Sore-sore begini enaknya membuat Es Pisang Ijo yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Es Pisang Ijo yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Es Pisang Ijo, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Es Pisang Ijo di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Pisang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Pisang Ijo memakai 20 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Pisang Ijo:
- 5 bh Pisang Raja
- Adonan kulit :
- 60 gr Terigu
- 50 gr Tepung Beras
- 200 ml Santan (sya pake kara 100ml + air 100ml)
- 40 gr Gula
- 1/4 sdm Pasta Pandan
- sejumput Garam
- Bubur :
- 500 ml Santan (saya kara 200ml + air 300ml)
- 90 gr Tepung Beras
- 1 lbr Daun Pandan ikat simpul
- 70 gr Gula
- 1 sdm Susu Dancow bubuk
- 3 jumput Garam
- Pelengkap :
- Es Batu
- Sirup Cocopandan
- skm
- Kacang blender kasar (optional)