Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Nastar Kurma yang Enak Banget

Dipos pada December 29, 2020

Nastar Kurma

Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Nastar Kurma yang pasti lezat Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Umumnya Nastar Kurma yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Nastar Kurma, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Nastar Kurma bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Nastar Kurma sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Nastar Kurma memakai 16 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bismillahirrahmaanirrahiim, biasanya lebaran di kampung dengan keluarga besar, Qadarullah tahun ini situasi blm bersahabat untuk pulang kampung. Kangen suasana lebaran di kampung, apa boleh buat #MudikOnline aja bikin kue kering lebaran nastar isi kurma. Isinya aku pakai selai kurma bikin sendiri, disini kurma melimpah ruah, justru nanas yang hampir tidak pernah ada. Aku biasanya Pake resep dari buku aneka kue kering dari Sedap Sekejap jadul banget, tahun 2000-an kira2, tp aku modifikasi sedikit, kutambah tepung maizena sedikit. Karena mentega&margarin disini cepet leleh, beda banget dengan di Indonesia. Pokoknya bagiku tidak ada yang seindah Indonesia ♥️♥️♥️ #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #DiRumahAja #CookpadIndonesia #PejuangGoldenApron2

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Nastar Kurma:

  1. Bahan kulit :
  2. 150 gr mentega
  3. 100 gr margarin
  4. 50 gr gula halus
  5. 2 butir kuning telur
  6. 300 gr tepung terigu protein sedang
  7. 50 gr susu bubuk
  8. 50 gr tepung maizena (tambahan aku)
  9. Bahan isi (selai kurma) :
  10. 500 gr kurma
  11. 7 butir cengkeh
  12. 1 sdt kayumanis bubuk/kulit kayumanis
  13. 250 ml air
  14. Bahan olesan :
  15. 3 butir kuning telur
  16. 2 sdm minyak zaitun

Langkah-langkah untuk membuat Nastar Kurma

1
Buat isinya dulu, bikin selai kurma. Keluarkan biji kurma, potong2 kurma lalu haluskan (diblender, kurma+air)
Nastar Kurma - Step 1
Nastar Kurma - Step 1
Nastar Kurma - Step 1
2
Masukkan kurma yang sudah halus ke panci/wajan tambahkan cengkeh dan kayumanis bubuk/kulit kayumanis. Masak diatas api kecil sambil diaduk2 dan agak kering. Angkat. O ya selai ini gak pakai gula Karena kurmanya udah manis banget.
Nastar Kurma - Step 2
Nastar Kurma - Step 2
Nastar Kurma - Step 2
3
Dinginkan lalu bikin bulatan-bulatan sebesar kelereng untuk isian nastar. Sisihkan.
Nastar Kurma - Step 3
4
Buat adonan kulit. Siapkan bahan. Masukkan mentega, margarin dan gula halus dalam wadah kocok asal rata lalu masukkan kuning telur, kocok lagi sampai rata.
Nastar Kurma - Step 4
Nastar Kurma - Step 4
Nastar Kurma - Step 4
5
Ayak tepung terigu, susu bubuk dan tepung maizena di atas adonan mentega. Aduk rata dengan spatula atau sendok kayu. Adonan siap dibentuk.
Nastar Kurma - Step 5
Nastar Kurma - Step 5
6
Ambil adonan secukupnya, bulatkan lalu gepengkan di telapak tangan taruh adonan isi (selai kurma) di tengah adonan, lalu rapatkan dan bulatkan kembali. Susun di loyang
Nastar Kurma - Step 6
Nastar Kurma - Step 6
7
Panggang dengan api kecil (140-160 derajat) selama 35 menit (sesuaikan dengan oven masing2). Angkat, lalu Olesi dengan kuning telur yang dicampur dengan minyak zaitun.
Nastar Kurma - Step 7
Nastar Kurma - Step 7
8
Panggang lagi sekitar 10 menit. Angkat. Punyaku agak retak-retak hasilnya. Seharusnya dipoles 1-2 Kali lagi agar hasilnya mulus tapi udah gak keburu. Ditungguin orang😂
Nastar Kurma - Step 8
Nastar Kurma - Step 8

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Selai Kurma Homemade

Selai Kurma Homemade

Sisa kurma di ramadhan tak kunjung habis. Dari pada dibuang mending dieksekusi deh jadi selai biar bisa jadi teman buat makan roti tawar atau cracker.

1 Porsi
30 menit
Jus kurma susu

Jus kurma susu

8 botol
Susu kurma almond

Susu kurma almond

-12 Juli 2020- Mood booster yang satu emang udah sehat dan enak..😋 #PejuangGoldenApron3

2 porsi
Bolu Panggang Madu kurma

Bolu Panggang Madu kurma

Lupa ada kurma di kulkas sejak lebaran, tiba2 ada ide untuk buat kue, dg bahan yg lumayan simpel.. Kita coba yuk Bolu Panggang Madu Kurma 😊 #PejuangGoldenApron3

Salad Buah Pepaya Kurma

Salad Buah Pepaya Kurma

Diberi pepaya California oleh teman kerja, lumayan banyak sih, sudah di makan begitu saja karena rasanya yang manis sekali, itu pun aku sudah bagi lagi ke teman yang lain. Dibuat salad pepaya lagi yang secara bahan lainnya sudah ada.... #pejuanggoldenapron3

Muesli Banana & Kurma

Muesli Banana & Kurma

Yukk variasikan asupan karbohidrat kita dengan pilihan karbohidrat kompleks kaya rolled oats/muesli mix ini ✨ Saya pakai yg merk Superindo, karena sudah ada campuran biji2an dan dried fruits. Pengalaman sarapan kaya gini, ternyata beneran bikin awet kenyangg ✌️😂

1 orang
15-20 menit
Infused Water Lemon Dates

Infused Water Lemon Dates

Lagi suka bikin beginian, bikin buat suami yang butuh banget ini. Manfaat Kurma sudah tidak diragukan lagi, aku tuh jatuh cinta banget dengan buah yang satu itu. Kenapa aku bikin air rendaman kurma bersama lemon?, pernah lihat acara Dr. Zaidul Akbar yang bilang bahwa mengkosumsi kurma bersamaan dengan Vit C, akan meningkatkan zat besi didalam kurma hingga 2x lipat😍, menarik!. So, kurma + Lemon yang merupakan salah satu sumber vit C, adalah perpaduan yang sempurna kan?

Susu kurma

Susu kurma

susu kurma by dapurnya IMI,dijamin gak 'z.o.n.k'

1 orang
5 menit
Kurma Crispy

Kurma Crispy

Bismillah😊masih edisi ngabisin stok Kurma di rumah,ini Kurma Goreng Crispy,isi nya keju bikin lumer di mulut euh🤤🤤🤤biar ga bosan takjil dengan Kurma yg biasa2 ajah,jadi saya kepikiran deh buat Goreng Kurma nya di isi Keju,ternyata rasanya endessssss Resepnya udah banyak bertebaran di CP cuma baru sempat bikin kemaren😅yukk ah di coba ajah langsung🤩 #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja

Susu Kurma

Susu Kurma

Udah lama pengen nyoba bikin susu Kurma. Baru sempat sekarang pakai resepnya mba Octien @tin_tientien. Enak ya ternyata. Saya skip SKM nya karena lagi gak ada, tapi saya tambah kurmanya. #PejuangGoldenApron2 #TiketRecookMagic #CookpadCommumity_Bekasi Check the recipe: https://cookpad.com/id/resep/12931924-197-susu-kurma?invite_token=eTPTkzH2zpcuaBaTN2U2MLEt&shared_at=1598064105

3 orang
20 menit
Es Kopi Kurma

Es Kopi Kurma

#CookpadCommunity_Surabaya #kampoengramadhan

Susu kurma (manis tanpa gula)

Susu kurma (manis tanpa gula)

Dikulkas ada kurma udah lama banget ga ada yg makan jadi lah buat susu kurma aja biar cepet habis daripada mubazir. Ini udah banyak sih resepnya tapi gappa sya share aja siapa tau bermanfaat 😁

2 botol (500ml)
Jus apel kurma

Jus apel kurma

Special utk si sulung yg susah bgt mkn buah hadeuhh klo pun mau milih2..apel siy lumayan suka siy yahhh #minuman

Teh Kurpan (kurma pandan)

Teh Kurpan (kurma pandan)

Bismillahirrahmanirrahim... Untuk berbuka hari ini minum nya yang hangat-hangat aja... Dengan hanya teh hangat saja rasa nya nikmat apa lagi aroma khas dari pandan nya berasa banget... Terima kasih resepnya mbak Lia W Lestari...🤗 Source : Lia W Lestari #TehKurmapandan #MinumanhangatMakwin #CookpadCommunity_KalBar #CookpadIndonesia

2 orang
10 menit
Bubur Sumsum Pandan Saus Kinca Kurma

Bubur Sumsum Pandan Saus Kinca Kurma

manda ikutan kelas foto dari @foodtographyClub, nah kebetulan yang kasih materi adalah uni welly. sdh lama manda follow uni. kali ini manda recook resep dessert yang simpel tuk task foto sekaligus tuk menu buka puasa. mumpung manda masih punya sari daun pandan dan suji. dipadukan dengan saus kurma, sungguh nikmat dan legit. source : #LihaiRecook10_Yogyakarta #PejuangGoldenApron3 #KopiJos #CookpadCommunity_Yogyakarta #SelaluIstimewa

2 orang
30 menit
Susu Kurma

Susu Kurma

Pagi ini aku bikin susu kurma pakai rendaman air nabeez yang dibikin dari semalam. Bagus banget buat ibu hamil maupun menyusui, untuk stamina dan menjaga HB tetap stabil tentunya yang gak hamil pun boleh minum juga yaa.. susu kurma sangat bagus sekali pokoknya untuk di konsumsi😂 hihihihi #CookpadCommunity_Depok #PejuangGoldenApron3

Ayam jamur tiram saus kurma

Ayam jamur tiram saus kurma

Awalnya bingung mau bikin olahan apa buat #CABEKU Pas liat ada sari kurma di kulkas terinspirasilah bikin menu ini 🤗 #AyamInLopWitYu #PejuangGoldenApron3

Kurma coklat

Kurma coklat

Nyemil gimpil tapi endulinn 🤗

1 kg
Jus kurpisu (kurma pisang susu)

Jus kurpisu (kurma pisang susu)

Cincau Kurma

Cincau Kurma

Susu kurma udah pernah di share cara buat nya Tinggal tambah sirup gula merah sama cincau Jadi deh yang seger2 buat buka Klik link dibawah untuk buat susu kurma : https://cookpad.com/id/resep/13991353-sumo-susu-kurmo #cincau #kurma #takjil #puasa #pekanposbarescampur