Hari ini saya akan berbagi resep Es Pisang Ijo yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Padahal Es Pisang Ijo yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Es Pisang Ijo, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Untuk gampannnya dan tidak terlalu repot penyajian Es Pisang Ijo di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Es Pisang Ijo sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Es Pisang Ijo memakai 18 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Es Pisang Ijo:
- 5/6 pisang kepok (tergantung selera) kukus
- Bahan kulit :
- 60 gr tepung terigu
- 50 gr tepung beras
- 200 ml santan encer
- 40 gr gula
- Sejumput garam
- Pasta pandan
- Bahan fla/sumsum :
- 60 ml kara
- 800 ml air
- 80 gr tepung beras
- 2 batang daun pandan
- 2 sdm gula pasir
- Sejumput garam
- Pelengkap :
- Sirup marzan rose/cocopandan
- Susu kental manis