Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Pisang Ijo Makassar yang Anti Gagal

Dipos pada June 23, 2018

Pisang Ijo Makassar

Sore-sore begini enaknya membuat Pisang Ijo Makassar yang mudah Cara membuatnya tidak terlalu susah. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Padahal Pisang Ijo Makassar yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pisang Ijo Makassar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pisang Ijo Makassar ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Pisang Ijo Makassar yaitu 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pisang Ijo Makassar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pisang Ijo Makassar memakai 17 jenis bahan dan 15 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Liat postingan orang jualan, aduh ngiler... ada bahan langsung eksekusi #FestivalRamadanCookpad #OlahanPisang

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pisang Ijo Makassar:

  1. 6 pisang ambon (sudah matang)
  2. Kulit
  3. 60 gr tepung terigu
  4. 50 gr tepung beras
  5. 200 ml santan (1 saschet kara 65ml)
  6. secukupnya Garam
  7. 40 gr gula pasir
  8. secukupnya Pasta pandan
  9. Fla/bubur
  10. 500 ml santan (2 saschet kara 65ml) - dibagi 400 ml dan 100 ml
  11. 90 gr tepung beras
  12. 70 gr gula pasir
  13. secukupnya Garam
  14. 1 lembar daun pandan
  15. Pelengkap
  16. Es batu
  17. Sirup cocopandan

Langkah-langkah untuk membuat Pisang Ijo Makassar

1
Campurkan tepung terigu, tepung beras, gula, garam, pasta pandan, santan (campurkan perlahan), aduk rata sampai tidak bergerindil
2
Saring adonan
3
Tuang dalam wadah tahan panas, kukus sampai matang
4
Setelah adonan hijau matang, dinginkan sebentar, kemudian bagi menjadi 6 bagian
5
Pipihkan menggunakan rolling pan atau botol (alasi plastik di atas adonan biar ga nempel ke permukaan botol), ketebalan sesuai selera
6
Letakkan pisang di atasnya, kemudian gulung dan rapikan, ulangi sampai adonan habis
7
Kukus lagi pisang yang sudah dibalut adonan sebentar (kurleb 10menit)
8
Sambil menunggu pisang ijo matang, kita buat fla-nya
9
Campurkan tepung beras, garam dan 100 ml santan
10
Didihkan 400 ml santan dengan gula
11
Setelah santan mendidik, masukkan campuran no. 9
12
Aduk aduk sampai meletup, angkat dan sisihkan
13
Sajikan
14
Ambil fla secukupnya, tata potongan pisang ijo di atasnya, tambahkan es batu secukupnya, siram dengan 2 sendok cocopandan
15
Siap dinikmati

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Pisang Ijo Anti Gagal

Es Pisang Ijo Anti Gagal

Kangen banget rasanya pengen makan es pisang ijo. Oiya pisangnya saya pakai pisang uli ya.. karna tekstur dan rasanya yang pas untuk dibuat es pisang ijo.

Manisan Kolang Kaling praktis

Manisan Kolang Kaling praktis

Pertama kali buat langsung enak, ga asem lho... Mantap deh

Es kuwut melon

Es kuwut melon

Waktu itu aku diajakin ikut audisi, nah pas banget, aku tu suka sama hal yang menantang😁 Padahal mau dari kemarin recook resepnya tapi karna anak aku lagi sakit jadinya harus tahan hasrat recook akuπŸ˜‚ agak lebay yaa Recook bahan seadanya aja yang ada dirumah,buat mba @siti juliha yg punya resep, maafin ya kalau resepnya diubah ubahπŸ₯°πŸ₯° #AudisiDutaRecook #DutaRecookTabalong #TeraSQUAD #CookpadCommunity_Borneo

10 gelas
10 menit
Es Kopyor Buah

Es Kopyor Buah

Cocok banget untuk buka puasa bersama keluarga dirumah bun :) Kalo yang mau penasaran cara buatnya bisa tonton disini channel yt aku ya "Dapur Annisa" atau bisa cek dibio aku ya bun :) #dirumahaja #RamadhanPenuhIdeMasakan

Es Timun Suri

Es Timun Suri

Dipinggir jalan ada yg jualan timun suri,akhirnya berhenti sebentar untuk membeli timun suri,krn biasanya adanya pas bulan puasa aja.

Es Timun Suri Lemon (139)

Es Timun Suri Lemon (139)

Rabu, 13 Mei 2020 Alhamdulillah dapat rejeki timun suri...seger bgt dan adem diperut.. #PejuangGoldenApron2 #CookpadIndonesia #CookpadCommunity_Tangerang #DiRumahAja #CocomtangPost #NgeksisDiCookpad #FestivalRamadanCookpad

Es Kopyor

Es Kopyor

I'm seriously ternyata ini mudah banget, seperti biasanya request dari ibunda hehe ^^

5 porsi
15 menit
Soup buah / xi mi lu

Soup buah / xi mi lu

Ini racikan pertama yang saya post di sini πŸ˜€πŸ˜€πŸ˜€ Semenjak kena #dirumahaja saya mulai main di dapur. Semoga syuka ya teman #ximilu #supbuah #esbuah #esbuahsegar #resepsupbuah #soupbuah #dessert #olahanbuah #buahsegar #minuman

2liter
1 jam
Es campur

Es campur

3 porsi
Es Bunga Telang Segar

Es Bunga Telang Segar

Bismillah...malam moms...selamat tarawih semuanya...yang seger2 mau lewat dulu... Es bunga telang, ternyata banyak banget manfaat bunga telang lho moms, diantaranya:Menyembuhkan luka Menghitamkan rambut Mengandung antioksidan Meringankan depresi Menyehatkan jantung Mengurangi peradangan Dll

Kopi Susu

Kopi Susu

#DiRumahAja #FestivalRamadanCookpad #KeDapurAja #CookpadIndonesia #MasakItuSaya #minuman #coffee

1 glass
Es buah campur

Es buah campur

Plg ku rindukan klo bln puasa, byk pnjual bahan utk es buah πŸ˜‚ #dirumahaja #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Sop buah

Sop buah

Minggu ke 33 #PejuangGoldenApron2 ... dan ini juga adalah minggu terakhir di bulan ramadhan.Karena cuacanya lagi panas,jadinya pingin bikin sesuatu yang segar buat buka puasa nanti,dan pilihannya jatuh pada sop buah. #PejuangGoldenApron2 #CookpadCommunityBanjarmasin

Es kelapa muda KW

Es kelapa muda KW

Buka puasa pengen nya minum yang seger2...dan manis Jadi deh...bikin es kelapa muda KW ny Nutrijell πŸ˜‚πŸ˜

Es buah Timun Suri Pepaya

Es buah Timun Suri Pepaya

Hari ini Adek, pingin Timun suri. .lngsng dibuatkan πŸ˜‹

Es Alpuket

Es Alpuket

Niatnya pengen rikuk es teler 77 ala mbak Agung Novianti. Apa daya pas bulan puasa buah nangka dan alpuket gak musim. Kalau pun ada hanya di beberapa kios buah yang jauh dari rumah. Daripada aku ngiler, yo wis bikin es alpuket ala mbak Agung Novianti. Bikinnya gampang gak pake lama, sama seperti minumnya. Sekali sedot langsung habis. Entah mangkoknya yang bocor atau akunya yang doyan.. hehe Oia... Tropicana slim gula aren, aku ganti pakai sirup cocopandan. Lihat botol sirup di kulkas tinggal sedikit. Hempaskan saja.. πŸ˜€ #RecookAdmin #ResepAgungNovianti #MasakAsik #GenkGadoGado