Ada ide oke hari ini, kita akan membuat Pecel rumahan yang unik? Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Umumnya Pecel rumahan yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Pecel rumahan, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Jangan terlalu repot dalam penyajian Pecel rumahan di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Pecel rumahan sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Pecel rumahan memakai 14 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Pecel rumahan:
- 1 ikat bayam
- 1 ikat kecil kacang panjang
- 75 gr tauge
- Bumbu pecel
- 2 cm kencur
- 15 cabe rawit(yg tdk suka pedas bisa d kurangi)
- 1 siung bawang putih
- 1/2 gelinding gula merah
- 100 gr kacang tanah
- Secukupnya daun jeruk,asem jawa
- Secukupnya garam
- Secukupnya terasi
- Pelengkap
- Kerupuk
