Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Bakwan Kucai Pontianak yang Lezat Sekali

Dipos pada July 10, 2020

Bakwan Kucai Pontianak

Sore-sore begini enaknya membuat Bakwan Kucai Pontianak yang gampang Cara membuatnya tidak terlalu susah. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Bakwan Kucai Pontianak yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bakwan Kucai Pontianak, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Bakwan Kucai Pontianak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Kucai Pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Kucai Pontianak memakai 16 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Lagi kangen dengan jajanan yang satu ini. Gegara gagal mudik karena pandemi Covid 19. Biasanya kalau ke Pontianak salah satu list jajanan kami yaitu bakwan lawit. Rasanya unik karena menggunakan kucai dan udang rebon, berbeda dengan bakwan di Jakarta. Dimakan beserta cocolan saus asam manisnya yg khas. Soo yummy.....ga cukup cuma makan satu!. Recook dari Juan's Kitchen dengan sedikit modifikasi https://cookpad.com/id/resep/12431976-bakwan-kucai-pontianak?invite_token=QaPGfEFcKkLyQ3qpowDorNLG&shared_at=1592564836

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Kucai Pontianak:

  1. 5 ikat daun kucai diiris kasar
  2. 100 gr Tepung terigu
  3. 3 Siung bawang putih
  4. 2 Butir bawang merah
  5. secukupnya Air
  6. secukupnya Garam
  7. secukupnya Kaldu jamur
  8. Udang rebon untuk taburan
  9. 1 butir telur
  10. 1 genggam kecil tauge
  11. Bahan Saus Asam Manis
  12. 3 sdm gula
  13. 250 ml air
  14. sesuai selera Cabe rawit
  15. secukupnya Garam
  16. sesuai selera Cuka

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Kucai Pontianak

1
Masukan tepung telur. Bawang merah dan bawang putih yang sudah digiling, kucai, tauge dan air aduk rata hingga adonan kental. Masukan garam n kaldu jamur. Cek rasa
Bakwan Kucai Pontianak - Step 1
Bakwan Kucai Pontianak - Step 1
2
Cetak di cetakan bakwan, tabur udang rebon di atasnya. Goreng hingga matang
Bakwan Kucai Pontianak - Step 2
3
Haluskan cabai. Masak di atas kompor : air, cabe, gula, garam, cuka.. Aduk rata hingga matang. Cek rasa

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan Debm

Bakwan Debm

Pagi2 dah ujan..pengin makn gorengan...krna lgi diet jd aku iseng bikin bakwan dng bahan seadanya

Ote Ote sayur Bakwan sayur

Ote Ote sayur Bakwan sayur

snack sore yang super cepat dan semua suka

jadi 12 biji
Bakwan Sayur Crispy WAJIB DICOBA

Bakwan Sayur Crispy WAJIB DICOBA

Assalamualaikum.. selamat menunaikan ibadah puasa ya bagi yg menjalankan puasa πŸ™πŸ˜Š Selain Teh Manis Hangat, bakwan sayur ini termasuk salah satu hidangan yg selalu ada dirumah saat berbuka puasa 😁 Resep dari MonicaLie97 ini bener2 wajib dicoba loh .. enak, crispy 😍 Kebetulan saya dan suami kurang menyukai tekstur bakwan yg gendut / empuk ditengahnya πŸ˜…. Saya sangat suka bakwan yg seperti ini, tipis dan garing. Source : MonicaLie97 #CookpadCommunity_Tangerang #bakwansayur #silaturahmirecook #festivalramadancookpad

10 bakwan
30 menit
Bakwan Jagung Ayam

Bakwan Jagung Ayam

Gak suka dada ayam, bisa buat bakwan aja😁 yuk selagi #DiRumahAja 😊

20 porsi
15 menit
16. Bakwan jagung

16. Bakwan jagung

simple, mudah dan favorit πŸ’•

Bakwan sayur θ”¬θœι€…

Bakwan sayur θ”¬θœι€…

Suka banget yang namanya bakwan sayur, kalau orang ponorogo bilang sih piya-piya. Bikin simple aja.

Tahu Isi Bakwan

Tahu Isi Bakwan

Ada kelebihan adonan bakwan takjil puasa pertama yg memang sengaja disimpan utk takjil puasa berikutnya tapi dikarenakan hari ini gak begitu pengen makan bakwan goreng alhasil dimodiflah dijadikan isian tahu isi.

Bakwan sayur

Bakwan sayur

Si bapak ini malem2 minta cemilan, kepengen bakwan katanya.. mana udah lewat isya.. stok sayur di kulkas juga minim. Pake bahan sayuran seadanya aja lah, yg penting jadi πŸ˜…

Bakwan Jagung

Bakwan Jagung

Bismillah... Ada stok jagung manis di rumah. Jadi dibuat bakwan aja untuk menu berbuka puasa hari ini.

Bakwan Bihun

Bakwan Bihun

Saosnya bebas...saya pake sambel kecap, tinggal iris cabe merah sama bawang merah, trus diaduk ama kecap manis...😊

Bakwan Sayur

Bakwan Sayur

Malam-malam kami sekeluarga ingin ngemil. Akhirnya dari bahan yang ada terciptalah bakwan sayur.

Bakwan goreng sayur Lezat simple

Bakwan goreng sayur Lezat simple

Hiiii cemilan enak buat weekend, yuk cuss mari kita membuaaaat...

5 porsi
30 menit
Bakwan Kentang

Bakwan Kentang

Bakwan kentang ini buatnya mudah, walaupun sempat diprotes anak bakwan kok kentang, tapi setelah matang habis dalam sekejab. Sumber Resep : Mbak @Dada #KeDapurAja #MasakJadiLebihMenyenangkan

Bakwan Jagung!

Bakwan Jagung!

Recook : Mba Ola Aulya Bismillah, ikutan challenge Recook Depok. Kali ini aku ikutan Recooknya Ola Aulya yaitu Bakwan Jagung. Disini aku tambahin buncis. Aseli enak sekali ini.. garing dan renyah :) #RecookDepok_Ola #PejuangGoldenApron3 #Cookpadcommunity_Depok

2 porsi
30 menit
Bakwan jagung simple

Bakwan jagung simple

23 April 2020 Ikutan meramaikan posbar sama genk gado gado,dan ini pertama kalinya ikut.#RecookAdmin mbk @Azlina Nazary aku milih resep bakwan jagung sayur tp aku modif sesuai selera ku dan sesimple mungkin tanpa sayur,dan bumbu nya juga minimalis.Ini resep yg aku tulis sesuai yg aku buat,kl mau lht resep aslinya langsung aja ke akun nya ya. #RecookAdmin #ResepMamiZhely #MasakAsyik #GenkGadoGado #KeDapurAja #DiRumahAja #PejuangGoldenApron2 #cookpadcommunity_surabaya

Bakwan sayur kuah model

Bakwan sayur kuah model

Cuma mau sharing sama temen-temen yg blm nyobain ini. Ini enak sekali kalo di Palembang sering disebut model-modelan karena dibuat tidak menggunakan ikan giling hehehe #CookpadCommunity_Palembang #CookingWithEL #BakwanSayurKuahModel

Cap Jaek (tepung bakwan Instan)

Cap Jaek (tepung bakwan Instan)

Ini cap cay plus kekian versi kampungnya, karena males ribet, kekian kw/jaek nya (entah kw berapa) aku pake tepung bakwan instan yg udah ada bumbunya jadi tinggal campur air dan goreng. . . #GA_TheNextLevel #minggu1 #cookpadcommunity_yogyakarta #selaluistimewa #masihdirumahsaja #masakdirumahsaja

Bakwan Jagung Tepung Bakso Goreng

Bakwan Jagung Tepung Bakso Goreng

Pingin banget bakwan jagung...tapi yang ada tepung bakso goreng. Mau bikin bumbu sendiri juga udah mau malam. Ya udah dicobain aja, hehehe...Ternyata jadi juga...malahan menurutku lebih enak yang ini lho🀩 #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunityMalang

10 buah
Bakwan Sayur Supermi 🌼

Bakwan Sayur Supermi 🌼

Makanan dengan resep unik ini aku dapat recook dari Ci Lingga, makasih cici resepnya menginspirasi banget πŸ˜‰ Resep by Frielingga Sit #week6 #PejuangGoldenApron3 #KeDapurAja #MasakItuSaya #MasakJadiMenyenangkan #cookpadindonesia #cookpad_id #cookpadcommunity_id #cookpadcommunity_majalengka #HappyCooking 😍