Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Bakwan kuah Bangka yang Lezat

Dipos pada June 29, 2020

Bakwan kuah Bangka

Anda sedang mencari inspirasi resep Bakwan kuah Bangka yang unik? Dijamin tidak bakalan repot membuatnya. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Bakwan kuah Bangka yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakwan kuah Bangka, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakwan kuah Bangka ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan kuah Bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan kuah Bangka memakai 17 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Kalau di pulau Bangka bakwan kuah itu pempek kuah hitam,yang hitamnya dari kecap.. #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan kuah Bangka:

  1. 1/2 kg ikan giling (aku pke parang2)
  2. 300 gr tepung tapioka
  3. 1 butir putih telur
  4. 1/2 gelas air es
  5. 1,5 sdm garam
  6. Kaldu jamur secukupnya (jika suka)
  7. Bahan kuah :
  8. 2 l air
  9. 1 genggam tauge
  10. 2 sdm kecap asin
  11. 2 sdm kecap manis
  12. 1 batang daun bawang,iris
  13. secukupnya Garam dan kaldu jamur
  14. Bumbu halus :
  15. 10 bh bawang merah
  16. 6 siung bawang putih
  17. secukupnya Merica

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan kuah Bangka

1
Aduk ikan giling,air es,putih telur hingga mengembang boleh dengan mixer atau sendok kayu
Bakwan kuah Bangka - Step 1
2
Tambahkan garam dan kaldu jamur,aduk rata,masukkan tepung tapioka,aduk dengan sendok kayu,usahakan jangan mengaduk dengan tangan
Bakwan kuah Bangka - Step 2
3
Didihkan air,pulung adonan memanjang atau sesuai selera,masukkan di air mendidih,rebus hingga mengapung,angkat dan tiriskan
Bakwan kuah Bangka - Step 3
4
Potong-potong pempek,sisihkan
Bakwan kuah Bangka - Step 4
5
Kuah : tumis bumbu halus hingga matang,masukkan air,didihkan..setelah mendidih tambahkan kecap asin,kecap manis,garam dan kaldu jamur,masukkan irisan pempek,tauge dan daun bawang,didihkan sekali lagi
Bakwan kuah Bangka - Step 5
6
Sajikan kalau suka boleh tambahkan sambal cabe rawit
Bakwan kuah Bangka - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan jagung ala Mba Cicilia

Bakwan jagung ala Mba Cicilia

Bismillah setor resep ke 533 Source resep : Cicilia Yustina Salamony Sering bikin dan banyak resep bakwa jagung di akun saya tapi ini saya bikin untuk recook lauk pendamping tumpeng, biar melengkapi dan menghormati si empunya resep tumpeng note : saya membuat 3x dari resep asli #KreasiDepok_LaukPaukTumpeng #TemanDepok_Cicil #Cookpadcommunity_Depok #GA_TheNextLevel

Bakwan Sayur

Bakwan Sayur

#LaukTanggalTua #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa #GA_TheNextLevel

[103] Bakwan Jagung Simpel

[103] Bakwan Jagung Simpel

Di kulkas masih ada jagung manis, terus liat di dapur ada bahan tepung terigu. Hmmm.. kalo gitu bikin apa yaa? Yup! Bikin bakwan jagung aja simpel loh dan cepet ga pake ribet😁 #PejuangGoldenApron3 #CookpadIndonesia

Bakwan Sayur

Bakwan Sayur

Gorengan bakwan, sayur : kol, wortel kecambah , daun bawang #PejuangGoldenApron3 #13 #cookpadid

30 menit
Simple Cooking: Bakwan Jagung

Simple Cooking: Bakwan Jagung

Salah satu menu andalan masak cepat dan disukai keluarga: bakwan jagung. Bahan simpel, waktu masak singkat, waktu makannya juga singkat,, hehe. #PejuangGoldenApron3

Bakwan jagung renyah

Bakwan jagung renyah

Setelah lama mau bakwan jagung yg bnr2 rasanya tdk bnyk tepung,akhirnya ketemu adonan ini yeaayyy 😍,sudah mirip bakwan jagung Manado πŸ‘Œ

7 piece
25 menit
*bakwan mie wortel*

*bakwan mie wortel*

Jum'at 18-12-2020.... Pengen nyemil gorengan tapi dikulkas adanya cuma tinggal wortel sama daun bawang, bahan lain adanya mie instan... *Jadi inget lagi ibu dulu itu sering sekali bikin bakwan, tapi kalo dulu bikinnya itu bakwan yang asli pake isiannya toge, kol sama wortel dan daun bawang deh...bakwan mateng dinikmati sekeluarga sambil nonton TVRI... Kalo dulu chanel tv adanya ya cuma tvri itu πŸ€—πŸ˜ƒ* Ya udah deh dibikin bakwan aja terus sama ngeletus cabe rawit sekalian mengenang bakwan bikinan ibuku tercinta 😘.... Dan sepertinya itu udah cukup dari pada beli iya kaan. Yuuk ah cuzz langsung kita bikin bakwan nya. #MasakanUntukIbu #GA_TheNextLevel #CookpadCommunity_Depok #Week_29

Heci / ote-ote / weci / bala-bala / bakwan sayur

Heci / ote-ote / weci / bala-bala / bakwan sayur

Tadi masak sop (lihat resep selanjutnya), masih ada sisa wortel, daun sama kubis. Yaudah diolah jadi heci aja,lumayan buat cemilan suami pulang kerja

Bakwan Sayur/ Bala-Bala Renyah di Luar

Bakwan Sayur/ Bala-Bala Renyah di Luar

Cemilan untuk Stay at Home nya. Renyah di luar dan wangi

15 porsi
Bakwan (ote-ote)

Bakwan (ote-ote)

Anak kiciks suka sekali sama bakwan/ote2, jadi buat deh untuk menu sarapan.

20 bakwan
1 jam
Bakwan Jagung 🌽

Bakwan Jagung 🌽

Lagi pengen bakwan jagung dulu hehe

1 Porsi
Bakwan simpel

Bakwan simpel

Cemilan untuk temen nonton film 🀀🀀🀀

Bakwan jagung tebal

Bakwan jagung tebal

Assalamu'alaikum saya pecinta bakwan jagung yang tebal dan lembut, Bukan yang garing renyah tipis 🀣

4 porsi
30 menit
Bakwan sayur udang

Bakwan sayur udang

3 orang
1/2 jam
Dadar jagung/bakwan jagung kriuk

Dadar jagung/bakwan jagung kriuk

Hujan2 enaknya maakan gorengan.... Manfaatin hasil panen si jagung manis Source: dapur Lse kurniawan #AudisiDutarecook #LseSQUAD

4 porsi
30menit
Bakwan bayam krispi

Bakwan bayam krispi

Source : Prita Karina Alhamdulillah deket rumah ada banyak bayam tumbuh liar, dah mulai gede2 waktunya metik daunnya nie eman2 klo g diambil, dibikin bakwan bayam aja dicampur wortel jadinya kriuk krispi uwenaak deh. Karena bayamnya lumayan banyak, jd takaran bumbunya pun menyesuaikan 😊..Alhamdulillahnya lagi 😍 sekarang bisa ikut jd bagian dr komunitas semangcook #CookpadCommunity_Semarang yg kali ini ngadain event #Markobar_GenkIjoRoyoroyo aneka olahan dari sayur hijau semoga semakin menambah pengetahuan & wawasan di dapur + Tambah banyak teman juga πŸ˜„. Hayuk lah menuju resep, berikut saya sertakan link resep aslinya πŸ‘‡ https://cookpad.com/id/resep/11055674-bakwan-bayam-renyah?invite_token=BrfRuTdaq13PusizSKi5tJUE&shared_at=1611661034