Bagaimana membuat Kolak Labu Kuning (waluh) yang unik? Cara membuatnya tidak terlalu susah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Biasanya Kolak Labu Kuning (waluh) yang sempurna akan terlihat sedap dan terasa sangat enak dan sempurna rasanya.
Ada beberapa hal yang akan mempengaruhi kulitas dari Kolak Labu Kuning (waluh), seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Kolak Labu Kuning (waluh) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Kolak Labu Kuning (waluh) biasanya untuk 6 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Untuk diperhatikan, waktu yang diperlukan dalam memasak Kolak Labu Kuning (waluh) diperkirakan sekitar 20 menit.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak Labu Kuning (waluh) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak Labu Kuning (waluh) memakai 9 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bulan puasa rasanya kurang afdol kalau ga ada kolak. Waluhnya Oren cantik jadi kebayang kan rasa kolak yang manis dan legit. Saya tidak suka kolak yang warnanya terlalu gelap, jadi gulanya saya mixed dengan gula pasir. Selain itu saya juga tidak suka kolak yang terlalu manis. Nanti boleh ditambahkan gula ya kalau mau yang lebih manis.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak Labu Kuning (waluh):
- 1/4 buah waluh ukuran sedang (kurleb 500 gram)
- 250 gram kolang Kaling. Rebus dulu ya
- 200 gram gula jawa
- 5 SDM gula pasir
- 1 helai daun pandan ukuran besar
- 1 sachet vanili bubuk
- 30 ml santan instan
- Sejumput garam
- 800 ml air