetak - Step 1
Bakwan cetak - Step 1
Bakwan cetak - Step 1
2
Haluskan bumbu bawang putih dan garam. Cincang udang sisihkan. Campur terigu, soda kue, bumbu halus dan udang cincang, merica bubuk serta telur.
Bakwan cetak - Step 2
Bakwan cetak - Step 2
Bakwan cetak - Step 2
3
Siapkan santan, aduk adonan sambil dituang santan sedikit demi sedikit sampai licin. Masukkan taoge, daun bawang dan wortel.
Bakwan cetak - Step 3
Bakwan cetak - Step 3
Bakwan cetak - Step 3
4
Aduk sampai rata bisa koreksi rasa, siapkan minyak goreng banyak dan panas masukkan sendok sayur yang cekung dalam minyak panas, gunakan sebagai cetakan. Angkat sendok sayur setelah panas isi dengan adonan tambahkan udang utuh diatasnya.
Bakwan cetak - Step 4
Bakwan cetak - Step 4
Bakwan cetak - Step 4
5
Masukkan dan goreng dalam minyak. Lepaskan Bakwan dari sendok setelah memungkinkan (me : bantu dengan sotel kecil). Setelah kuning kecoklatan angkat tiriskan ingat, api tidak boleh terlalu besar supaya tengahnya Bakwan tidak mentah karena teksturnya tebal.
Bakwan cetak - Step 5
Bakwan cetak - Step 5
Bakwan cetak - Step 5
6
Sajikan dengan pelengkap cabe rawit hijau segar.
Bakwan cetak - Step 6
Bakwan cetak - Step 6
Bakwan cetak - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan Sayur

Bakwan Sayur

Karna lagi bete gak ngapa"n iseng aja bikin ini dehhhh

Bakwan Jagung Sehat || NO tepung NO digoreng

Bakwan Jagung Sehat || NO tepung NO digoreng

Januari 29, 2021 Hari ini tetap makan yang selalu SEHAT dan pengen banget buat bakwan jagung, tapi harus tetap ga digoreng yah... Okelah kita buat aja tetep yang SEHAT yaaah 😘😘 #MemasakMakananSehat #AkuHarusSelaluSehat #MakananSehatKu #MasakItuAku #IniCeritaDapoer_Ku #KreasiDapoer_Ku #IniKreasi_dapoerMama #CookpadCommunity_Jakarta

3orang
30menit
Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Tantangan minggu ini dari mamah cookpad tema nya jagung moms,, wak kebetulan ada jagung di kulkas dan saya buat bakwan saja fav keluarga, enak nih buat buka puasa.... Langsung aja yuk moms kejar waktu nih mepet mau magrib 😂 #weekendchallenge #cookpadcommunity_bandung #Cabeku #RamadanPenuhIdeMasakan

10 porsi
Bakwan Jagung Pedas

Bakwan Jagung Pedas

Selasa, 25 Agustus 2020 Week 13 Masakin favoritnya anak2, kali ini bikin beda aja, versi pedas 🤣 Resep dr bakwan jagung biasa sih.. tp dikasih cabe aja jd pedess, nambah cabenya sesuai.selera aja ya Kl mau ditambahin telur diadonan malah lebih enak, kurangi airnya, pokoknya sesuain aja kekentalannya Mari masak 👌 #GA_ThenextLevel #GoldenApronChallange #Cookpadcommunity_palembang #Cookpadcommunity #berbagiinspirasi #masakitusaya #cookpadindonesia #Temansetiapmomen #stayathome #dirumahaja #kedapuraja

194) Bakwan Sayur

194) Bakwan Sayur

Masih belum kapok juga saya bikin gorengan. Saya tuh kurang bisa dalam hal goreng menggoreng. Biasanya hasilnya rada eksotis gitu deh 😂😂. Ini lagi pengen bikin bakwan. Sederhana saja sih bumbunya, tapi udah enak rasanya 😋😋. Yg jadi masalah memang di proses menggorengnya. Apalagi saya gak mau rugi, minyak gorengnya biar dikit, pakainya teflon kecil yg cuma muat 2 bakwan sekali goreng. Makanya jadi lama, sejam-an. Tapi kalau menggoreng itu memang perlu waktu yg lumayan, karena gak bisa diburu-buru. Dan gak boleh meleng 😁. Ini 2 bakwan terakhir jadi korban, rada gosong karena saya sibuk misahin bakwan untuk difoto, jadi gak fokus sama bakwan yg lagi digoreng. Jangan ditiru ya 😊 Lumayan ini murah meriah dapatnya banyak. Kalau lagi pengen makan gorengan, lebih baik bikin sendiri daripada beli. Lebih sehat karena bahan-bahan yg dipakai kita tahu jelas, bersih dan lebih hemat pastinya. Yuk, cobain ya 😉 (29/05/2020) #CookpadCommunity_Tangerang #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

10 buah
65 menit
Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Saya bukan tipe yang suka bakwan krispi. Jadi disesuaikan selera saja. Untuk lebih krispi bisa ditambah tepung maizena. Kalau tidak suka pedas, tidak perlu ditambahkan cabe.

3 - 4 orang
1 jam
Bakwan Sayur Crispy tanpa telur

Bakwan Sayur Crispy tanpa telur

Bakwan ini crispy diluar lembut didalam,banyakin sayurnya ya daripada tepungnya n tanpa telur

10-15biji
Bakwan Jagung Bumbu Trasi

Bakwan Jagung Bumbu Trasi

Suka bakwan dgn rasa trasinya yang mbuat beda dgn hasil kalau beli di warung2😃🤗 #CABEKU #FestivalRamadanCookpad

Bakwan Jagung Renyah

Bakwan Jagung Renyah

Resep udah tersimpan lama lupa .. Sayang di buang..😂😍. #CookpadCommunity_Magelang #BakwanJagung #DiRumahAja #JagaJarakCovid19 #PakeMasker #Resolusi20201219

Bakwan oncom

Bakwan oncom

Msih pny oncom di kulkas dibikin bakwan aja deh yaaa..

Bakwan

Bakwan

Temani minun teh kamu dengan yang simpel

10 porsi
Bakwan Kentang

Bakwan Kentang

edisi ga enak bodi tapi anak2 perlu sarapan.. untung ada tepung bakwan kobe, iris2 jadilah bakwan istimewa yang gurih dan renyah #GenkPejuangDapur #CookpadComnunity_Jakarta

12 bakwan
Bakwan Kacang Panjang

Bakwan Kacang Panjang

Senin, 25 Januari 2021 Source : Bunda Ela ✔ #LihaiRecook4_Yogyakrta #SelaluIstimewa #CookpadCommunity_yogyakarta #CookpadCommunity_sumbar

8 pcs
10 menit
Bakwan jagung

Bakwan jagung

Hari ini bikin yang simple aja.. Bakwan jagung menu buka puasa #dirumahaja #Cabeku #Festivalramadhancookpad

Bakwan Udang Cabe Rawit

Bakwan Udang Cabe Rawit

Camilan sederhana dan sehat yang mudah disajikan untuk keluarga. Selamat mencoba. #Festivalramadancookpad #CABEKU