Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Bakwan Sayur Udang yang Enak Banget

Dipos pada July 14, 2020

Bakwan Sayur Udang

Hari ini saya akan berbagi resep Bakwan Sayur Udang yang gampang Cara membuatnya sedikit repot. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Biasanya Bakwan Sayur Udang yang lezat akan mengeluarkan aroma dan cita rasa yang akan membangkitakan selera.

Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bakwan Sayur Udang, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Bakwan Sayur Udang sebaiknya di rumah sendiri terlebih dahulu agar lebih percaya diri dan yakin.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Sayur Udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Sayur Udang memakai 12 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Yeeeeeyyy resep ke-100 dengan recook dari Mba Yuni Chotimawati yaitu Bakwan Sayur Udang πŸ‘πŸ‘ Di daerah saya bakwan ini disebutnya bala-bala, karena banyak sayuran yang berantakan di dalamnya πŸ˜… Bahannya ada sedikit diubah dari resep aslinya, yaitu tidak memakai tepung beras, hanya tepung terigu saja yang dipakai. Selamat mencoba πŸ˜‹πŸ˜‹πŸ˜‹ #PejuangGoldenApron2 #KamuInspirasi #DiRumahAja #KeDapurAja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Sayur Udang:

  1. 1 buah wortel
  2. 1/3 bagian kubis/kol
  3. 1 batang daun bawang
  4. 11-12 sdm tepung terigu
  5. Secukupnya udang
  6. Secukupnya kaldu bubuk, merica bubuk, dan air
  7. Secukupnya minyak untuk menggoreng
  8. Secukupnya cabai rawit (optional)
  9. Bahan halus
  10. 2 siung bawang merah ukuran besar
  11. 3 siung bawang putih
  12. Secukupnya garam

Langkah-langkah untuk membuat Bakwan Sayur Udang

1
Cuci bersih bahan-bahannya. Parut wortel, iris tipis daun bawang dan kubis.
Bakwan Sayur Udang - Step 1
Bakwan Sayur Udang - Step 1
Bakwan Sayur Udang - Step 1
2
Kupas bawang merah dan bawang putih, cuci. Kemudian haluskan dengan diberi garam agar mudah menghaluskannya.
Bakwan Sayur Udang - Step 2
Bakwan Sayur Udang - Step 2
3
Siapkan tepung terigu pada wadah, masukkan bumbu halus, kaldu bubuk, merica bubuk. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil diaduk, koreksi rasa. Adonan tidak terlalu encer.
Bakwan Sayur Udang - Step 3
Bakwan Sayur Udang - Step 3
Bakwan Sayur Udang - Step 3
4
Masukkan wortel, kubis, dan daun bawang. Aduk hingga merata.
Bakwan Sayur Udang - Step 4
Bakwan Sayur Udang - Step 4
5
Panaskan minyak. Ambil 1 sdm adonan, tambahkan udang diatasnya sambil ditekan. Masukkan ke dalam minyak. Goreng hingga matang dengan warna kuning sedikit kecoklatan atau sesuai selera. Sajikan dengan cabai rawit.
Bakwan Sayur Udang - Step 5
Bakwan Sayur Udang - Step 5

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Bakwan sayur renyahπŸ˜˜πŸ‘ŒπŸ‘

Bakwan sayur renyahπŸ˜˜πŸ‘ŒπŸ‘

Hujan seharian pengen ngemil muluπŸ˜‚πŸ€­ Untuk ukuran asal aj bun...pake feeling jadi di kira kira aja...πŸ˜‚πŸ€­πŸ™

Resep Mudah Bakwan Sayur Supermi

Resep Mudah Bakwan Sayur Supermi

#Dirumahaja membuat kita ibu-ibu harus lebih banyak ide untuk membahagiakan keluarga, untung ada #SupernyaAkalDiRumah jadi bisa buat sajian istimewa untuk keluarga tercinta. Kali ini saya membuat makanan yang super simple, bahan-bahannya mudah didapat, cara bikinnya gampang dan nikmat rasanya πŸ˜‹πŸ˜‹ Bakwan sayur Supermi, gorengan yang di dalamnya memadukan sayuran dan Supermi. Sayuran bisa memakai sayur apa saja, disesuaikan saja ya moms dengan yang ada di rumah. Tetap semangat ya moms, semoga pandemi Corona ini cepat berlalu πŸ’—πŸ’—πŸ’— #bakwansayursupermimudah #bakwanlingga #CookpadCommunity_jakarta #CookpadCommunity_borneo

10 pc
45 menit
Bakwan sumatera

Bakwan sumatera

Bukaan hari ini buat bakwan sumatera...berhubung pak suami orang sumatera jadi biar ngobatin rasa kangeennya dibuatin salah satu gorengan bakwan sumatera yg jadi salah satu menu berbukanya..#dirumahsaja segala bikin aja

12buah
Bakwan Jagung Sambal Kacang

Bakwan Jagung Sambal Kacang

Bakwan / bala-bala / ote-ote ini gorengan yang sangat dikangenin saat Ramadhan . Suami saya suka sekali apalagi dengan sambal kacang. Langsung aja yu kita masak Teman teman bisa tambahkan sayuran sesuai selera seperti wortel kol dan bawang daun #DiRumahAja #cookpadcommunity_jakarta #SerabiJakarta #FestivalRamadhanCookpad #SilaturahmiRecook #KeDapurAja #cookpadindonesia #Masakitusaya #menutakjil #menusahur #menuberbuka

6. Bakwan Jagung

6. Bakwan Jagung

#dirumahaja #cabeku

Bakwan jagung pedas

Bakwan jagung pedas

Bakwan jagung kriuk.. pedas gurih utk cmilan..πŸ‘πŸ‘

31. Bakwan Sayur Kuah

31. Bakwan Sayur Kuah

Mau nyoba fitur terbaru yg katanya bisa ngeLink ke resep untuk bahan atau langkah2 yg sama seperti resep sebelumnya, aku coba yaa.. Bener gak sih kayak gini? πŸ˜…πŸ˜… sampe dimessage Mamah karna blm nyobain πŸ˜† Maahh, kayak gini bukan sih caranya? πŸ™„πŸ™„ #CookpadCommunity_id #Cookpad_id #MasakItuSaya #KeDapurAja #PejuangGoldenApron3

Bakwan Sayur Crispy

Bakwan Sayur Crispy

Karena menu buka puasa suami doyananannya bakwan tapi yang gendut” gitu (karena dia suka bakwan yg tengahnya tuh tebel gitu) akhirnya pasti ini ga ketinggalan jadi menu buka puasa πŸ˜…. Oh ya aku biasanya bikin agak banyak buat dua hari. Apa lagi buka puasa kan secukupnya aja palingan makan 3 udh kenyang. Tepung berasnya cukup 2 sdm makan! πŸ‘‡πŸ» Terus mau ikutan olahan Jagung didalam masakan dalam rangka #CABEKU

Bakwan sayur

Bakwan sayur

Gorengan kesukaan keluarga, rasa bener bener mantepp banget, pake lada biar kerasa pedas dikit 🀀🀀

Bakwan jagung ala cak uut

Bakwan jagung ala cak uut

Ceritanya dulu waktu dimalang sering banget sego sambel cak uut dan paling suka sama dadar jagungnya. Dan sekarang akhirnyaa bisa juga buat dadar jagung sendiri yg renyah :)

Bakwan

Bakwan

Tiba2 kelaparan. Di kulkas cuma ada wortel & bawang prei. Jadilah bakwan πŸ˜…

Bala-Bala/Bakwan Sayur khas Bandung ala mama saya πŸ’š

Bala-Bala/Bakwan Sayur khas Bandung ala mama saya πŸ’š

Ini sebenarnya rahasia mama saya dan saya😊..hasil bakwannya bikin happy deh..kriuk dan krenyesπŸ˜‹..semoga bermanfaat yaaπŸ’š

20 porsi
Bakwan Jagung Endes

Bakwan Jagung Endes

Buka kulkas, ada jagung manis 2 biji. Kebetulan sedang pingin bakwan jagung. Keluarkan jagung dr kulkas lsg eksekusi. Jadilah bakwan jagung endes. #PejuangGoldenApron3 #CookpadCommunity_Bogor

relatif
30 menit
Bakwan Udang Sayur

Bakwan Udang Sayur

dapet request dr pak suami..minta dibuatin bakwan udang..yowisss langsung eksekusiπŸ’ƒ

Bakwan jagung

Bakwan jagung

Simple & yummy