Bagaimana membuat Ayam kentang oven yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Pada umumnya Ayam kentang oven yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Ayam kentang oven, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Ayam kentang oven enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Ayam kentang oven kira-kira 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Ayam kentang oven sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Ayam kentang oven memakai 16 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrohmannirrohiim. Ceritanya kami baru memulai puasa syawal..tadi sempat bingung mau menu buka puasa apaya..yg nggak menghebohkan dapur, tanpa minyak enak dan gurih. Pengin makan diluar tapi masih musim corona, eyhh nemu resep ini dari mba Hes..😍 #BandungSilihAsahan_OlahanKentang #CABEKU #Ayaminlopwityu #CookpadCommunity_Bandung #PejuangGoldenApron3 Recook dari resep Mbak @Heshidayat yg saya edit sedikit.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Ayam kentang oven:

1. 1 ekor ayam kecil (500gram)
2. 1/4 jeruk nipis
3. 1 sdm garam
4. Bahan Merinasi
5. 2 sdm saus tiram
6. 1 sdm saus cabe
7. 3 sdm kecap asin
8. 3 sdm kecap manis
9. 1 sdt merica bubuk
10. 1 siung bawang putih
11. Bahan sayuran
12. 1-2 buah kentang yg besar
13. 1 buah wortel
14. 10 buah buncis
15. Biji wijen untuk taburan
16. 1 buah bawang bombay iris kasar

Langkah-langkah untuk membuat Ayam kentang oven

1

Potong ayam menjadi beberapa bagian sesuai selera, tadi saya potong.jadi 8 bagian. Kemudian kasih garam dan irisan jeruk nipis, diamkan -+ 30 menit. Kata mba Hes..proses ini bisa.mempercepat bumbu meresap kedaging ayam dan siapkan sayuran.

2

Campur semua bumbu saos, merica dan irisan bawang putih, campurkan ke ayam, remas remas sedikit dan tutup dengan plastik lahluu masukan kekulkas, seharusnya 6-12 jam, tadi saya 4 jam keburu sore 😁.

3

Iris sayuran sesuai selera, masukan ayam yg sudah di merinasi tadi, campur merata, tambahkan air sedikit. Bisa tes rasa awal dsini sebelum proses selanjutnya 😁

4

Ungkep ayam sampai empuk, siapkan loyang atau mangkok tahan panas, saya memilih loyang biar merata panasnya, alasi loyang dengan aluminium foil. Kemudian tata ungkepan ayam kentang dan sayuran.

5

Tutup ayam yg masih basyah..dengan aluminiumfoil untuk menghindari cipratan (kalo ada), panggang dengan suhu 200' selama 20 menit, buka alumonium panggang lagi 10 menit agar lebih legit. Sajikan hangat dengan sambel kecap.