Hari ini saya akan berbagi resep Roll cake chocolate yang mudah Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Biasanya Roll cake chocolate yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Roll cake chocolate, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Roll cake chocolate ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Roll cake chocolate sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Roll cake chocolate memakai 17 jenis bahan dan 12 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Ini kali ketiga saya bikin roll cake. Yang pertama nyaris gak bulet pas ngegulung alias blom bisa. Yang kedua resepnya saya modif sesuai bahan yg ada dan ukuran loyang, yang berujung kuenya bantet sebantetnya🤣🤣. Nah yg ketiga ini blom sempurna juga, krn saya pakai whipped cream dari freezer yg ternyata mencair bgt pas di suhu ruang. Kebayang donk pas ngegulung si filling keluar bebas ke kiri dan ke kanan🤭😅 but overall ni resep mudah, gak perlu pisahan putih telur dan kuning telur. Dan rasanya enak, pas gak kemanisan serta lembut. Ini bbrp slice kue yg bisa saya selamatkan krn taro di chiller dulu semaleman, jd si filling agak membeku. Alhamdulillaah
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Roll cake chocolate:
- 🌺Bahan kue:
- 180 gram telor
- 95 gram gula
- 30 gram tep protein rendah
- 30 gram cocoa powder
- 30 gram susu putih
- 🌺Bahan sirup gula:
- 30 ml air
- 10 gram gula
- 🌺Bahan krim:
- 200 gram fresh cream
- 5 gram gula
- 🌺 Bahan garnish krim : (saya gak buat):
- 60 gram Dark coklat
- 60 gram milk coklat
- 36 gram unsalted butter
- 10 gram fresh cream
Langkah-langkah untuk membuat Roll cake chocolate
