Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Weci/Bakwan/Bala-bala yang Enak Banget

Dipos pada June 28, 2020

Weci/Bakwan/Bala-bala

Bagaimana membuat Weci/Bakwan/Bala-bala yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Weci/Bakwan/Bala-bala yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Weci/Bakwan/Bala-bala, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Weci/Bakwan/Bala-bala enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Weci/Bakwan/Bala-bala sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Weci/Bakwan/Bala-bala memakai 17 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Recook resep Weci dr IG mba @dianayupuspitasari dg sedikit tambahan bahan dr saya, terimakasih banyak resepnya mba dian ❤️ #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Weci/Bakwan/Bala-bala:

  1. 2 buah wortel, serut kasar
  2. 1/4 buah kol, iris tipis
  3. 1 genggam tauge (tambahan dr saya)
  4. 3 batang seledri, iris
  5. Daun kucai, iris (tambahan dr saya)
  6. 10 sdm terigu
  7. 2 sdm tepung tapioka
  8. 2 sdm tepung beras
  9. 1 sdt garam
  10. 1 sdt kaldu bubuk
  11. 1 sdt merica bubuk
  12. 🍄 Bumbu dihaluskan:
  13. 4 siung bawang merah
  14. 5 siung bawang putih
  15. 2 butir kemiri sangrai
  16. 1 sdt garam
  17. sedikit kunyit (optional)

Langkah-langkah untuk membuat Weci/Bakwan/Bala-bala

1
Siapkan bahan-bahan untuk membuat weci / bakwan, sebelumnya cuci bersih sayur2an sebelum di iris. (Maaf ada bbrp bahan yg tdk kefoto semua)
Weci/Bakwan/Bala-bala - Step 1
2
Campur semua bahan jadi satu termasuk tepung dan bumbu, beri air sedikit demi sedikit, aduk rata, jangan terlalu encer dan terlalu kental.
Weci/Bakwan/Bala-bala - Step 2
3
Goreng adonan dg minyak yg sudah panas. (Saya menggunakan sendok makan biasa, tdk dg sutil seperti di resep mba dian..)
Weci/Bakwan/Bala-bala - Step 3
4
Sajikan dg pelengkap saos botolan atau cabe rawit hijau.
Weci/Bakwan/Bala-bala - Step 4

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan Sayur (Pakai Tepung Sasa)

Bakwan Sayur (Pakai Tepung Sasa)

Bakwan dikala stok kulkas menipis dan jadwal belanja mingguan masih jauh.. Dilema mamak² yg suka ngemil Jadilah bakwan ini. #PakKetipangTepung #CABEKU

30 menit
Bakwan sawi hijau

Bakwan sawi hijau

Cemilan kesukaannya orang rumah ini,,,Bakwan,,,tapi kali ini saya buat Bakwan di beri sawi hijau dengan cocolan sambal tepung gula merah (resep tertera👉),,,enak banget terus minumnya teh hangat 🤗 #PejuangGoldenApron3 #GoldenApronChallenge #KulaEtamCoCoK #CookpadCommunity_Borneo #CookpadCommunity_Kaltim #CookpadCommunity_Balikpapan

Bakwan jagung sederhana

Bakwan jagung sederhana

Tambahn menu lauk atau camilan ...suka-suka...❣️

3 orang
30 menit
Bakwan Jagung🌽

Bakwan Jagung🌽

Hayooo.. siapa yg gak suka sama gorengan?? Hihihi buat yg lagi diet mohon jangan lihat resep ini. STOOOPPP nanti pengen wkwkw kalau #dirumahaja bawaannya tuh mau ngemil mulu kan? Nah salah satu alternatif, cemilan dikala sore-sore dan suasana hujan adalah gorengan🤤

30 menit
Bakwan teri Medan

Bakwan teri Medan

Source:Diyana Hung #BanggaKirimRecook dengan adanya recook sesama penulis di Cookpad bermanfaat mendekatkan kita untuk menjalin silahturahmi walau awalnya tidak mengenal satu sama lainnya😊.Bisa saling berbalas komentar,membuat yang punya resep juga bahagia karena resepnya sudah bermanfaat untuk semua keluarga menambah ilmu dalam hal permasakan/perdapuran yaitu salah satu manfaat bagi saya.Terima kasih Cookpad dan para penulis resep semua tetap semangat kalian adalah inspirasi untuk diri sendiri dan untuk semua orang dicookpad tidak ada resep rahasia semua dibagi semoga membawa keberkahan untuk kita semua Aaminn🥰😇 maafken jadi panjang banget Alhamdulillah sejauh ini lumayan banyak resep yang sudah saya recook sekitar 250an lebih 🥰💪 #PejuangGoldenApron2

Bakwan Jagung kriuk

Bakwan Jagung kriuk

Gorengan favorit pasukan emak selain bala bala/bakwan sayur adalah bakwan jagung..bikinnya simple sekali dan praktis bisa buat cemilan atau lauk makan. biar bakwan jagungnya mantull selalu pilih jagung manis yg fresh ya ibu ibu bukan yang sudah disimpan dikulkas bbrp hari karena rasanya hambar dan kadar airnya rendah. Selamat Mencoba ibu ibu cookpaders 👌 #dirumahsaja #FestivalRamadanCookpad

12 buah
15 menit
Bakwan Jagung Udang

Bakwan Jagung Udang

Pengen makan gorengan tapi kayaknya lebih aman kalo masak sendiri x ya daripada beli yg dipinggir jalan😁...cusss lah langsung bikin👩‍🍳. Sesuaikan dengan bahan-bahan yg ada dirumah aja moms...dan jadi juga makan gorengan sore ini🤭🥳.

12 ptg
Bakwan tahu simple

Bakwan tahu simple

Maaf jika foto kurang menarik, insha Allah enak

3 orang
15 menit
Bakwan tahu

Bakwan tahu

Buat yg simple dan semua suka #cookpadcommunity_semarang #mudikonline #festivalramadancookpad #tiketmasukgoldenapron3

Bakwan Talas

Bakwan Talas

buat dimakan santai

10 porsi
3 jam
213. Bakwan (Dadar) Jagung

213. Bakwan (Dadar) Jagung

Sebenarnya lebih suka bakwan/ dadar jagung yang jagungnya masih utuh, tapi karena si Unyi masih belum bisa makan dengan tekstur kasar ya wes lah dilembutin aja jagungnya, ketimbang doi gak bisa makan. Karena skrg jaman udah modern, saya bikin bakwan versi praktis ya, semua masuk chopper jadi gak pake acara manual alias diuleg. #CookpadCommunity_Malang

Bakwan tahu

Bakwan tahu

Tadi nya sih mau buat bola bola tahu..tapi bahan utama nya cuma ada telur dan tahu jadi nya nyoba resep sendiri aja 😂 hasil nya lumayan sedap 😊😊

Cemilan
30 menit
Terong Bakwan

Terong Bakwan

Bingung mo bikin takjil, buka kulkas ada terong, kalo cuma digoreng tepung udah biasa. Kepikiran buat dimodifikasi, jadilah terong bakwan.. terong diisi bakwan.

Day. 189 Bakwan Ayam Sayuran (12 month+)

Day. 189 Bakwan Ayam Sayuran (12 month+)

Kembali lagi dengan menu gorengan. Alhamdulillah suka anaknya. Kalo terlalu padat, bisa ditambah air atau telur ya.

Keripik bakwan keladi

Keripik bakwan keladi

Sebelumnya buat bakwan keladi yang teksturnya crispy diluar soft di dalam. Nah kali ini ku buat bakwan keladi versi kripik. Jadi teksturnya itu crispy luar dalem 🤭 penasaran? Langsung aja buat sendiri dirumah 😉 Bahan, bumbu dan cara buatnya pun simpel, no ribet-ribet dan yang pasti murah. Kali ini kalorinya jauh lebih tinggi, tapi jangan khawatir. Tetep konsumsi sesuai porsi ya ☺️ #TiketMasukGoldenApron3