Debellin Premium Fry pan

Bagaimana Membuat Cilok Bumbu Kacang yang Menggugah Selera

Dipos pada August 17, 2019

Cilok Bumbu Kacang

Anda sedang mencari inspirasi resep Cilok Bumbu Kacang yang praktis Dijamin ga bakalan terlalu repot untuk membuatnya. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Umumnya Cilok Bumbu Kacang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Cilok Bumbu Kacang, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Jangan terlalu repot dalam penyajian Cilok Bumbu Kacang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Cilok Bumbu Kacang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Cilok Bumbu Kacang memakai 13 jenis bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Musim corona gini kangen jajan cilok abang2 stasiun ๐Ÿ˜ข ga bisa jajan akhirnya minta mbak ART dirumah bikin. Wihh mantap jiwaaa.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Cilok Bumbu Kacang:

  1. 3 : 2 = tepung terigu : tepung kanji
  2. Bawang putih (haluskan/uleg)
  3. Daun bawang
  4. Garam, gula, kaldu jamur, merica
  5. Air panas
  6. Tepung kanji (untuk tambahan saat bikin adonan)
  7. Saus kacang
  8. Kacang giling (saya nyetok dirumah)
  9. Bawang putih
  10. Air asem
  11. Gula merah
  12. Cabai rawit dan cabe merah
  13. Garam, gula, mecin jamur alias kaldu jamur (istilah ART saya)

Langkah-langkah untuk membuat Cilok Bumbu Kacang

1
Campur tepung terigu, tepung kanji, gula, garam, daun bawang, kaldu jamur, bawang putih yg sudah diuleg, merica jadi satu.
2
Buat adonan dengan cara menambahkan air panas ke dalam campuran tepung supaya adonan jadi agak "matang". Kalo air dingin ga bisa, malah nanti jadi cair
3
Kalau adonan masih lengket tambahkan sedikit demi sedikit tepung kanji, jangan tepung terigu. Kalo tepung terigu malah makin lengket.
4
Panaskan air di panci sampai mendidih, coba buat beberapa dan tes rasa. Jika OK bisa dilanjutkan. Buat cetakan cilok bulat dengan telapak tangan diputar2. Masukkan ke dalam air mendidih, angkat jika sudah matang (warna jadi agak bening)
5
Kukus cilok yang sudah matang supaya makin empuk dan tidak keras.
6
Cara buat bumbu kacang (rasanya mirip bumbu kacang siomay juga, enak deh pokoknya)
7
Bawang putih dan cabe yang sudah dihaluskan ditumis dengan minyak.
8
Masukkan kacang giling dan air asam jawa lalu beli gula merah (utuh gapapa, nanti akan cair)
9
Aduk hingga rata, atur rasa dengan gula garam kaldu jamur

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Ini gampang banget bikinnya, ga kalah sm cilok yg dijual mamang mamang, beda nya saus kacangnya kl bkin sendiri lebih nendang rasanya, dan jauh lbh murah serta higenis.#TiketMasukGoldenApron3

3-4 porsi
30 menit
Tahu Bumbu Kacang

Tahu Bumbu Kacang

Ini pas diedit kok malah blur gambarnya ๐Ÿ˜“, maap ya emang ga jago poto" Sarapan sederhana# #TantanganAkhirTahun #MasakdiTahunBaru #masakitusaya #cookpadcommunity_probolinggo #tahunbaru #2019

Telor Ceplok Bumbu Kacang

Telor Ceplok Bumbu Kacang

Mencoba .....biasanya ikan panggang yg sering d Bikin bumbu kacang....krna tdk ada stok ikan,,akhirnya nyobain pakai telor....

Kuah bumbu kacang

Kuah bumbu kacang

Kemarin udah nulis resep siomay, tinggal resep kuah kacangnya deeeh..hehehhee yuuks dimari diintips๐Ÿ˜„๐Ÿ˜†

4-5 orang
30 menit
Sate ayam teplon bumbu kacang sambel kecap๐Ÿ˜๐Ÿ‘Œ

Sate ayam teplon bumbu kacang sambel kecap๐Ÿ˜๐Ÿ‘Œ

Lagi pengen sate ceritanya kebetulan punya dada ayam di kulks tapi bingung gk punya panggangan ehhh nyobain pake teplon deh akirnya jadi juga satenya dan rasanya sama kaya di bakar pake panggangan sate ๐Ÿ˜๐Ÿ‘Œenyakkkkk

301.Tahu Bumbu Kacang

301.Tahu Bumbu Kacang

Hari ini mama lagi Ujian Online sama muridยฒ jadi masak yang simpel saja dulu untuk makan siang ayah dan anak wedok, supaya cepat ya ๐Ÿ˜„๐Ÿ˜„.Tahu goreng dengan bumbu kacang kecap dengan taburan taoge, seledri dan bawang goreng. Hmmm...yuk maksi ๐Ÿ‘๐Ÿ˜‹ #DiRumahAja #KeDapurAja

Cilok Ikan Selar Bumbu Kacang

Cilok Ikan Selar Bumbu Kacang

Ciloknya enk banget, lembut walaupun dingin g keras seperti yg kdang beli diluaran keras. Source: Wawa Wiati #Pekan_Sunda #Cookpadcommunity_situbondo #3Weekschallenge #BerburuCelemekEmas #Resolusi2019

Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

#dirumahaja bkin gagal diet bun... Selalu makan gluten๐Ÿ˜‚๐Ÿ˜‚

Sate kikil bumbu kacang

Sate kikil bumbu kacang

Pengen kikil buat buka puasa, akhirnya cuzz bikin sendiri aja. Dijamin lebih enak, terjangkau & higienis ๐Ÿ‘Œ

15 tusuk
10 menit
Cilok bumbu kacang

Cilok bumbu kacang

Weekend lagi...saatnya nyiapin cemilan buat keluarga dan setor buat semarak clover...kalo ini temanya berbahan dasar kanji atau tepung tapioka..menggunakan bahan yang mudah dan praktis aja..karena weekend males ribet2...akhirnya buat cemilan "cilok bumbu kacang".. Resep cilok saya intip dari mbak vy_viya dan bumbu kacang dari mbak fitri sasmaya.. #bukankanjipalasu #semarak_bukankanjipalsu #semarak_terumakasih #cookpadcommunity #cookpadcommunity_probolinggo #clovercookinglover #tidaksekedarmemasak #cookingwithhearteatingwithlove #semarakclover #berburucelemekemas