Debellin Premium Fry pan

Langkah Mudah untuk Menyiapkan Homemade bumbu pecel yang Sempurna

Dipos pada May 30, 2019

Homemade bumbu pecel

Sore-sore begini enaknya membuat Homemade bumbu pecel yang mudah Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Homemade bumbu pecel yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Homemade bumbu pecel, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Homemade bumbu pecel sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Homemade bumbu pecel sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Homemade bumbu pecel memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Source : Diah didi

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Homemade bumbu pecel:

  1. 500 grm kacang tanah
  2. 250 grm gula aren
  3. 2 sdm garam (aku pakai himsalt)
  4. 5-6 lembar daun jeruk
  5. 20 butir bawang putih
  6. 50 grm kencur
  7. 2 sdm air asam jawa
  8. 10 buah cabe

Langkah-langkah untuk membuat Homemade bumbu pecel

1
Goreng kacang tanah, haluskan
Homemade bumbu pecel - Step 1
Homemade bumbu pecel - Step 1
Homemade bumbu pecel - Step 1
2
Goreng bawang putih,cabai merah, dan kencur, daun jeruk haluskan
Homemade bumbu pecel - Step 2
Homemade bumbu pecel - Step 2
Homemade bumbu pecel - Step 2
3
Sisir gula halus, campur bumbu halus,garam, asam dan kacang aduk hingga tercampur rata.
Homemade bumbu pecel - Step 3
Homemade bumbu pecel - Step 3
Homemade bumbu pecel - Step 3
4
Koreksi rasa, agar pas sesuai selera rasanya
5
Padatkan, bagi sambel pecel sesuai kebutuhan, kemas di plastik atau di toples. Simpan di kulkas atau di freezer jika mau lebih awet. Jika mau di pakai tinggal di cairkan dengan air panas.
Homemade bumbu pecel - Step 5
Homemade bumbu pecel - Step 5
Homemade bumbu pecel - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Pecel ikan patin dengan kol unggu

Pecel ikan patin dengan kol unggu

Assalamu'alaikum warahmatullahi wabarakatuh ๐Ÿฅฐ Ini masakan yang sudah lama sekitar 1 minggu lebih dibuatnya Sebenarnya ini adalah bumbu karedok yang umi buat๐Ÿ˜ƒ Kacang tanah yang udah di jemur asalnya mau di tanam, tapi banyakk bangaeeet jadi setengahnya di goreng dan dicampur gula merah dan sedikit garam. Jadi kayak bumbu kacang ready to gituu๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚ multipungsi. Kebetulan tetangga yang menang pemilihan rt ngegubyak (gk tau Bahasa bakunya) empang/balong ikan patin. Jadi kebagian dehh walaupun satu ekor tapi ukurannya lumanyan gedee๐Ÿค— Kol unggu sudah beberapa hari di kulkas dan memang diniatkan umi untuk membuat karedok Daun kencur ada di depan rumah nanam sendiri Dan jadilah seperti iniiii

1 orang
Pecel Kenci (selada air) Khas Temanggung

Pecel Kenci (selada air) Khas Temanggung

Resepnya made in Mb Nur Sabatiana. Cuman ya gitu, versi kurang lengkap. Seharusnya pakai kol, cuman lagi gak punya. Ya sudah, pakai timun saja biar ada kresยฒnyahhh. Ditambah dengan kerupuk bawang aaaiiihhhhh nikmatnyaaa..... #FestivalRamadanCookpad #SayurMurahMeriah #RamadanPenuhIdeMasakan #NgeksisDiCookpad #DiRumahAja #KeDapurAja #MasakItuSaya #CookpadCommunity_Bekasi #CookpadIndonesia #SerabiBekasi #PejuangGoldenApron2

Pecel sayur

Pecel sayur

Memanfaatkan bahan seadanya di dapur

Bumbu pecel kering

Bumbu pecel kering

Gegara tetangga dikirimin bumbu pecel kering rasanya endes. Akhirnya jadinya penasaran resep yang di di dapat untuk resep kacangnya 500 gram. Tapi ini cuma 250 gram kacang aja biar gak penasaran. ๐Ÿ˜

4 porsi
Bumbu Pecel Tidak Pedas

Bumbu Pecel Tidak Pedas

Ini ceritanya memanfaatkan kacang bawang yg udah ayem. Sekalian penasaran apa bisa kalo dibikin bumbu pecel. Alhamdulillah ternyata bisa... ^^ Resep nyontek dari mb Fitsas, dgn sedikit modifikasi sesuai bahan yg ada. Source : Fitri Sasmaya #PejuangGoldenApron2

Sambel Pecel

Sambel Pecel

750 gram
Sambel pecel khas madiun

Sambel pecel khas madiun

Kami (saya dan suami penyuka pecel jadi sebenarnya udah beberapa kali pake resep ini ๐Ÿ˜,,rasa bya enak

1jam
Bumbu pecel enak

Bumbu pecel enak

Di jamin enak

Bumbu pecel

Bumbu pecel

Resep bumcel ini di kasih sesembak, yang qodarullah sudah berpulang beberapa bulan yang lalu, rahimahallaah semoga Allah merahmati beliau...

Sambel pecel

Sambel pecel

Masih ada sisa kacang tanah sedikit, kebetulan depan rumah ada daun jeruk, ya sudahlah vuat sambel pecel aja ๐Ÿ˜

Pecel Pincuk

Pecel Pincuk

Tim kepepet lagi ๐Ÿ˜...untung bikinnya ga ribet. Tinggal blender bumbu dan rebus sayuran. Jadi dehhhh brunch hari ini. Sehat, gampang dan uenakkkkk banget Source : @inakpunyaraso dengan sedikit bahan modif dari saya . . #cooksnap #PekanCooksnap #PekanPosbar #SerbaDiRebus #AR_PecelPincuk #pecelpincuk #pecelsayuran #CookpadCommunity_Bandung #cocomba #authorsbandunghebring #ResepHadleny

3 orang
#25 Nasi/Sego Pecel Resep Jatim Etan

#25 Nasi/Sego Pecel Resep Jatim Etan

Perbedaan pecel Madiun dan etanan (untuk daerah yang lebih ke timur, tepatnya mulai Timur Madiun, Nganjuk) terletak pada sambal. Kalau pecel Madiun sambalnya cenderung manis dan encer. Sedangkan pecel etanan sambalnya cenderung pedas dan kental. Kekentalan ini dari jumlah air yang digunakan untuk membuat adonan sambal pecel. Selain itu untuk daerah etanan rasa daun jeruk dan kencur ada yang lebih dominan dan ada yang tidak. Sedangkan pecel Madiun rasa dari bumbu tercampur semua. Meski sedikit berbeda rasa, kedua pecel ini tetap digemari oleh banyak masyarakat terutama masyarakat Jawa Timur. Untuk daerah saya sendiri, selain nasi Boranan, nasi pecel adalah salah satu menu wajib untuk sarapan. #PejuangGoldenApron3

Bumbu pecel

Bumbu pecel

Suka stok bumbu/sambel pecel sih, tinggal dicairkan, rebusยฒ sayur siapkan lauk, makan deh.. Sempet jd menu bakulan juga sih dulu dan resep ini sudah cocok menurut saya Satu resep ini jadi 2 kg bumbu pecel Resep by: Diah Didi

60. Easy Peasy Pecel Sayur

60. Easy Peasy Pecel Sayur

Recook: Bunda Shafa Tadi pagi pengen makan pecel sayur. Sayurnya spesial karna panen dari hasil kebun di depan rumah. Daun singkong, kangkung dan kecipir. Rasa pecel ini membuat saya throwback ke tahun 1993 waktu di kampung dan masih berusia 6th. #AksiDutaRecook #Dutarecookpontianak

1 porsi
20 menit
47. Pecel kembang turi

47. Pecel kembang turi

Setor menu yg bertapa di draf ๐Ÿ™ˆ...foto saat belum ikut photograpy class so sejadinya dan seadanya ajah yaaa ๐Ÿ˜… dan resep ini jg bikinnya pake tutorial dr mamah mertua..asli kagak ngerti ini apaan ๐Ÿ˜ญ๐Ÿ˜ญ tp pas jadi n i rasa kok enak bgt yaa,,,agak2 kriuk2 gt sayurnya ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„๐Ÿคญ #PejuangGoldenApron3 #KembangTuri

2 porsi
10 menit
Sambel Pecel Ayam (sambel penyetan, sambel ayam goreng)

Sambel Pecel Ayam (sambel penyetan, sambel ayam goreng)

Saya belum pernah membuat sambel penyetan/sambel pecel ayam/sambel ayam goreng karena mengira sulit membuatnya. Saya melihat sambel buatan mba @Dahniear N. Indriani Cookpad jadi kepincut ingin recook. Kebetulan punya tanaman cabe rawit yang buahnya lebat, dan semua bahan ada, tetapi jeruk limo saya skip karena kurang begitu suka. Cabe merah besar saya skip karena tidak punya. Jumlah cabe rawit saya tambah. Tomat kebetulan di kulkas ada 1,5 buah jadi saya pakai semua. Sambelnya memang mantul ๐Ÿ‘Terima kasih resepnya mba @Dahniear N. Indriani Cookpad๐Ÿ’ž Oiya saya tambahin judulnya sambel penyetan/sambel ayam goreng, karena memang cocok dipakai untuk penyetan dan cocolan ayam goreng ๐Ÿ˜. #DuoHero_Bekasi #PejuangGoldenApron3

5 orang
20 menit