Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Es Bongko Pontianak yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Es Bongko Pontianak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Es Bongko Pontianak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Bongko Pontianak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Es Bongko Pontianak kira-kira 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Bongko Pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Bongko Pontianak memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Cooksnap resepnya @cemilankakakmika
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Bongko Pontianak:
- Bahan Bongko:
- 100 gr tepung hunkwe
- 225 ml air + 75 gr fibercreme
- 400 ml jus pandan (saya pakai pasta pandan+air)
- 50 gr gula pasir
- Sejumput garam
- Bahan Kuah:
- 600 ml air
- 80 gr fibercreme
- 5 keping gula merah
- 2 lembar daun pandan
- Sejumput garam