Hari ini saya akan berbagi resep Bakwan Bangka yang pasti lezat Cara membuatnya sedikit repot. Pengerjaan harus hati-hati dan perlahan agar rasanya nikmat. Biasanya Bakwan Bangka yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.
Beberapa faktur yang bisa mempengaruhi rasa dari Bakwan Bangka, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Bakwan Bangka bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Bakwan Bangka sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Bangka memakai 24 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Masih sepenggal kisah "di rumah saja", krn keluarga ngumpul, anak² ga ada yg sekolah, sehari² emaknya di rumah putar otak. Bebikinan apalagi untuk memuaskan nafsu makan anak² yg meningkat tajam. Kebetulan ada ikan patin (seharusnya bukan pakai ikan ini. Tengiri lebih enak), dr hasil browsing resep akhirnya iseng coba², alhamdulillah anak² suka.
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Bakwan Bangka:
- Pempek
- 400 gr daging ikan patin
- 600 gr tepung sagu
- 2 butir telur
- secukupnya Garam
- 4 siung bawang putih
- 1 sdt lada bubuk
- Bahan kuah
- 4 siung bawang putih
- 5 siung bawang merah
- 1,5 lt air
- 1 sdt lada bubuk
- 1,5 sachet kaldu ayam
- 1 sdm gula pasir
- 4 batang daun bawang iris halus
- Bahan sambal
- 8-10 buah cabe rawit
- 1 gelas air
- Bahan Pelengkap
- Bawang goreng (saya tdk pakai, kehabisan stok)
- 1 sachet Bihun jagung, rendam air sampai lembut
- Irisan daun seledri
- Jeruk nipis iris2
- Kecap manis
