Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Es Bongko Pontianak yang Anti Gagal

Dipos pada January 26, 2018

Es Bongko Pontianak

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Es Bongko Pontianak yang unik? Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Es Bongko Pontianak yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Es Bongko Pontianak, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Es Bongko Pontianak ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Es Bongko Pontianak kira-kira 4-5 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Bongko Pontianak sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Bongko Pontianak memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Cooksnap resepnya @cemilankakakmika

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Bongko Pontianak:

  1. Bahan Bongko:
  2. 100 gr tepung hunkwe
  3. 225 ml air + 75 gr fibercreme
  4. 400 ml jus pandan (saya pakai pasta pandan+air)
  5. 50 gr gula pasir
  6. Sejumput garam
  7. Bahan Kuah:
  8. 600 ml air
  9. 80 gr fibercreme
  10. 5 keping gula merah
  11. 2 lembar daun pandan
  12. Sejumput garam

Langkah-langkah untuk membuat Es Bongko Pontianak

1
Campur semua bahan bongko aduk rata.
Es Bongko Pontianak - Step 1
Es Bongko Pontianak - Step 1
2
Masak sambil terus diaduk sampai meletup-letup. Pindahkan dalam loyang yang sudah dilapisi sedikit minyak. Biarkan dingin.
Es Bongko Pontianak - Step 2
Es Bongko Pontianak - Step 2
3
Rebus air,daun pandan dan gula merah. Sampai gula merah larut.Matikan api.
Es Bongko Pontianak - Step 3
4
Masukkan fibercreme aduk rata,kemudian saring.
Es Bongko Pontianak - Step 4
Es Bongko Pontianak - Step 4
5
Sajikan bongko bersama kuahnya.Tambahkan es batu. Dimakan dingin-dingin enak banget.
Es Bongko Pontianak - Step 5
Es Bongko Pontianak - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Waffle Ice Cream Chocochip Mix Berry (Sourdough Discard)

Waffle Ice Cream Chocochip Mix Berry (Sourdough Discard)

Source : Chef Devina Hermawan https://youtu.be/f9nreJYZ0R4 09/10/2021 (455).....kali ini request Putri sholcan sy minta di bikinin waffle dan pas liat YouTube sy tertarik dgn resep Chef Devina Hermawan resep waffle nya gampang bgt dan hasilnya crispy garing di luar dan chewy lembut di dlm enak deh pokoknya apalg di padu dgn ice cream coklat dan taburan mix Berry rasanya komplit deh. Oiya Krn msh punya byk sourdough discard jd sy campur sedikit dgn sourdough discard. Resep ada perubahan sedikit, menyesuaikan kebutuhan sy #PotBerbisik_BuahBuahan #PekanPosbar #PosbarAnekaOlahanBuahBuahan #SegarSehatDenganAnekaBuah #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia

Es Jeruk Peras

Es Jeruk Peras

Minggu ini ada sharing di grup CP Bali dari mbak @LailaDawud95 tentang pie. Sebagai rasa terimakasih, aq cooksnap resep mbak Laila jus jeruk peras. Di resep asli pake gula dan kental manis juga. Aq cuma pake madu aja biar g terlalu manis.. . #cpbalisnap_lailadawud #cookpadcommunity_bali #cookpadcommunity_denpasar

Puding Lapis Warna Warni

Puding Lapis Warna Warni

Ceritanya si bocil pengin ngemil makanan yg beraneka warna, akhirnya bikinlah puding ini. Saya suka sekali membuat puding berlapis seperti ini, krn ada tantangan dengan kesabaran, jg hasilnya pun pasti cantik 👍 Puding ini bahannya simpel tapi langkah pembuatannya yg perlu ketelatenan. Note : 🔹 Jika adonan puding cepat mengeras (bukan mengulit ya) bisa ditusuk-tusuk pakai garpu/tusuk gigi. 🔹 Jika adonan di panci mengeras, bisa dipanaskan kembali pakai api kecil. 🔹 Pewarna makanan boleh ditambahkan jika adonan masih banyak. Source : 👉🏻 @Dapur_Yoshi https://cookpad.com/id/resep/8196380-pudding-pelangi?invite_token=FBoQ34ZhZaJ62RKn9E3nN8zM&shared_at=1636563091 #ResepWongKito #PudingLapis #PudingWarnaWarni #Cookpadcommunity_Palembang #CookpadIndonesia #Rabu_101121

1 loyang
60 menit
Avocado Milk Cheese Puding with Chocolatos

Avocado Milk Cheese Puding with Chocolatos

Batam_October 07, 2021 Sehat selalu cookpader lovers🤗 Dapat lagi surat cinta dari @MamahCookpad tersayang❤ Minggu ini mamah ngajakin itha untuk berkreasi mengolah buah. Kebetulan ada buah alpukat yang sudah matang dan juga chocolatos drink yang sudah hampir expired. Langsung saja di eksekusi jadi puding dengan campuran keju. Alpukat adalah salah satu buah favorit itha 🥑🥑 dimakan tanpa apapun tetep doyan🤭 meski mengandung lemak, tapi lemak buah alpukat baik untuk kesehatan. Puding ini bisa dinikmati kapan saja, pagi, siang, sore atau malam. Apalagi saat cuaca panas cocok banget langsung maknyessss 😋🤤 yang suka puding ayo dicoba❤ 👩‍🍳CookingWithLove💚 . . . #PekanPosbar #AnekaOlahanBuah #AvocadoMilkCheesePuding #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #MasakItuSaya #BagikanInspirasimu #DiRumahSaja #ResepIthaSubekti

16 potong
60 menit
Puding Matcha Regal

Puding Matcha Regal

Seperti biasa aku mah yah kalo mau bebikinan teh kudu siap dulu bahan-bahannya jauh2 hari, soal bikinnya kapan mah 'kumaha entar aja' heheehhe Seperti puding ini, beli regal nya entah kapan, tapi hilal buat bikinnya baru dateng hari ini Jadi cus ah bikin Mariiiiii . . #SetorResep #DiRumahAja #MasakOnline #MasakItuMudah #PudingRegal

145. Es matcha

145. Es matcha

Bikin yang dingin2 seger .. Buat nemanin makan seblak 🤭🤭

Puding Avoreo

Puding Avoreo

# 92 # Suka banget bikin puding jadi hampir beberapa puding udah dicoba dan kali ini mau coba bikin puding avoreo ini karena kebetulan ada stok alpukat berlebih di rumah 🥑🍮. #resolusi2021 #resepnyamamaida #viaskitchen #viasbaking #viascooking

Puding Cappucino Cincau

Puding Cappucino Cincau

Kalo panas-panas suka banget minum Es Cappucino Cincau. Kali ini pengen buat pudingnya. Ternyata enak banget, berasa banget capuccino dan susunya. Karena ga cukup di loyang, sisanya saya buat versi cupnya. Dapet 4 cup kecil. Bisa jadi bekal si kakak sekolah besok 🥰 Sumber resep : Youtube Atha Naufal.

5-6 orang
1-2 jam
Es Kuwut Nata De Coco (440)

Es Kuwut Nata De Coco (440)

Yg menyegarkan dikala siang yg terik... #CocomtangPost_Berbuah #CookpadCommunity_Tangerang #Melon

4 gelas
30 mnt
Saos salad buah non mayo dan yogurt (ekonomis)

Saos salad buah non mayo dan yogurt (ekonomis)

Bagi yg tdk suka dg mayonaise ataupun yogurt tp pengen salad buah, nahh resep saos salad kali ini bisa jd alternatif, bahanya pun ekonomis, tidak enek juga, tetap segeerr saat disiram dlm susunan potongan buah🎉

Ice cream (Susu kental manis)

Ice cream (Susu kental manis)

cuaca pas panas2 kayaknya seger nih nge-ice cream,, nahh kebetulan ada SKM langsung deh eksekusi ice cream Susu kental manis #icecreamhomemade #Icecream

Puding jagung manis simple

Puding jagung manis simple

Ceritanya pengen bikin cemilan buat bayi yang baru berusia 13 bln. Berselancar di cookpad nemu resep simple. Nah ini aku mofif lebih simple lagi..hehe...karena lupa kadih susunya. Udah rempong sibayi nangis

7 orang
30 menit
Bubur Jagung Manis

Bubur Jagung Manis

Cerita nya liat resep simple dari aplikasi video pendek itu lhoooo...cobain deeeh..

3-4 orang
30 menit
Kolak Durian + Ketan

Kolak Durian + Ketan

Jaman kecil nenekku kalau musim durian suka bikin ini, dan rasanya super enak. Dan brhubung skrang mulai banyak durian. Kangen jg kolak durian buatan nenek. Akhirnya bikin sendiri. #PekanInspirasi #PesonaKulinerIndonesia #CookpadCommunity_Malang #Colam

Puding santan buah

Puding santan buah

Assalamualaikum Haii semua.. Kali ini Mommika bikin " puding santan buah " ini rasanya enak dan seger banget, cara buatnya juga mudah banget guysss🍮😍😋 Check tutorial lengkapnya di channel youtube Mommika Kitchen 😍 #pudingsantanbuah #pudingsantanbuah #coconutmilkfruitspudding

Puding silky super lembut

Puding silky super lembut

Cemilam enak dn sehat ❤

3 orang
30 menit
403. Es teh kampul

403. Es teh kampul

Minuman khas angkringan di solo,biasanya menggunakan teh tubruk,tp karna saya buatnya dirumah dan tak selalu sedia teh tubruk jadi saya menggunakan teh celup Untuk rasa tentunya tak sesedap.teh tubruk ya,tp lumayanlah buat pengobat rindu nongkrong diangkringan😁 Resep dari tereh cantik @Desriayu_Ecy #ArisanCooksnap3C_Desriayu #CookingCommunityClass #CookpadCommunity_Solo #SalamKompakSelalu

1orang
10menit
Puding Kaca Jagung Pandan

Puding Kaca Jagung Pandan

Salah satu tanaman palawija adalah jagung. Kita semua sudah familiar ya dengan jagung. Jagung bisa diolah menjadi macam² makanan, salah satunya puding Kali ini saya membuat puding jagung pandan penampilannya sungguh cantik. Selama memasak aroma jagung dan pandan tercium semerbak. Teksturnya lembut tp juga kenyal. Rasanya sungguh unik dan nikmat, ada rasa manis dari jagung dan rasa khas pandan Palawija adalah suatu upaya untuk melakukan meningkatkan produksi pangan dengan menciptakan diversifikasi atau keragaman. Biasanya tanaman palawija digunakan sebagai tanaman selingan setelah petani selesai memproduksi satu jenis sumber makanan. #PekanPosbar #PosbarPalawija #JABODETABEK_OLAHANPALAWIJA #CocomtangPost #CookpadCommunity_Tangerang

Es Campur Kelapa Muda

Es Campur Kelapa Muda

Assalamualaikum Cookpaders.. Semarak #cookingLovers sabtu ini olahan kelapa Muda dalam rangka Happy Anniversary ke 18 mba @Kaianiandra dan mas Aries . Saya bikin yang mudah dan cepat aja ya mba retno semoga berkenan 🙏😍 Sehat selalu , panjang umur, bahagia dan langgeng selalu 😘🙏🤗. #GA_Kelamud18thAnniversary #Semarak_GAKelamud18thAnniversary #CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove #CookpadCommunity_Palembang