Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Bakwan Teri Medan yang pasti lezat Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Bakwan Teri Medan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Bakwan Teri Medan, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Bakwan Teri Medan sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.
Bahan-bahan dibawah akan sangat pas untuk porsi penyajian Bakwan Teri Medan adalah 25 porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Sekedar tambahan, waktu yang dibutuhkan untuk membuat Bakwan Teri Medan diperkirakan sekitar 2 Jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Teri Medan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Teri Medan memakai 13 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Baru sempat post masakan dua minggu lalu, suka banget dengan bakwan nike (ikan danau dari Manado) dimakan dengan bubur Manado, karena di Jakarta tdk ada ikan nike saya ganti dengan ikan teri nasi basah/medan
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Teri Medan:
- 2 kg ikan teri nasi basah/medan
- 3 butir telur
- 9 sdm tepung sagu
- Bumbu-bumbu:
- 12 siung bawang putih diulek halus/coper kasar
- 24 siung bawang merah diulek halus/coper kasar
- 1 kepal daun bawang kucai potong kecil-kecil
- 2 batang seledri dipotong kecil-kecil
- 1 sdm merica bubuk
- 1 sdm kaldu jamur bubuk
- 1 sdm garam bubuk
- 1 sdm kaldu ayam bubuk
- 2 bh jeruk nipis