Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bala-bala/Bakwan Sayur yang lezat Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. Harap diperhatikan langkah-langkanya dan waktu pembuatannya agar rasa yang dihasilkan sempurna. Padahal Bala-bala/Bakwan Sayur yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Biasanya setiap masakan akan ada beberapa hal yang bisa mempengaruhi cita rasa dari Bala-bala/Bakwan Sayur, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bala-bala/Bakwan Sayur sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bala-bala/Bakwan Sayur sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bala-bala/Bakwan Sayur memakai 14 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Kunci kriuk bakwan sayur ini adalah pada penambahan tepung beras pada adonan. Ya, saya menyukai bakwan yang keras. Gigitan dan kriuknya lebih berasa 😀.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bala-bala/Bakwan Sayur:
- 200 gr tepung terigu
- 50 gr tepung beras
- 1 buah wortel, iris korek api
- 2 helai daun kol
- 100 gr toge
- 1 buah tahu (potong kotak kecil)
- 1 helai daun bawang
- 1 helai daun seledri
- Garam
- 2 siung bawang putih
- 1 sdt ketumbar
- 1 sdt lada
- Kaldu jamur
- secukupnya Air
