Debellin Premium Fry pan

Cara Gampang Menyiapkan Kolak ubi jalar yang Lezat

Dipos pada March 21, 2021

Kolak ubi jalar

Penasaran dengan rasa yang diwarung tempo hari, yuk kita berkreasi membuat Kolak ubi jalar yang simple Proses dan cara membuatnya pasti simple dan menyenangkan. jangan terburu-buru ya, kalau salah proses dan bahan rasanya nanti tidak enak. Padahal Kolak ubi jalar yang pas akan mengeluarkan aroma dan rasa yang sedap.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Kolak ubi jalar, antara lain: kualitas bahan, metode memasak, proses memasak, kualitas bumbu, dan proses penyajian. Lakukanlah hal gampang dalam penyajian Kolak ubi jalar bisa dirumah atau rumah keluarga, karena lebih menguasai situasi penyajian dan dapat lebih maksimal.

Kira-kira porsi penyajian Kolak ubi jalar yaitu 4-5porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Kolak ubi jalar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Kolak ubi jalar memakai 8 jenis bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Kolak ubi jalar:

  1. 4 buah ubi jalar, rebus, uleni selagi panas
  2. 10 sendok tepung tapioka
  3. Sejumput garam
  4. 2 buah gula jawa
  5. 3 sendok makan gula pasir
  6. 4 lembar daun pandan
  7. 1 liter air
  8. 1 bungkus santan kara kecil

Langkah-langkah untuk membuat Kolak ubi jalar

1
Ubi yg telah dikukus, setelah matang langsung diuleni ya, tambahkan tepung tapioka dan garam, uleni hingga kalis ya bun. Setelah itu bentuk bola2 kecil
2
Didihkan air, masukkan bola2 ubinya, tunggu hingga mengapung, setelah itu tiriskan
3
Rebus air beserta santan, tambahkan sedikit garam dan masukkan daun pandan, tambahkan gula pasir dan gula jawa, tunggu hingga meletup2
4
Masukkan bola2 ubinya ya, masak hingga mengental dan siap disajikan
5
Selamat mencoba ya bun

Resep Lain Yang Perlu Anda Coba

Kolak Pisang Kepok

Kolak Pisang Kepok

Kebetulan kemaren suami beli pisang kepok setandan, sudah saya goreng,dikukus dibagi keIbu dan tetanggapun sudah dan masih ada😊🍌 akhirnya saya buat saja kolak pisang buat cemilan nanti siang

4porsi
15 menitK
Kolak Pisang, Nangka & Kolang kaling

Kolak Pisang, Nangka & Kolang kaling

Menu buka puasa Ramadhan kemarin 😁

Kolak Pisang Kacang Hijau

Kolak Pisang Kacang Hijau

Dimakan waktu hujan,anget2, mantap!

Kolak labu kuning

Kolak labu kuning

Kesukaan waktu dikampung

Kolak Ganepo

Kolak Ganepo

Seperti nya ini sih cemilan yg juga ada ya di beberapa daerah. Dan memiliki nama yg berbeda. Dan di keluarga besar Mama cemilan ini punya nama yg unik🀭 Aku coba tanya knp nama nya begitu tapi si Mama juga bingung jelaskan πŸ˜…πŸ˜‚ Ternyata yg bikin nama nya begitu adalah si alm. Atok (ayahnya Mama). Okelah ya... Ini dia cemilan murmer tp gk pakek muntah ! #MasakAsyik #GenkGadoGado #MamiZhely #Cookpadcommunity_Medan

Kolak pisang kepok

Kolak pisang kepok

Pohon pisang kepok berbuah,kita buat kolak saja ya,meski bulan puasa masih 2 bulan lagi πŸ˜ƒπŸ˜ƒ

Kolak Butternut Ubi Ungu sehat

Kolak Butternut Ubi Ungu sehat

#onerecipeonetree

2 porsi
Kolak Pisang Milk Tea / Kolak Pisang Candil Kentang

Kolak Pisang Milk Tea / Kolak Pisang Candil Kentang

Saat keluar beli groceries liat pisang banyak banget , jadi tertarik bikin kolak . Tapi agak sedikit bosan dengan kuah nya ,olahan pisang ini cukup menarik cuma beberapa olang pasti ada yg cocok/ ga karena byk pecinta kolak yg suka dg rasa yg ori cm gula merah dan santan tadinya mau coba kolak dalgona coffe tapi ... ah sudahlah πŸ˜…jd agak ngawur pasti rasanya terkecuali yg suka sm kopi2/ permen gula2 yg rasa legit nya level up😁 . Resep disini Tinggal tambahin aja beberapa takaran gulmer kalau ingin dominan di rasa manis si gula merah nya , saya pribadi ini dah cukup manis . Kalau boleh pilih ak suka yg original 😚. Nb: Saya tambah teh kantong lagi biar rasa teh nya agak berasa balik lg ke selera masing2 ya . #PejuangGoldenApron2 #Kolak #KolakPisang #KolakMilktea #Takjil #Puasa #KolakPisangMilkTea #BijiSalak #Kentang #BijiSalakKentang #iftar #Candil #BukaPuasa #SliceCuteCake #MilkTea

2 Mangkok
Ketan Kolak Durian Pisang

Ketan Kolak Durian Pisang

Jadi waktu itu di kotaku lagi musim banget durian dan aku dikasih beras ketan sama mamaku, jadi aku kepingin buat ketan kuah durian gitu, jadilah resep ini, selamat mencoba 😁

5 porsi
Kolak Pisang Ubi

Kolak Pisang Ubi

Favorit kalau dimakan tambah es batu😍. #PejuangGoldenApron2

4 porsi
Kolak Pisang

Kolak Pisang

Hari ini dapat oleh-oleh Pisang Tanduk. Kolak Pisang ini membuat rindu Ramadhan dan hidangan berbuka puasa. #PejuangGoldenApron2 #TeamTrees #SatuResepSatuPohon

Kolak ubi praktis

Kolak ubi praktis

Kolak ubi sederhana

untuk 5 porsi
Kolak Labu

Kolak Labu

Kolak, kudapan sederhana namun nikmat di lidah juga masih di gemari bnyak org smpai saat ini, salah satunya sya sendiri. dan mungkin sdah ada ribuan kali yaa yg uda nyetor resep beginian, tapi gpp..sya juga ingin berbagi resep seperti merekaπŸ˜…

10 porsi
20 menit
Kolak Pisang & Ubi πŸ‘ŒπŸ˜

Kolak Pisang & Ubi πŸ‘ŒπŸ˜

Kolak yang simple banget nih sahabat :) rasanya enak banget 😍