Sore-sore begini enaknya membuat Bakwan teri / sala bada/ Godok bada khas Minang yang praktis Cara membuatnya sedikit repot. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bakwan teri / sala bada/ Godok bada khas Minang yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakwan teri / sala bada/ Godok bada khas Minang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakwan teri / sala bada/ Godok bada khas Minang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan teri / sala bada/ Godok bada khas Minang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan teri / sala bada/ Godok bada khas Minang memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan teri / sala bada/ Godok bada khas Minang:
- 150 gram teri basah
- 200 gram tepung beras
- 1 buah jeruk nipis
- 2 lembar daun kunyit, iris halus
- 4 lembar daun kunyit, iris halus
- 2 batang daun bawang, iris halus
- Secukupnya lada bubuk
- Secukupnya kaldu bubuk
- Secukupnya garam
- Bahan halus
- 5 siung bawang merah
- 4 siung bawang putih
- 1 ruas jahe
- 1,5 ruas jahe
- 1 butir kemiri
- 4 buah cabe rawit (optional aja)