Bagaimana membuat Banana Sponge cake yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Biasanya Banana Sponge cake yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Banana Sponge cake, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Banana Sponge cake enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Banana Sponge cake sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Banana Sponge cake memakai 12 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bismillah...cake pisang satu ini tekstur nya lembuttttt sekali menyerupai chiffon. Saya adaptasi resepnya blog Jeanitai Tapi cara ngovennya saya oven biasa saja.. sedangkan Jeanitai menggunakan metode water bath.. Yukk cek resepppp nya😘
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Banana Sponge cake:
- 150 g terigu protein sedang
- 1/2 sdt baking soda
- 180 g pisang (dihaluskan)
- 70 g gula merah sirup (rebus 50 g gula merah dgn 50 g air)
- ambil 70 g saja sirup gula Merah nya
- 70 g minyak makan
- 6 kuning telur
- 1/2 sdt garam
- Bahan Meringue:
- 6 putih telur
- 1 sdt air perasan lemon
- 60 g gula castor
Langkah-langkah untuk membuat Banana Sponge cake
