Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Membuat Es pisang ijo yang Lezat Sekali

Dipos pada July 2, 2018

Es pisang ijo

Sore-sore begini enaknya membuat Es pisang ijo yang lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Es pisang ijo yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Es pisang ijo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Es pisang ijo sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Kira-kira porsi penyajian Es pisang ijo biasanya untuk 24 pcs. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Sekedar tambahan, waktu yang diperlukan dalam memasak Es pisang ijo diperkirakan sekitar 1 jam.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es pisang ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es pisang ijo memakai 18 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Keinginan untuk membuat olahan dari pisang yang berbeda dari biasanya (pisang goreng/ smooties), membuat diri ini penasaran untuk memcoba membuat es pisang ijo yang selalu "menggoda" untuk dinikmati. #TiketMasukGoldenApron3

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es pisang ijo:

  1. 24 pcs pisang raja
  2. 180 gram tepung terigu
  3. 180 gram tepung beras
  4. 15 sdm gula pasir
  5. 450 mL santan
  6. 300 mL air matang
  7. 4 tetes pasta pandan (saya pakai pewarna alami dari daun suji)
  8. 1/2 sdt garam
  9. Saus :
  10. 750 mL santan
  11. 100 gram tepung beras
  12. 1 sachet santan instan
  13. 1/4 sdt garam
  14. Secukupnya daun pandan
  15. Pelengkap :
  16. Secukupnya skm
  17. Secukupnya sirup rasa pisang ambon
  18. Secukupnya es batu

Langkah-langkah untuk membuat Es pisang ijo

1
Selain pisang, campurkan semua bahan dalam satu wadah. Aduk rata menggunakan whisk sampai adonan licin, lalu saring.
Es pisang ijo - Step 1
Es pisang ijo - Step 1
Es pisang ijo - Step 1
2
Masak adonan, uleni hingga kalis. Jika sudah kalis, Pipihkan adonan yang sudah dibagi beberapa bagian diatas plastik atau daun pisang supaya tidak menempel
Es pisang ijo - Step 2
3
Sebelum membuat adonan, kukus terlebih dahulu pisang selama kurang lebih 10-15 menit. Jika sudah angkat pisang dan biarkan hingga dinggin. Karena kalau dalam kondisi panas pisang sudah dikuliti, ada kemungkinan pisang akan hancur
Es pisang ijo - Step 3
Es pisang ijo - Step 3
4
Taruh pisang diatas adonan yg sudah dibentuk tadi, gulung kemudian rapatkan kedua ujungnya. Ulangi langkah ini dan lakukan hingga adonan habis
Es pisang ijo - Step 4
5
Dalam wadah, larutkan semua bahan saus, masak hingga mendidih, sambil terus diaduk pelan hingga adonan mengental serta meletup-letup. Matikan api
Es pisang ijo - Step 5
Es pisang ijo - Step 5
6
Potong-potong pisang ijo lalu tata dalam mangkuk saji. Tambahkan saus, sirop, susu kental manis dan es batu sesuai selera. Es pisang ijo siap dinikmati
Es pisang ijo - Step 6

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pudding coco oreo coklat

Pudding coco oreo coklat

Berhubung lagi bulan ramadhan, Nyetock in si krucil untuk di taruh di kulkas biar gak es es an mulu hhhh #dirumahsaja #didapuraja

Sop Buah Segar

Sop Buah Segar

Assalamu'alaikum, menu ini juga cocok banget untuk berbuka. Sop buah rasanya segar dan mengenyangkan 😋😋

Es jelly susu part II

Es jelly susu part II

Perama bikin mamak blg enak dan segar, ada bahan dan niat jd bikil lg deh.

Sup buah timun suri

Sup buah timun suri

#menubukapuasa

Es lemon

Es lemon

Segere ni buat buka puasaa..

Es jelly susu

Es jelly susu

Tinggal tambahkan es batu untuk nanti buka puasa😋😋

Es Jelly Serut Jeruk

Es Jelly Serut Jeruk

Takjil yang nyegerin untuk buka puasa dan mudah dibuatnya #CookpadCommunity_Solo #WongSoloMasak #TakjilRamadan #TakjilManis_Clover #Semarak_Ramadhan #SemarakClover #TidakSekedarMemasak #Cookingwithhearteatingwithlove #FestivalRamadanCookpad #MudikOnline #TiketMasukGoldenApron3

1 porsi
Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo

Resep by Mama andalanku, yang apa² serba bisa dibuatnya

Es campur ala kaki lima

Es campur ala kaki lima

Pengen banget bikin es campur kayak penjual yg biasanya q beli. Apalagi kalo diminum pas buka puasa...pasti segerr☺️. Karena dirumah aja, jadi punya kesempatan bikin es campur ini. Rasanya sueger, daaan sesuai ekspektasi. Alhamdulillah 🤲☺️

Puding Buah Sutra Resep Jadul😘

Puding Buah Sutra Resep Jadul😘

Kita bilang puding tahu karena kalau puding ini audah di siram fla sirup jeruk + Buah kaleng mirip bgt asinan tahu, lembutnya juga sama seperti tahu, dan ini lagi2 resep Nenek Gio / Ibu saya kesukaan kami sedari orok😂😍

Es Melon Timun

Es Melon Timun

Pas mau buka puasa beberapa hari lalu cuma punya melon saja dan kebetulan ada yg jualan timun. Ya sdh eksekusi saja timun dan melon

Es Campur Alpukat

Es Campur Alpukat

Es campur untuk buka puasa Syawal ini. #PejuangGoldenApron2 #madebymommynawla#jeehan #mommynawla#jeehancookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunity_Bandung #tidaksekedarmemasak #clovers

2  Porsi
10 menit
Es Pisang Ijo

Es Pisang Ijo

5 porsi
Sop Buah Segeer

Sop Buah Segeer

Salah satu menu favorit kalo lagi bukber, legitnya alpukat berpadu dengan kres .. kress renyahnya pir, ditambah jelly, sirup merah dan susu, hmm .. nikmatnyaaa, makasih teh dea buat idenya, #combongabibita_instreetfood, mengobati kangen bukber di luar, ini setoran susulannya ya teh, #cookpadcommunity_bogor sekaligus memeriahkan #festivalramadancookpad jadikan #ramadanpenuhidemasakan buahnya boleh pake apa aja, ini yang ada dirumah, takaran manis sesuaikan selera yaa, yuuk .. bikin.

2 porsi
Puding Susu Buah Segar

Puding Susu Buah Segar

Buka puasa kali ini ditemani dengan Puding Susu Buah Segar...Anak2 suka banget yg namanya puding, apalagi pake buah2an, rasanya seger-seger gimana gitu...😁😘😍 #FestivalRamadanCookpad #TiketMasukGoldenApron3 #CookpadCommunity_Jakarta #DiRumahAja #MasakItuMenyenangkan #Dapoer_MomChaCha2020

20 cup
Es Rambutan Sirsak

Es Rambutan Sirsak

Minuman pereda dahaga yg sangat pas diminum ditengah panasnya hawa mudik di jalan. Segarnya top...rasa khas buah tropis sekali. Ada rasa asem seger2 manisnya..bikin nagih segernya ☺️ #festivalramadancookpad #mudikonline

1 gelas 250 mL
5 menit
Es Semangka

Es Semangka

Masih dengan menu berbuka puasa, buka puasa hari ke 3 mencoba membuat es semangka, kebetulan masih ada buah semangka di kulkas, jadi dieksekusi langsung, alhamdulillah suami suka