Hi Mommy, yuk praktek untuk buat Kue Kacang Jadul yang pasti lezat Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. Usahakan relax dan santai membuatnya ya, agar rasa yang dihasilkan menjadi nikmat dan sempurna. Pada umumnya Kue Kacang Jadul yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Kemungkinan ada beberapa sebab yang biasanya bisa mempengaruki kenikmatan dari Kue Kacang Jadul, seperti takaran, banyaknya bahan, banyaknya bumbu, pemilihan bahan yang baik, hingga cara memasak dan menyajikannya. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kue Kacang Jadul di dapur dan menggunakan peralatan yang baik untuk penyajian.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kue Kacang Jadul sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kue Kacang Jadul memakai 11 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Pemanasan bikin kuker buat lebaran nanti,pilihan jatuh pada kue kacang yang legend ini.Bahannya mudah dan murah,rasanya mantul 😋.Saya pake oven tangkring ya bund,jadi sesekali saya cek kematangannya. #PejuangGoldenApron2 #CookpadComunity_Jakarta #DiRumahSaja

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kue Kacang Jadul:

1. 250 gr kacang tanah
2. 1/2 kg tepung terigu
3. 150 gr gula halus
4. 1/2 sdt garam
5. 1/2 sdt vanili bubuk
6. 300 ml minyak goreng
7. Bahan polesan:
8. 2 butir kuning telur
9. 2 sdm susu kental manis
10. 2 sdm minyak goreng
11. 2 tetes pewarna makanan kuning(optional)

Langkah-langkah untuk membuat Kue Kacang Jadul

1

Sangrai kacang tanah hingga matang.Kupas kulit arinya,lalu tumbuk kacang hingga halus.Sisakan sedikit tumbukan kacang yang kasar untuk toping.Ini optional ya,kalau ga pake toping juga tidak apa2.

2

Campur jadi satu kacang tumbuk,gula halus,garam,vanili bubuk dan tepung terigu,aduk merata.

3

Tambahkan minyak sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga kalis.

4

Masukkan adonan ke plastik,giling adonan lalu cetak sesuai selera(kebetulan punya sy cetakan kue putri salju adanya)

5

Panaskan oven.Tata kue kacang di loyang yang sudah diolesi margarin.Campur jadi satu bahan polesan,olesi atas kue kacang dengan bahan polesan hingga merata.Beri toping kacang tumbuk yang kasar(tidak diberi toping jg tidak apa2)

6

Oven hingga matang,jangan lupa sesekali memutar loyang kue,agar kue matang merata.Angkat kue dan dinginkan.

7

Masukkan kedalam wadah kedap udara,jika kue sudah dingin.