Cara Gampang Membuat Boba Homemade yang Enak

Name: Boba Homemade
Yield: 4 porsi
Ingredients: 85 gr tepung tapioka; 50 gr gula palm; 60 ml air; 5 gr cocoa powder; Bahan Sirup Boba; 150 ml air hangat; 50 gr gula palm

Dipos pada June 24, 2018

Sore-sore begini enaknya membuat Boba Homemade yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Pada umumnya Boba Homemade yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Boba Homemade, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Boba Homemade di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Perkiraan porsi dari bahan dibawah untuk membuat Boba Homemade yaitu 4 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Boba Homemade sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Boba Homemade memakai 7 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

hari ini kepingin buka puasa pakai boba milk, dan akhirnya bikin sendiri karna bahannya juga simple dan ada dirumah

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Boba Homemade:

85 gr tepung tapioka
50 gr gula palm
60 ml air
5 gr cocoa powder
Bahan Sirup Boba
150 ml air hangat
50 gr gula palm

Langkah-langkah untuk membuat Boba Homemade

Rebus air dan gula palm menjadi sirup, pastikan dengan api kecil agar tidak gosong

Jika sudah mencair, masukan tepung tapioka dan cocoa powder, disini saya menggunakan cocoa powder sebagai pengganti warna makanan hitam, boleh pakai boleh tidak :)

Aduk hingga semua bahan tercampur, jika terlalu kering bisa tambahkan sedikit air

Jika sudah tercampur dan tekstur kenyal/lengket, angkat lalu tuang ke meja atau tatakan yang bersih. Dinginkan sebentar lalu uleni sampai kalis, bungkus plastik diamkan sebentar

Jika sudah, potong kecil kecil dan bulati seperti boba

Rebus boba yang sudah dibulati selama 20 menit

Lalu angkat dan masukan ke dalam air es, bentuknya ngga terlalu bulat karena hanya pakai tangan bukan mesin hehe jadi ukurannya beda beda

Selanjutnya, rebus lagi boba yang sudah jadi dengan air hangat dan gula palm

Jika dirasa sudah cukup kental, matikan kompor diamkan sebentar dan pindah ke wadah lainnya. Boba homemade siap disajikan dengan susu dingin dan es batu :)

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Es Campur tanpa buah |Hemat Tapi tetap enak😂| Ide Jualan #1

30 gelas

30 menit

Es campur buah

ES TELER ALA-ALA

Terlalu suka sama es teler cindelaras, jadi setiap minum ku hayati ku perhatikan dengan seksama apa aja bahannya, terus ku bikin seember biar seharian minum es teler paporit

Es timun selasih

Rencana mau buka bikin teh hangat aja, padahal saya tahu anak2 pasti minta es, tp terlanjur ga ada bahan es di dapur, eeeee alhamdulillah dpt gratisan timun dari tetangga.

Es pisang ijo

Dessert yg cocok dimakan saat berbuka puasa, seger dan mengenyangkan.

Soda Gembira Melon

1 gelas

Es pepaya kelapa muda

Bulan Ramadhan ini enaknya santapan yg dingin2 & manis2 saat berbuka ditambah cuaca panas,y cettarrrr

Es susu jelly mangga ala lucy's

Es susu jelly mangga,sangat gampang dibuat dan untuk rasa sangat enak, cocok buka puasa

Manisan Kolang Kaling Coco Pandan

Lihat kolang kaling besar2 di pasar, sangat menggoda dan bikin lapar mata. Yang ada dipikiran adalah manisan kolang kaling yang enaak...cucoklah karena sudah diniatin dari kemarin2 bikin karena sirup coco pandan marjan tinggal 1/2 botol. Menurut saya, sirup ini buat saya paling cocok dibikin manisan, karena aromanya yang kuat. Manisan kolang kaling resep saya manisnya pas dan kolang kalingnya kesat. Kalau kurang manis, boleh di tambah gula lagi. Selera saja ya moms😊. Note : Banyak cara bersihin kolang kaling agar kesat ya moms. Bisa pakai air perasan jeruk nipis, daun pisang, air cucian beras, dll. Kalau saya, saya pakai air cucian beras sebagai rendaman kolang kaling. Bikin kesat dan tidak berbau asam. Pada saat di bilas, cuci satu persatu kolang kaling agar lebih bersih dari lendir. Selamat mencoba dan semoga berhasil moms😘 #TakjilManis #ManisanKolangKalingCocoPandan #CookpadIndonesia