Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Tempe Tumis Daun Melinjo Berkuah yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Umumnya Tempe Tumis Daun Melinjo Berkuah yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Tempe Tumis Daun Melinjo Berkuah, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Tempe Tumis Daun Melinjo Berkuah bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Tempe Tumis Daun Melinjo Berkuah sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Tempe Tumis Daun Melinjo Berkuah memakai 19 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source: Syifa Nurlaella Diresep asli, judulnya tempe tumis daun melinjo. Cuma diresep ini saya modif sedikit, kuahnya agak banyak. Jadilah tempe tumis daun melinjo berkuah! 😁. Menu nikmat untuk berbuka puasa. #DiRumahAja #dutarecookberaksi #dutarecookbalikpapan #festivalramadancookpad #tanggaresepterpopuler #cookpadcommunity_balikpapan,kaltim #cookpadcommunity_borneo #cookpadindonesia #cookpadcommunity_id @cookpad_id @cookpadcommunity_id_borneo

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Tempe Tumis Daun Melinjo Berkuah:

1. Segenggam daun melinjo, cuci bersih
2. 1 papan tempe ukuran kecil
3. 1 bh wortel ukuran kecil, kupas, cuci bersih
4. 200 ml santan kekentalan sedang
5. 200 ml air
6. 5 siung bawang merah, iris tipis
7. Secukupnya garam
8. Secukupnya gula pasir
9. Secukupnya kaldu jamur/penyedap
10. Sedikit minyak untuk menumis
11. Bumbu halus:
12. 1 cm jahe
13. 1 cm kunyit
14. 3 siung bawang putih
15. 1/2 bks kecil terasi abc (resep asli 1bks). Bakar/goreng
16. 2 bh cabe keriting merah
17. 1/2 bh tomat
18. Bahan pelengkap:
19. Secukupnya bawang goreng

Langkah-langkah untuk membuat Tempe Tumis Daun Melinjo Berkuah

1

Potong kecil tempe, daun melinjo dan wortel. Sisihkan dahulu.

2

Haluskan semua bahan bumbu halus.

3

Panaskan secukupnya minyak kemudian goreng bawang merah hingga layu. Masukkan bumbu halus dan tumis sampai harum.

4

Tambahkan air lalu masukkan tempe, daun melinjo dan wortel. Masak sampai setengah matang.

5

Setelah itu tambahkan santan, garam gula pasir dan kaldu jamur/penyedap. Aduk rata. Cek rasa sampai pas dan masak sampai matang. Matikan api. Angkat dan sajikan dengan bawang goreng.