Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Menyiapkan Mie Kurma (mie sehat alami) yang Lezat

Dipos pada January 4, 2021

Mie Kurma (mie sehat alami)

Sore-sore begini enaknya membuat Mie Kurma (mie sehat alami) yang unik? Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Pada umumnya Mie Kurma (mie sehat alami) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Mie Kurma (mie sehat alami), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Mie Kurma (mie sehat alami) ada baiknya dilakukan ditempat yang bersih dan higienis.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Mie Kurma (mie sehat alami) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Mie Kurma (mie sehat alami) memakai 6 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pengen berbuka makan mie goreng, mumpung ada stok kurma, daripada beli, mending buat sendiri. Mie lebih terjamin, sehat, bahan alami, dan tanpa bahan pengawet. Selamat mencoba... 🥰 #FestivalRamadanCookpad #RamadanPenuhIdeMasakan

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Mie Kurma (mie sehat alami):

  1. 250 gr tepung terigu
  2. 1 butir telur ayam
  3. 1/2 sdt garam halus
  4. 7 butir kurma, buang bijinya
  5. 50 ml air
  6. 1 sdm minyak goreng (untuk tambahan saat merebus mie)

Langkah-langkah untuk membuat Mie Kurma (mie sehat alami)

1
Masukkan tepung terigu dalam wadah, sisihkan.
2
Siapkan kurma, buang bijinya, kemudian masukkan ke dalam blender. Tambahkan 50 ml air. Haluskan.
Mie Kurma (mie sehat alami) - Step 2
Mie Kurma (mie sehat alami) - Step 2
3
Masukkan telur dalam wadah. Tambahkan kurma halus + garam halus. Aduk sampai rata.
Mie Kurma (mie sehat alami) - Step 3
Mie Kurma (mie sehat alami) - Step 3
4
Setelah larutan tercampur rata, masukkan ke dalam tepung terigu sedikit demi sedikit sambil diuleni sampai adonan tercampur rata. (Perlu diperhatikan, adonan jangan sampai terlalu basah karena akan mempengaruhi saat digiling)
Mie Kurma (mie sehat alami) - Step 4
5
Diamkan adonan mie selama 20 menit. Tutup wadah menggunakan kain.
6
Setelah adonan diistirahatkan, adonan siap dipipihkan menggunakan alat penggiling khusus. Giling sampai ketebalan yang diinginkan. Kalau saya suka ketebalan nomor 5.
Mie Kurma (mie sehat alami) - Step 6
7
Selanjutnya, gunakan bagian pencetak mie.
Mie Kurma (mie sehat alami) - Step 7
8
Giling semua adonan sampai habis. Mie kurma siap untuk direbus.
Mie Kurma (mie sehat alami) - Step 8
9
Siapkan air secukupnya sesuai ukuran panci yang digunakan. Tambahkan sedikit minyal goreng agar mie tidak lengket saat direbus. Saat air sudah mendidih, masukkanlah mie-nya, rebus kurang lebih 2-3 menit sampai mie matang dan mengapung.
Mie Kurma (mie sehat alami) - Step 9
Mie Kurma (mie sehat alami) - Step 9
10
Mie kurma siap diolah menjadi olahan mie lainnya seperti mie goreng, mie ayam, mie kuah, dan lainnya.

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Susu kurma madu

Susu kurma madu

Iseng coba bikin susu kurma, karena sudah bosan makan kurma dengan cara biasa :)

Strawberry-Kurma Infused Water

Strawberry-Kurma Infused Water

Sering buat air infused janjian sama temen kantor😁

1 porsi
Air Nabeez (Rendaman Kurma)

Air Nabeez (Rendaman Kurma)

1 porsi
6-8 jam
Jus jambu kurma

Jus jambu kurma

#DiRumahAja...enak banget nih seger2 di siang bolong ginihhh🤗🤗🤤

Pudding Roma (Roti Kurma)

Pudding Roma (Roti Kurma)

Puasa hari kedua bingung untuk buka belum ada snack atau menu pembuka sebelum makan besar. Istri pengen bikin puding + kurma sebagai taburannya, karena stok korma kebetulan lagi ada. Okelah kita bikin bersama. Rasanya enak juga, teksturnya empuk dan rasanya gurih manis. 😋

4 porsi
Jus kurma muda

Jus kurma muda

Kembali ikhtiar promil anak kedua stlh sempat gagal 3 thn lalu. Alhamdulillah dpt kurma muda dari Madinah, yuk lgsg dieksekusi supaya lancar.. bismillahirrahmanirrahim #PejuangGoldenApron2

2 porsi
Selai Kurma Ala Mamih Galia

Selai Kurma Ala Mamih Galia

Karena Mau ramadhan nyetok kurma banyaaak jd beberapa butir di kreasikan ke selai 😊😊

Puding Roti Tawar toping Kurma

Puding Roti Tawar toping Kurma

Minggu ini saya skip sharing menu MPASI karena baby Z sedang sulit makan, jadi saya share makanan orang tua nya saja 😁 #PejuangGoldenApron3

12 potong
45 menit
Susu kurma + madu

Susu kurma + madu

Sebagai ibu pumping butuh bgt asi booster cuss langsung deh buat susu kurma gak pake ribet😁

Roti Tawar Keju Kurma

Roti Tawar Keju Kurma

Simple, sehat dan wuenakkk bangettttt !!!

1 Porsi
5 Menit
AKUMACHI (Apel,Kurma,Madu,Chiaseed)

AKUMACHI (Apel,Kurma,Madu,Chiaseed)

#Dirumahaja bikin pengen makaan terus,,🤣 mau keluar beli cemilan juga kondisi di daerah lagi gak aman 😥 so, di resep kali ini saya mau share cara bikin cemilan sehat,gak bikin gemuk dan tentunya aman buat siapa saja..cuzz langsung ke bahan2nya..🚀 #PejuangGoldenApron2 #30032020 #masaksimple #masaksehat #Dirumahaja #camilan #camilansehat #menudiet

1 porsi
5 menit
Arabian Dates Milk Ice Cocktail

Arabian Dates Milk Ice Cocktail

#Basidoncek #CookpadCommunity_Sumbar

2 porsi
30 menit
Kurma Keju

Kurma Keju

sebenernya ga begitu suka kurma karena kemanisan, ini coba bikin takjil ngarang yang gampang versiku, kurmanya jadi gurih banget bikin ketagihan 🤤

10 pcs
10 menit
Bingka Tape Singkong & Kurma

Bingka Tape Singkong & Kurma

Bingka pertama ditahun ini... Karna MasJo suka tape singkong dan dirumah klo bulan puasa suka nyetok kurma, jadi bingka tape singkong dicampur kurma... Trimakasih mba Atik buat resep trsimpelnya... Source : Atik Rusmiyati #SiapRamadan #WanilahMeolah #SarabaBingka #Cookpadcommunity_Borneo #berburucelemekemas #resolusi2019 #Dapur_Istri