Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam yang Sempurna

Dipos pada July 1, 2020

Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam

Hari ini saya akan berbagi resep Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam yang simple Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cemilan favourite #GA_TheNextLevel

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam:

  1. 150 mg tepung terigu
  2. 150 mg tepung beras
  3. 100 mg tepung bumbu
  4. 2 sm tepung tapioka
  5. 3 buah wortel sedang iris korek api
  6. Kecambah(saya beli Rp.3000,00)
  7. iris Daun brambang/prey (saya beli Rp.5000.00),
  8. 2 butir telur ayam, kocok
  9. 7 sosis ayam, iris bulat kecil
  10. Santan kelapa siap pakai
  11. 2 kotak kaldu blok rasa ayam
  12. 1 st butir merica
  13. secukupnya air
  14. 6 siung bawang putih
  15. 0,5 bungkus Royco ayam
  16. Minyak untuk menggoreng
  17. Bahan petis : campur petis, saos tomat, kecap
  18. Lombok rawit

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam

1
Siapkan sayurnya, wortel dan kecambah serta sosis, sisihkan. Haluskan bawang putih, merica dan kaldu blok. Larutkan dengan sedikit air.
Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam - Step 1
2
Siapkan wadah adonan, kocok telurnya, kemudian masukkan semua tepung, aduk-aduk biar campur. Masukkan bumbu yg sudah dilarutkan dengan air, masukkan royco dan tuang santan ke dalam adonan, aduk rata sampai benar-benar campur dan tidak menggumpal. Kemudian masukkan sosis, wortel, daun brambang dan kecambah, aduk rata.
Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam - Step 2
3
Panaskan minyak dalam penggorengan, masukkan sendok sayur ke minyak panas, ambil sedikit minyak kemudian tuangi adonan ke dalam sendok sayur, tenggelamkan dalam minyak panas tunggu sebentar, kemudian goyang sendoknya agar adonan yg tercetak lepas dari sendok. Ulangi beberapa kali. Dan goreng sampai kuning kecoklatan dan matang. Sajikan panas bersama lombok rawit segar.
Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam - Step 3
4
Atau buat petisnya : petis, saus tomat, kecap, lombok rawit dipotong-potong, aduk rata. Sajikan.
Bakwan sayur/ Weci/Ote-ote sosis ayam - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan Jagung Crunchy

Bakwan Jagung Crunchy

Buat makanan pendamping, bosen tahu tempe, coba buat bakwan jagung crunchy

Bakwan nasi

Bakwan nasi

Ini tu bakwan sayur yg dicampur dengan nasi.

Bakwan Sayur Kriuk - Kriuk ala Dapoer Mama Cindhy

Bakwan Sayur Kriuk - Kriuk ala Dapoer Mama Cindhy

Kangen makan gorengan abang abang..hehe Buat sendiri ajalah ya..mudah dan lebih hygine Yuk dicoba moms..

4 - 5 orang
30 menit
Bakwan Mercon

Bakwan Mercon

Source Dapur Kobe Olahan baru bakwan #pejuanggoldenapron3 #cookpadcommunity_jakarta #SalamKenal

Bakwan sayur

Bakwan sayur

Bakwan jagung

Bakwan jagung

Tidak lengkap rasanya kalo buka gada gorengan. Huhuhu. Maaf ya, wajanya ada item-itemnya. Maklum dipake tiap hari, hehe.

196. Bakwan Jagung Basah

196. Bakwan Jagung Basah

Lauk satu ini juga termasuk hidangan favorit yang tersedia di meja makan. Bisa sebagai pengganti tempe atau tahu goreng. #Cabeku #PakKetipakTepung #CookpadCommunity_Bekasi #PejuangGoldenApron2

#51 Ote-Ote/Bakwan Sayur/Bala-Bala

#51 Ote-Ote/Bakwan Sayur/Bala-Bala

Bakwan Jagung Kriuk

Bakwan Jagung Kriuk

Udah lama cookmark resep punya ci @xander's kitchen, baru sempat eksekusi. Mantap punya. Baru pertama kali bikin bakwan pakai irisan bawang merah, ternyata selain rasanya yang lebih gurih, baunya juga harum. ♥️ #LihaiRecook4_Yogyakarta #CookpadCommunity_Yogyakarta #memasakdengancinta #masakituibadah

Bakwan Brokoli Jagung

Bakwan Brokoli Jagung

Yabbie paling suka gorengan alias bakwan dan kami smua suka gorengan asal jangan tiap hari juga, krn bsa sakit tenggorokan kalau tidak dibarengin makan buah atau sayur, slalu lupa simpen resep bakwan, baru kali ini di simpen, terinspirasi dari mba @attwu arnie

Sambal kacang untuk bakwan

Sambal kacang untuk bakwan

Bakwan Sayur

Bakwan Sayur

Bakwan panggang mozarela no flour #keto

Bakwan panggang mozarela no flour #keto

Nyobain bikin bakwan atau bala2 tanpa digoreng ternyata enak jg

Bakwan sayur

Bakwan sayur

20 porsi
20menit
Bakwan sayur

Bakwan sayur

Hujan hujan gini enaknya makan yang anget anget..

10 porsi
Bakwan Jagung (Recook arisan Nurul Art)

Bakwan Jagung (Recook arisan Nurul Art)

Minggu ke 28 (13 Desember 2020) Resep ke-133 Minggu ini event arisan yang menang teh nurul, saya banyak lihat enak2 resep nya, cuma karena lagi mager masak jadi saya cari2 yang gampang buatnya. Source: Nurul Art #cookpadcommunity #cookpadcommunity_bandung #cocomba #cookpadcommunityBandung #Authorsbandunghebring #PejuangGoldenApron3 #cookpadcommunity_id #cookpad_id #BandungArisanRecook4_NurulArt

Bakwan Kelor Kriuk

Bakwan Kelor Kriuk

Daun kelor, si kecil yg banyak manfaatnya ini selain dimasak sebagai sayur, bisa juga dijadikan cemilan bergizi. Yess,,bakwan daun kelor 💚💚 Recook dari Agustin Kartika Dewi. Resep asli menggunakan jagung, tp saya skip jagungnya. Jadi sayuran yg saya pakai hanya daun kelor, wortel dan daun bawang. Ohya pada adonan tepung jgn lupa dikasih margarine, agar lbh gurih. Rasanya enak, gurih, renyah, murah meriah, cocok dijadikan cemilan atau sebagai lauk pendamping🥰 Selamat mencoba 💚💚 #JelajahResep #JelajahSayuranHijau #JelajahResepSayuranHijau #CookpadCommunity_Malang #PejuangGoldenApron3 #Week28

30 menit
Bakwan Jagung (Corn pie)

Bakwan Jagung (Corn pie)

Gorengan tradisional yang enak, gurih & renyah

10 org
1 jam
Bakwan udang

Bakwan udang

Bakwan udang salah satu resep kesenangan suami... dan alhamdulillah byk yg suka bakwan udang saya.. pesanan takjil lancar... ini resep dpt dari bude (acil)... yg udah lama jualan gorengan.. #cookpadborneo #cookpadtabalong #kalsel

Bakwan Jagung Kress no uleg

Bakwan Jagung Kress no uleg

Ceritanya lagi buru2,biasanya bikin bakwan jagung dihaluskan dulu,tapi kali ini semua serba diiris 😅 saya tidak pakai garam karena tepung bakwan sudah asin,rasanya kress...kress... #PejuangGoldenApron3 #CABEKU #PakKetipakTepung #week3 #Cookpadcommunity_surabaya #Cookpadcommunity_sidoarjo